06 ၏ 01
လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးအဘို့အ quick, လွယ်ကူ, Delicious ချက်ပြုတ်နည်း
လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးပြီးချက်ပြုတ်နည်း။ ဓာတ်ပုံ Elaine Lemm ဧပြီလနှောင်းပိုင်း မှစ. ဆောင်းဦးရာသီလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးမှတဆင့်စပျစ်နွယ်ပင်ကနေယိုနေကြသည်။ တစ်ဦးကလတ်ဆတ်တဲ့မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးက၎င်း၏အကောင်းဆုံးဆွတ်မှာအမြဲသည်နှင့်ရှိသမျှသောအရသာနှင့်ကောင်းမြတ်ခြင်းကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့တတ်နိုင်သလောက်မြန်မြန်အသုံးပြုခဲ့သည်။
မှည့်သော, လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးအများကြီးပျော့သွားတာကိုမလိုအပ်ပါဘူးဒါပေမဲ့ရိုးရိုးတတ်နိုင်သမျှဒီမှာအားလုံးကြောင်းမှတဆင့်ထွန်းလင်းဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာအကောင်းဆုံးရဲ့ခွင့်ပြုထားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူလုပ်ဖို့ 5 အရာဖြစ်ကြ၏အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။
06 ၏ 02
အမြန်ဆုံးခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကြော်
လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်။ Getty သင်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ရမယ်လျှင်, အပေါငျးတို့သကောင်းမြတ်ခြင်းကိုထိန်းသိမ်းဖို့ကအပူအတိုဆက်တိုက်ပါစေ။ ဒါကအမြန်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်လုပ်နိုင်အောင်လွယ်ကူသည်။ အဲဒါကိုချက်ချင်းကိုစားနိုင်ပါတယ်အဖြစ်, မယုံနိုင်လောက်အောင်စွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်ရက်အနည်းငယ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်နှင့်လည်းကောင်းစွာထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး, ဒါကြောင့်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်မှားယှငျး ခဲ့. တက်သုံးစွဲဖို့ကောင်းတစ်ဦးလမ်း။
ငံပြာရည် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းကောင်းတစ်ခုဖြန်းနှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ခေါက်ဆွဲတပန်းကန်ပေါ်ချစ်စရာကောင်းတဲ့တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်နှင့်လည်းကင်အသားနှင့်ငါးများအတွက်ငံပြာရည်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။06 ၏ 03
Long ကအနှေးမီးဖိုလှော်ခရမ်းချဉ်သီး
လှော်ခရမ်းချဉ်သီးနှေးကွေး။ Getty ငါသည်ငါ့နောက်ကျောတံခါးကိုကကာစရာကုလားကာတောင်းထဲ၌ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကြီးထွားခြင်းနှင့်ရှိသမျှတို့ကိုငါနွေရာသီမှတဆင့်သကြားလုံးကဲ့သို့သူတို့ကိုငါကိုစားကြလော့။ အဆိုပါ toms စားရန်လည်းအလျင်အမြန်စပျစ်နွယ်ပင်များကိုချွတ်ဖရိုဖရဲနေကြသည်တို့ကိုထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်တဲ့အကြီးအလမ်းမီးဖို၌ကင်ပြီးမှ, ပြီးတော့အနည်းငယ်သံလွင်ဆီဖုံးလွှမ်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားဖို့အခါကြိမ်ရှိပါတယ်။ သူတို့ရိုးရိုးခုခံတွန်းလှန်ဖို့ခက်လွန်းဖြစ်ကြသော်လည်းတာရှည်အဲဒီမှာမနေပါဘူး။ ဤတွင်သူတို့နှင့်အတူတူထားရန်အနည်းငယ်သာအချိန်ကြာမယ့်အရသာစာရွက်အခြောက်မီးဖိုဖို့ဘယ်လိုဖြစ်ပါသည်။
06 ၏ 04
နွေရာသီခရမ်းချဉ်သီး, လျှောငရုတ်ကောင်းနှင့်ပေါင်မုန့်သုပ်
နွေရာသီခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပေါင်မုန့်သုပ်။ Getty တစ်ဦးက chunky, ကြံ့ခိုင်သုပ်အားလုံး၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်တဲ့အံ့သြစရာမုန့်ညက်စေသည်။ (သင်တစ်ကင်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်ဒါမှမဟုတ်မီးဖိုတဖို၌) အစဉ်ဤတွင်, ငရုတ်ကောင်းတစ်ကင်အောက်မှာကင်နေကြသည် ခရမ်းချဉ်သီး ရိုးရှင်းစွာညှစ်နှင့်ဖျော်ရည်ထို့နောက် seasoned နေကြသည်။ ထို့ကြောင့်တစ်ဦးကယ့်ကိုစိတ်လှုပ်ရှားစရာနှင့်အရသာသုပ်အောင်။
ဒီသုပ် '' နွေရာသီ '' ဟုခေါ်ပေမယ့်သူကတကယ်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုကိုစားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက် Roasting ဆောင်းလ, အမဲမှောင်အတွက်အရသာရှိတဲ့တင်သွင်းသည့်မရှိခြင်း-တောက်ပမျိုးပေါင်းအောင်အရသာများအရှိန်။
နွေရာသီခရမ်းချဉ်သီး, လျှောငရုတ်ကောင်းနှင့်ပေါင်မုန့်သုပ်ကြော်
ဒီအသုပ်လည်း Panzanella, ဒါမှမဟုတ် Tuscan မုန့်သုပ်အဖြစ်လူသိများသည်။
06 ၏ 05
, ခုတ်ဖျက်စီးနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဆဲလ်ဆာကြော်ဆုတ်
လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး Bruschetta ။ ဒါဝိဒ်သည် Roth - Getty Images တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဆဲလ်ဆာ Making, ဒါဒါလွယ်ကူပါတယ်။ ခုတ်, လတ်ဆတ်မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်။ အလွန်သေးငယ်သော strips တွေသို့လတ်ဆတ် cilantro / နံနံလက်တဆုပ်စာဖျက်စီးနဲ့ပင်စိမ်းရွက်ကိုလက်တဆုပ်စာကိုဆုတ်ဖဲ့။ တစ်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့တပြင်လုံးကိုအများကြီးဝတ်ပင်လယ်ဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့် fruity ၏ကြီးမားသော glug ၏အနည်းငယ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်အတူဖြန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ, အဖုံးကို 30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ဆဲလ်ဆာထို့နောက်ကင်ပေါင်းငါးသို့မဟုတ်ပေါ်တွင်အစားအစာများ, ရန်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် ကင်ကြက်သား , ငါ့အကြိုက်ဆုံး - ကင်ပေါင်မုန့်ပေါ်မှာ။ ထူသော, နိုင်ငံမုန့်အနည်းငယ်ကိုချပ်ကိုယူသည်ဆဲလ်ဆာနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူနဲ့ထိပ်ဆုံးတစ်လေးညှင်းပွင့နှင့်တသားတခြမ်းပွတ်ပေးပါ။ တစ်ဦးသောနွေရာသီနေ့အဘို့တစ်ဦးကပြီးပြည့်စုံသောဟင်း။06 ၏ 06
ဂန္ထဝင် Gazpacho ကြော်
ဂန္ထဝင် Gazpacho ကြော်။ တစ်ဦး Andalusian နွေရာသီရဲ့နေ့၏တက်တက်ကြွကြွအပူလွယ်ကူစွာတစ်ဦးမျြးစိမျ့စိမျ့, spiky Gazpacho ၏, တစ်ပန်းကန်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဖန်နှင့်အတူမီးမငြိမ်းပင်အေး climes ဆဲအရသာဖြစ်ပါတယ်။ Gazpacho ယင်း၏လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းနှင့်ကြယ်ပွင့်ကစားသမား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကောင်းမြတ်ခြင်း oozes ။