ဤရွေ့ကားအိမ်လုပ်စွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးများကို ပြင်ဆင်. နှင့်နှေးကွေးသော cooker ထဲမှာချက်ပြုတ်နေတဲ့ဒင်္ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့ဒါအများကြီးပိုကောင်းစည်သွတ်ထက်ဖြစ်ကြသည်။ (စရိုးမားခရမ်းချဉ်သီးအဖြစ်လူသိများ) Meaty ဇီးသီးခရမ်းချဉ်သီးဟာအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်တယ်။
ခရမ်းချဉ်သီးကုန်တယ်ဆလရီ, ကြက်သွန်များနှင့်အတူ seasoned နေကြသည် ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း ။ သငျသညျညွှန်ကြားချက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအီတလီစတိုင်နှင့်မက္ကဆီကန်စတိုင် stewed ခရမ်းချဉ်သီးအဘို့အကြံပေးချက်များနှင့်မူကွဲရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 မှ 8 ကြီးမားသောမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး
- 2 ဇွန်းထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ
- ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ,
- 3/4 ခွက်ကိုကုန်တယ်ဆလရီ
- 1/2 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်
- 1 ဇွန်းသကြား 2, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- 1 သေးငယ်တဲ့ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်တယ် parsley, optional ကို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ရေ၏ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်အိုးယူလာပါ။
- ရေခဲနဲ့ရေနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ဖြည့်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီး, တစ်ဦးချွန်ထက် paring ဓါး core ကိုအသုံးပြုခြင်း။
- ဂရုတစိုက်ဆူရေထဲသို့အနည်းငယ်လျှော့ချနှင့် ပတ်သက်. အသက် 15 မှ 20 စက္ကန့်အဘို့ချန်ခြွင်း။ သူတို့ကိုထွက်ရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်ချက်ချင်းလျင်မြန်စွာအအေးနှင့်ရေခွံလျှော့ပေးရေးဖို့ရေခဲရေထဲသို့သူတို့ကိုဗတ္တိဇံ။
- ခွံပြီးတော့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ခုတ်ဖြတ်။
- နှေး cooker ရန်ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်ပြီးသုံးလွှဲပြောင်းနှင့်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ, လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်, ဆလရီ, အစိမ်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, သကြား, ပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- အဆိုပါ cooker အဖုံးဖုံးနဲ့ 6 မှ 8 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါ Remove ပင်လယ်အော်အရွက် ဆန္ဒရှိလျှင်, နဲ့ parsley နှင့်အတူဖြန်း။
ဟင်းချိုသို့မဟုတ်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်ဝေမျှတစ်ဘက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အေးခဲအဖြစ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
6 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ရိုးမားခရမ်းချဉ်သီး, စွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးအဘို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုအများဆုံးမျိုးပေါင်းထက် meatier ဖြစ်ကြသည်။
- ဆလရီအလွှာအခြားအစွမ်းထက်တဲ့အရသာများအပြင်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သင်ကုန်တယ်ဆလရီအပြင်တစ်ခုသို့မဟုတ်အစားထိုးအဖြစ်သူတို့ကိုကိုသုံးနိုင်သည်။
- သငျသညျခရမ်းချဉ်သီး၏ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်ရှိသည်ဆိုပါကဒီစာရွက်နှစ်ဆရန်လွယ်ကူသို့မဟုတ်သုံးဆဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျရေခဲသေတ္တာအိတ်သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာကွန်တိန်နာတွင်ဤခရမ်းချဉ်သီးအေးခဲနိုင်ပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ကျယ်ပြန့်ပါးစပ်အိုးများနှင့်ကွန်တိန်နာ headspace ခန့် 1/2 လက်မရှိသည်, သင်မူကားစံစည်သွပ်ဗူးအိုး၌သူတို့အေးခဲလျှင် headspace ခန့် 1 1/2 လက်မစွန့်ခွာသင့်ပါတယ်။
- အီတလီစတိုင်စွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး - minced, 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းအရွက်ပင်စိမ်းသို့မဟုတ် oregano နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖို့သကြားကိုလျှော့ချသို့မဟုတ်မြည်းစမ်းဖို့။
- မက္ကဆီကန်စတိုင်စွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး - အခြေခံစာရွက်စေရန်, ငရုတ်သီးမှုန့်, ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့, minced နှင့် oregano 1 ပမာဏမှာလက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ 1 ပမာဏမှာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖို့သကြားကိုလျှော့ချခြင်းသို့မဟုတ်မြည်းစမ်းဖို့။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Basil နှင့်အတူလတ်ဆတ်သောအရသာခရမ်းချဉ်သီး
ရိုးရှင်းသောစွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် Basil နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 54 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 431 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |