Shoyu tamago, ဒါမှမဟုတ်ဂျပန်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ဥ, အိမ်မှာပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြပြီးနှစ်ခုသာပါဝင်ပစ္စည်းများအတူလျင်မြန်စွာလုပ်နိုင်ပါတယ်။ soy ငံပြာရည်ကြက်ဥထဲမှာမုန်၏အခြေခံအကျဆုံး၏တဝတည်းဖြစ်ကြ၏ ဂျပန်အစားအစာ နှင့်လည်းတစ်ဦးအဖြစ်ခံစားနိုင်ပါတယ် appetizer သို့မဟုတ်မှာ စာစားခြိနျ မှာဥပမာအားဖြင့်, မနက်စာ ဒါမှမဟုတ်တွင်ထည့်သွင်း Bento ဖွစျပါတယျ (box ကို) နေ့လယ်စာ ။ shoyu tamago ပေါ်လာလိမ့်မယ်ဘယ်မှာနောက်ထပ်ဘုံဂျပန်ပန်းကန်တစ် topping ကဲ့သို့ဖြစ်၏ ခေါက်ဆွဲကို (ဟင်းရည်အတွက်ခေါက်ဆွဲ), သို့မဟုတ်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများများအတွက်အပါအအဖြစ်။
Shoyu tamago နေကြသည် ခက်ခဲကြက်ဥပြုတ် မှောင်မိုက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက် peeled နှင့်ညျ့ရှိကြ၏။ သငျသညျအပျော့ပြုတ်ကြက်ဥလိုပါကဤပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ seasoned သည့်အခါအညီအမျှအမျှအရသာရှိပါတယ်။ အမြင်အာရုံ, ဤကြက်ဥအများဆုံးအနောက်တိုင်းလေ့ရှိပါသည်ရိုးရာခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥထက်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားပါသည်။ Shoyu tamago အဖြူမဟုတ်, အစား, သူတို့ကငန်အဘို့သင့် preference ကိုပေါ် မူတည်. တစ်မှောင်မိုက်အညိုရောင်မှ tan တစ်ဦးအလင်းထဲကအရောင်အထိ။
ဤအကြက်ဥအဆင်းကိုလှည့်စားအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ထင်ရပေမယ့်, လက်တွေ့မှာတော့သူတို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူပါတယ်။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်နဲ့ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ: ဥပမာ, စာရွက်နှစ်ခုသာပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။
အဆိုပါတော့ဘူး peeled ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပိုမိုရဲရင့်ခြင်းနှင့်ငန်၎င်း၏အရသာဖြစ်လာသည်ပဲပုပ်ငံပြာရည်အတွက်ညျ့နေကြသည်။ ဒါဟာကြက်ဥ၏အငန်ကိုထိန်းချုပ်ရန်, သို့သော်, အလွန်ရိုးရှင်းပြီးဖြစ်ပါတယ်။ ငန် shoyu tamago (ငါးမိနစ်သို့မဟုတ်တော့ဘူး) အတွက်တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ဆားဗားရှင်း (နှစ်မိနစ်တ) အတွက်အချိန်တိုတောင်းတဲ့ကာလအတွက်မတ်စောက်မှကြက်ဥနှင့်ကြာကြာ Allow ။
ဒါဟာခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥအချိန်သို့မဟုတ် unsupervised တစ်ခုတိုးချဲ့ငွေပမာဏများအတွက်ချက်ပြုတ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်တစ်ဦးကွန်တိန်နာ၌ကျန်ကြွင်းစေခြင်းအကြံပြုသည်မဟုတ်။ ကြက်ဥအလျင်အမြန်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ကိုစုပ်ယူနဲ့မွနျမွနျလှနျးငန်ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥ
- 5 ဇွန်း
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် (ပုံမှန်အစည်းအဝေးသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပျော့သို့မဟုတ်ခက်ခဲသည်သင်၏ preference ကိုမှပြုတ်သည်အထိကြက်ဥပြုတ်။ ကြက်ဥအနည်းငယ်အအေးနှင့်အခွံကိုဖယ်ရှားခွင့်ပြုရန်။ မည်သည့်အလွန်သေးငယ်သောအခွံအပိုင်းအစဖယ်ရှားပစ်ရန်ရေနဲ့ဆေးလိုက်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- သေးငယ်တဲ့အိုး၌တစ်ဆူအောင်တည်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူကိုပိတ်ထားပါ။ ထို့နောက်ကြက်ဥထည့်ပါ။ (ကြက်ဥ Nick ဖြစ်လာမဒါ) တစ်ဦးရော်ဘာ spatula သို့မဟုတ်သစ်သားဇွန်းကိုသုံးပြီးညင်ညင်သာသာကြက်ဥန်းကျင်လှိမ့်ချလိုက်သည်ပဲပုပ်ငံပြာရည်အရောအနှောတွေနဲ့ကြက်ဥ coating ။ တပ်မက်လိုချင်သောအရောင်သို့မဟုတ်ငန်သည်အထိပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူမတ်စောက်သောကြက်ဥမှ Continue ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားအရသာအဘို့အနှစ်မိနစ်, ကောင်းစွာ-ဆားအရသာအဘို့ငါးမိနစ်သို့မဟုတ်ပိုရှည်ဖို့တစ်ခုမှာ။
- ကြက်ဥနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် marinade တစ်ဖန်သိုလှောင်မှုကွန်တိန်နာလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်ပိုရှည် Marine များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါသည်။ အရသာ၏တပ်မက်လိုချင်သောအရောင်သို့မဟုတ်ရဲရင့်အောင်မြင်သည်အထိကွန်တိန်နာအတွက်အခါအားလျော်စွာကြက်ဥပါ။ လိုချင်သောအရသာအောင်မြင်နေသည်အခါပဲပိစပ်ဆော့စ်အရောအနှောကနေကြက်ဥဖယ်ရှားပါ။ မဆိုကျန်ရှိသောပဲပိစပ်ဆော့စ်အရောအနှောင့်ဖို့သုံးရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 92 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 208 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,257 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 2 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |