တစ်ဦး savory ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူလှိမ့်နှင့်အကျပ် Delicious ကင်ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များအတွက်ဒီစာရွက် feta ဒိန်ခဲ ထို့နောက်အရသာခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၌ဖုတ်သောအဆာ, ရောနှောလူတိုင်း-သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်အသား-စားနှင့်အတူဤဂရိစာရွက်ထိခိုက်စေပါ။ ဤရွေ့ကားခရမ်းချဉ်သီးလိပ်တို့သည်ကြီးစွာသော meatless entréeသို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးမုန့်ညက်တစ်အရသာရှိတဲ့ဘက်ပန်းကန်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါခရမ်းချဉ်သီးအဘို့:
- 4 ပေါင်ခရမ်းချဉ်သီး (unpeeled နှင့်ကျဲပါးအလျားလိုက်သည်ကို)
- ဆားငန်
- 2 ဇွန်း (နိန်များအတွက်) သံလွင်ဆီ
- ငံပြာရည် for:
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (diced)
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့
- parsley (ကုန်တယ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း oregano
- 1 (15 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောလုပ်နိုင်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 1/2 ခွက်ကိုရေ
- အဆိုပါဖြများအတွက်:
- 3 ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (diced)
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley
- 1 ပေါင်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 4 အောင်စ feta ဒိန်ခဲ (အကျအဆုံးများ)
- ပျော့ 2 ခွက်
- myzithra ဒိန်ခဲ
- 2 ဇွန်း kefalotyri ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
- optional: 2, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းကင်အမျိုးအနွယ်နှင့်အန်စာတုံး
- 1 ကြက်ဥ (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရက်ရက်ရောရောခရမ်းချဉ်သီးချပ်ဆားနဲ့ချွေး 30 မိနစ်တစ်ဦး colander အတွက်သူတို့ကိုထားပါ။ အဆိုပါဆားရေကိုလွှတ်လိုက်မည်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ခါးသီးမှုလျော့ပါးပါလိမ့်မယ်။
ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသံလွင်ဆီအပူ။ စခန့် 5 မိနစ်အထိကြက်သွန် Saute ။ မွှေးသော, အကြောင်းကို 1 မိနစ်အထိကြက်သွန်ဖြူနဲ့ saute ထည့်ပါ။ အဆိုပါ parsley, oregano, ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော, သကြား, ရေ Add ခန့်မိနစ် 20 အဘို့အဖုံးအုပ်မျှတည်ထားပါ။
အဆိုပါဖြပြင်ဆင်ပါ
- တစ်ဦးအလတ်စား skillet အတွက်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်သံလွင်ဆီအပူ။ ထိုသို့အကြောင်းကို 5 မိနစ်စဖွင့်သည်အထိကြက်သွန် Saute ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မိနစ်သို့မဟုတ်အလိုရှိသည်အထိ parsley နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် saute ထည့်ပါ။ ရာသီဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အအေးဘေးဖယ်ထား။
- feta, myzithra, ပြီးလျှင် Kefalotyri, diced အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း ( အသုံးပြု. လျှင်) နှင့်အလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥပေါင်းစပ်။ သင့်ရဲ့ feta ဘယ်လောက်ငန်ပေါ် မူတည်. သင်အနည်းငယ်ပိုပြီးဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပေမည်။
- ဒိန်ခဲအရောအနှောထဲသို့အအေးဟင်းနုနွယ်ရွက်ခေါက်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ သင်ပန်းကန်စုဝေးဖို့အဆင်သင့်ပါပဲသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာအဆာ Chilling ။
အဆိုပါ Rolls စည်းဝေး
- ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်ဆေးနှင့်ခြောက်သွေ့သောသူတို့ကို Pat ။ ဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 5 မိနစ်တစ်ကြိမ်လှည့်, သံလွင်ဆီနှင့်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကင်သူတို့နှင့်အတူပေါ့ပေါ့သူတို့ကိုတိုက်။
- တစ်ဦး 9x12 လက်မအရွယ်ကင်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးပေါ့ပေါ့ 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat ။ ခရမ်းချဉ်သီး၏အကျယ်ဆုံးအဆုံးမှာဟင်းနုနွယ်ရွက် stuffing ၏အမှိုက်ပုံဇွန်းချထားပါ။ အဆိုပါဖုတ်ပန်းကန်ချုပ်ရိုး-side ချထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များနှင့်အရပ်ဌာန၌ stuffing တက်လှိမ့်ပုံ။
- တစ်ခုချင်းစီကိုလိပ်ပေါ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တစ်ရက်ရက်ရောရောငွေပမာဏကိုဇွန်းနှင့် ပတ်သက်. 45 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှတစ်ဆင့်အပူသည်အထိဖုတ်ရမည်။ (သင်အချို့သောအပိုဆောင်းဖြန်းနိုင်ပါသည် feta ဒိန်ခဲ ဆန္ဒရှိလျှင်ဖုတ်မတိုင်မီထိပ်ပေါ်မှာ။ )
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- သင်ကိုယ်တိုင် jarred ခေါက်ဆွဲငံပြာရည်၏သင်အကြိုက်ဆုံးအမှတ်တံဆိပ်ကို အသုံးပြု. အစားသင်အချိန်များအတွက်ဖိနေလျှင်သင့်ကိုယ်ပိုင်ငံပြာရည်အောင်ကခြေလှမ်းကိုကယ်တင်နိုင်ပါ။
- သင်ကလတ်ဆတ်တဲ့မတှေ့နိုငျလျှင်သင်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ရုံဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်နှင့်ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- Ricotta ချိစ်တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက် myzithra များအတွက်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
- သင်သည်သင်၏ဈေးကွက်၌ဤဂရိဒိန်ခဲကိုရှာမတှေ့နိုငျလြှငျသငျသညျ kefalotyri အဘို့အခြစ် Parmesan အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 813 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 52 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 21 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 25 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 91 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 839 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 63 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 22 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 34 ဂရမ် |