ဒါဟာသက်သတ်လွတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်သီဟိုဠ် pesto အများအပြားအသုံးပြုမှုရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အတူတူရိုက်ဖို့ထက်နည်းငါးမိနစ်ကြာပါတယ်။ (ကဲ့သို့အပီဇာပေါ်မှာသုံးပါ သက်သတ်လွတ်မြေတပြင်လုံးဂျုံပီဇာ ဒါမှမဟုတ် မမြင့်တက် gluten-အခမဲ့နို့ထွက်-အခမဲ့ပီဇာ , ဒါမှမဟုတ်ပင် သက်သတ်လွတ် pita ပီဇာ ), ကိစ္စ္စ, အသားညှပ်ပေါင်, crackers, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်တချို့အပို texture သို့မဟုတ်အရသာလိုဘာမှပေါ်မှာ။ ဒီစာရွက်အစားထင်းရှူးအခွံမာသီး၏သီဟိုဠ်ကိုအသုံးပြုသည်သောကြောင့်, pesto တစ် nuttier အရသာနှင့်နည်းနည်းပိုပြီးခန္ဓာကိုယ်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ပင်စိမ်းနှင့်အတူဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုအသုံးပြုသည်ဖြစ်သောကြောင့်, ထိုအရသာ mellow ဖြစ်ပါသည်ဒါပေမယ့်အစားအသောက်ကအာဟာရနှင့်အတူတင်ဆောင်ရဲ့တစ်ဦးအင်အားကြီး condiments ပါပဲ။
သငျသညျပိုနှစ်သက်လျှင်သင်အမြဲတမ်းအာဟာရတဆေးရာအရပျ၌အသက်သတ်လွတ် Parmesan ဒိန်ခဲအစားထိုးအသုံးပြုနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်တူသောအဘယ်သူမျှမဝှက်ထားသောနို့ထွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါတယ်သေချာအောင်ဖို့ပစ္စည်းစာရင်းဖတ်ရှုဖို့ဂရုစိုက်နိုင်ပါတယ် whey သို့မဟုတ် casein အဆိုပါစာရင်းထဲတွင်ခြောငျး။
မှတ်ချက်: အကယ်. သင်သည်သံလွင်ဆီနှင့်ပြည့်ဝ 1/2 ခွက်ကိုသုံးစွဲဖို့မလိုအပ်စေခြင်းငှါ, သင်ပိုမိုသုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်လိမ့်မည်။ (အသားညှပ်ပေါင်, စသည်တို့အပေါ်သုံးပြီးလျှင်) တစ်ဦးထူ, ပြန့်နှံ့ကဲ့သို့ငါးပိအဘို့, လျော့နည်းရေနံသုံးတတ်၏ (tofu သို့မဟုတ်အခြားပရိုတိန်း, စသည်တို့ကျော်ခေါက်ဆွဲပေါ်တွင်အသုံးပြုခံရဖို့,) တစ်ဦးပိုမိုပါးလွှာ pesto များအတွက် ပို. ရေနံကိုသုံးပါ။ (ဥပမာ, သင်အနည်းငယ်သည် chunky ဘက်ပေါ်တွင်သင်၏ pesto ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်သင်ဓာတ်ပုံများတွင်တွေ့မြင်နိုင်သည်အဖြစ်ပဲလိုက်နာရန်နှင့်အရသာကြောင့်အရသာ texture ဆုံးရှုံးမပါဘဲအတူတကွ meld မှအရာအားလုံးကိုရဖို့မရောစပ်ကျော်နှင့်အစားရည်ရွယ်ထား။ သငျသညျဆိုလြှငျ, သို့သော်တစ်ဦး runnier သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုသံပုရာ-y က pesto ကဲ့သို့သံလွင်ဆီနှင့်တစ်ဦးဇွန်းဒါမှမဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှစ်ခုထက်ပိုသောအနည်းငယ်ပိုပြီးဇွန်းထည့်ပါ။ ) ကို pesto သင့်ရဲ့ပန်းကန်နှင့်အာခေါင်အဘို့အညာဘက်ကိုကြည့်သည်အထိအခြေခံအားဖြင့်ကိုယ့်ဆီကို add!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက် (ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားပြီးကိုအဓိကအားထား)
- 2 ခွက်လတ်ဆတ်ချိုမြိန်ပင်စိမ်း
- 4 ကြီးမားသောကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (minced)
- 1/4 ခွက်ကိုအာဟာရဆေး
- 3 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 1/2 ခွက်သီဟိုဠ် (ထုမြေပြင်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား (ပေါင်းမြည်းစမ်းဖို့ပို)
- 1/2 ခွက်ကိုအပိုအပို-ကညာရေနံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender အတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်, လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း, ကြက်သွန်ဖြူ, အာဟာရတဆေး, လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်ပင်လယ်ဆားနဲ့ထုမြေပြင်သီဟိုဠ်ထားပါနှင့့် 30 စက္ကန့်သို့မဟုတ်ဒီတော့အဘို့အရောနှောနေခြင်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး chunky အရောအနှောဖွဲ့စည်းအထိပါပဲ။
- Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender နေဆဲ running နှင့်အတူအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီထဲမှာစီးလုံးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုအောင်မြင်ရန်လိုအပ်အဖြစ်ကိုပိုမိုပေါင်းထည့်ထားပြီးအထိပါပဲ။
* အစားအသောက်ကန့်သတ်သို့မဟုတ်ဓာတ်တွေနဲ့ပုဂ္ဂိုလ်များအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်မည်သည့်စာရွက်နှင့်အတူအမျှအဘယ်သူမျှမရှိကွောငျးသေချာအောင်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ပါဝင်ပစ္စည်းများတံဆိပ်များကိုဖတ်ရှုဖို့သေချာအောင် နို့ထွက်-ဆင်းသက်လာပါဝင်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ်သင်လျှောက်ထားသောအခြားတာမျိုး။
ကျမ်းစာ၌ရေးထားအဖြစ်ဒီစာရွက်နို့ထွက်-အခမဲ့, Lactose ကို-အခမဲ့, သက်သတ်လွတ်, သက်သတ်လွတ်, gluten-အခမဲ့နှင့်ဂျုံ-အခမဲ့အစားအစာများအတွက်သင့်လျော်သည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 46 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 136 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |