တူနာငါး Cutlets ကြော်

သင့်ရဲ့အိန္ဒိယအစားအစာ repertoire မှငါး cutlets ထည့်သွင်းခြင်းလွန်စွာသင့်ရဲ့ညစာအခွင့်အလမ်းများဖွင့်လှစ်ပါလိမ့်မယ်။ သူတို့လုပ်နိုင်အောင်လွယ်ကူပြီးအလွန်စွယ်စုံဖြစ်သကဲ့သို့, သင်သည်ဤစာရွက်တစ် go-တစ်ဦးအမြန်မုန့်ညက်မှုအတွက်နေ့ကိုမဆိုအချိန်ကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။ , Mint,-နံနံချတ္တနီးကဲ့သို့သောသို့ကျဆင်းလာသို့မဟုတ်ချတ္တနီးသူတို့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် Mayonnaise နဲ့သားညှပ်ပေါင်မု၌ထားတော်မူ၏, ဝက်အူချောင်းကဲ့သို့သူတို့ကိုငါပုံဖော်, သူတို့ကိုကြော်, ပြီးတော့တစ်ဦး Paratha အတွက် leafy သုပ်သူတို့နှင့်အတူထလှိမ့်။ ဘောဇဉ်ရွေးချယ်စရာအဆုံးမဲ့ဖြစ်ကြသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• (ဆားရည်အိုင်သို့မဟုတ်ရေနံအတွက်) တူနာငါး 2 14-အောင်စ (400 ဂရမ်) သံဗူး
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (အလွန်ချောကုန်တယ်)
• 1/2 ခွက်ကိုနံနံ (ကအရမ်းထုကုန်တယ်)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Mint အရွက် (အလွန်ထုကုန်တယ်)
• 2 အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး (အပိုဆောင်း '' ကန် '' အဘို့အလွန်ကောင်းရွေးချယ်နိုင်ပေမယ့်နှစ်လိုဖွယ်ကုန်တယ်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူငါးပိ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်းငါးပိ
• 2
• ကြက်ဥ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနံနံအမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီအမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း aamchur အမှုန့် (အစိမ်းသရက်သီးအမှုန့်)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• garam မဆလာ
• ဆားမထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
• 1/2 ခွက်ကို sooji (သို့မဟုတ် semolina)
• ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့, နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာတူနာငါးတုံးထားပါနှင့်တုံးလုံးဝကျိုးကြကုန်မှီတိုင်အောင် mash ။
2. အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန် Add - ထို semolina နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် / နေကြာ / canola ချက်ပြုတ်ရေနံ မှလွဲ. ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဿုံ Blend များမှာမှီတိုင်အောင်တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်သင့်လက်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
3. ထက်ဝက်ပျံ့နှံ့ sooji တစ်ပန်းကန်ပေါ် - ကျွန်တော်အင်္ကျီမှအထဲတွင်သူတို့ကို cutlets နှစ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါက cutlets ချစ်စရာကောင်းတဲ့, ရွှေ, အနည်းငယ် crispy အပြင်ဘက်ပေးသည်!

1. 3 "အချင်း Patti / ဝက်အူချောင်းပုံစံမျိုးစုံထဲသို့ငါးအရောအနှောကိုဖွဲ့စည်းကြောင့်ပေါ့ပေါ့အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ် coated ကြောင်းဒါ semolina အတွက်တစ်ဦးချင်းစီ cutlet လှိမ့်။
2. သငျသညျ / ဝေ့မှတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဒီအလုံအလောက်အပူချက်ပြုတ်ရေနံလုပ်နေတာနေချိန်မှာ ရေတိမ်ပိုင်းကြော် တဲ့အချိန်ကအနည်းငယ် cutlets ။ ဒီရေနံတက်အသုံးပြုသောရရှိအဖြစ်ကျနော်တို့နောက်ပိုင်းမှာပိုပြီးရေနံ add ပါလိမ့်မယ်။ သာယခုများအတွက်လိုအပ်သလောက်ထည့်ပါ။
3. ပန်ဒယ်အိုးအတွက်သူတို့ကိုလူစုလူဝေးကမှမစောင့်ရှောက်မှုယူပြီးအချိန်အနည်းငယ် cutlets ကြော်။ ဂရုတစိုက် Watch နှင့်တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းရွှေရောင်ရရှိသွားတဲ့အဖြစ်လှည့်။
4. သူတို့နှစ်ဖက်စလုံးတွင် crispy နဲ့ရွှေအခါအဆိုပါ cutlets အမှုကိုပြုနေကြသည်။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်တူသောနှစ်ငံပြာရည်နှင့်အတူပူအစေခံ Mint,-နံနံချတ္တနီး သို့မဟုတ်ဖြင့်လုပ်သောအလိပ်ပတ်ရစ် ချာပါတီမုန် သို့မဟုတ် Parathas သို့မဟုတ်တစ်သားညှပ်ပေါင်မု၌တည်၏။
   

ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုး

တတ်နိုင်သမျှရိုးရှင်းသောအဖြစ်အမှုအရာကိုစောင့်ရှောက်ရန်, သင်သည်ဤစာရွက်ထဲမှာစည်သွတ်တူနာငါးသုံးနိုငျသျောလညျးသငျအသုံးပွုနိုငျ လတ်ဆတ်တူနာငါး ကိုသင်အတူတကွ cutlets ချပြီး start မီနှင့်ပြုလုပ်ငွေ့။ သငျသညျဆားရည်အိုင်တွင်သို့မဟုတ်ရေနံအတွက်တုံးအကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်း, စည်သွတ်တူနာငါးနှင့်အတူတွေ့ပါလိမ့်မည်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်မဆိုငါးနှင့်အတူဤစာရွက်ကွိုးစားလို့မရဘူးဘာဖြစ်လို့မလိုပါဖြစ်ပါသည်, ကပြောသည်တော်မူပြီးမှ,