အလွယ်တကူစွယ်စုံများနှင့် Reheated Creamy Polenta

Polenta မှအတန်ငယ်အလားတူချက်ပြုတ် cornmeal ၏ရိုးရှင်းအီတလီဟင်းဖြစ်ပါသည် တောင်ပိုင်းစတိုင် grit ။ ဒါဟာအမျိုးမျိုးသောတသမတ်တည်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်တူ၏ဟင်းလျာများ hearty တစ်အရသာရှိတဲ့ပူးတှဲဖြစ်ပါတယ်နိုင်ပါတယ် အမဲသားစွပ်ပြုတ် ။ Polenta တစ်နံနက်စာသီးနှံအဖြစ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်လည်းအရသာဖြစ်ပါတယ်။

Polenta ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ရေး။ သင်တစ်ဦးထူကိုက်ညီမှုပိုနှစ်သက်လျှင်နည်းနည်းရှည် polenta ချက်ပြုတ်။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲဒီရိုးရာဟင်းမှအပိုအရသာကထပ်ပြောသည်။

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမဆိုစားကြွင်းစားကျန်သိမ်းဆည်းပါ။ Polenta reheat ရန်လွယ်ကူသည်, သင်နည်းလမ်းများစွာအတွက်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

• Chilling polenta ရင်ပြင်, ဒါမှမဟုတ်မည်သည့်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်တစ်ဦးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နံနက်စာသို့မဟုတ်ခြမ်းပန်းကန်အဘို့အထောပတ်အတွက် sauteed သို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။
• ဒါမှမဟုတ်သင်အသေးစက်ဝိုင်းသို့မျြးစိမျ့စိမျ့ polenta ဖြတ်နှင့်တစ်ဦး skillet အတွက်သူတို့ကိုကြည်လင်ပြတ်သားစွာနိုင် - သူတို့အလွန်နည်းနည်းကဲ့သို့ဖြစ်လိမ့်မည် arepas ကဲ့သို့၎င်း, ပြီးတော့အရသာရှိတဲ့အရာတစ်ခုခုနှင့်အတူသူတို့ကိုထိပ်ဆုံး - aji က de Gallina သို့မဟုတ် ထောပတ်သီးဆဲလ်ဆာ ဥပမာ, a nice အောင် နည်းနည်း appetizer ။ ဒါကြောင့်နွေးနေစဉ်သင်တစ်ဦးထည်ပန်းကန်တစ်ပါးလွှာသောအလွှာထဲသို့ polenta ပျံ့နှံ့ပါကလွယ်ကူစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ဖို့စေသည်။
• ကျောတစ်ဦး creamy ကိုက်ညီမှုမှ polenta reheat ဖို့ကတပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိလိုအပ်အဖြစ်ရေသို့မဟုတ်နို့တစ်နည်းနည်းဖြည့်စွက်ခြင်း, မီးဖိုသို့မဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့အပေါ်ညင်ညင်သာသာကအပူ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ခွက်အဝါရောင်ကြမ်းမြေပြင် cornmeal
• 4 ခွက်ကိုရေ
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
• 2 ခွက်နို့
• 4 ဇွန်းထောပတ်
• 1/2 ခွက်ကိုပြီးလျှင် cheddar ဒိန်ခဲ
• 1/4 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. လေးလံသော stockpot အတွက် cornmeal ချထားပါ။
2. တဖြည်းဖြည်း cornmeal နှင့်ရေကောင်းမွန်စွာရောနှောနှင့်မည်သည့်ဖုအခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းသည်အထိသင်ရေ add အဖြစ်ကောင်းစွာအရောအနှော whisking, အ cornmeal 2 ရေခွက်နှင့်ဆားထည့်ပါ။
3. တစ်ချိန်တည်းမှာ whisking, အ cornmeal အရောအနှောဖို့တဖြည်းဖြည်းဆူပွက်ရေ add ထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ရေကျန်ရှိသော 2 ခွက်ယူလာပါ။
4. Cook ကအလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော် cornmeal, အရောအနှောနူးညံ့သိမ်မွေ့မျှတည်ထားပါမှကြွလာသည်အထိ, 3 မှ 4 မိနစ်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။

1. နို့နှင့်ထောပတ် Add နှင့်ကြာကြာ 10 မိနစ်အဘို့, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
2. ရာသီများအတွက် polenta မြည်းစမ်းလိုအပ်ပါကပိုပြီးဆားထည့်ပါ။
3. အရောအနှောများလွန်းထူပုံရသည်ဆိုပါကပိုပြီးအရည် (နို့, မုန့်သို့မဟုတ်ရေ) ထည့်ပါ။ အရောအနှောများလွန်းပါးလွှာတယ်ဆိုရင်လိုချင်သောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိ, ဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့်ကပ်ကာကွယ်တားဆီးဖို့အဆက်မပြတ်မွှေ, နည်းနည်းရှည် polenta ချက်ပြုတ်။ အရောအနှောအထူဖြစ်သင့်ပေမယ့်အေးအဖြစ် ပို. ပင်ထူပါလိမ့်မယ်။
4. အပူကနေ Remove နှင့်သူတို့အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ထည့်သွင်းထားပါသည်သည်အထိ cheddar နှင့် Parmesan အတွက် whisk ။
5. ဘက်ခြမ်းမှာအပိုခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူ polenta နွေးမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	362
စုစုပေါင်းအဆီ	20 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	52 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	833 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	36 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	12 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )