ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့မှိုဟင်းချိုဖြည့်ခံရဖို့လုံလောကျထူမယ့်တစ်ဦး texture နဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အရသာ, လွယ်ကူတဲ့အဖြစ်-ပိုင်ဟင်းချိုများအတွက်အာလူးအနည်းငယ်နှင့်အတူထူပေမယ့်မဆိုမုန့်ခြင်းမရှိဘဲဒါလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ (လုပ်နိုင်တဲ့သင်သေချာ, သငျသညျတခုပင်ချမ်းသာပိုပြီးဇိမ်ခံအကျိုးသက်ရောက်မှုများအတွက်အဆုံးမှာမုန့်အနည်းငယ်အတွင်းဘွေနဲ့တူခံစားမိလျှင်မူကား, ဟုတ်ပါတယ်!)
အစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်တစ်ဦးလွယ်ကူပါတယ်, ကျန်းမာရေးညစာ၏ crusty မုန့်တ hunk အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်
- မှို
- 2 ဇွန်းထောပတ် (သို့မဟုတ်ရေနံ)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (ဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား, ပေါင်းမြည်းစမ်းဖို့ပို)
- 1 ကြက်သွန်
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1/4 ခွက်ကိုရှယ်ရီအခြောက်
- 1 ပေါင်အာလူး
- 6 ခွက်
- ကြက်သားဟင်းရည် (သို့မဟုတ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် )
- မြည်းစမ်းဖို့က Black ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
- အပါအ (optional) များအတွက်:
- Minced parsley (သို့မဟုတ်အခြား leafy အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်)
- ကုန်တယ် chives (သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ)
- မုန့်၏မိုးဖွဲ
- အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကျဆင်းလာ
- crunchy croutons
- မြေတပြင်လုံးနို့ Dollop, လွင်ပြင်, unsweetened ဒိန်ချဉ်
- အချဉ်မုန့် (သို့မဟုတ်crèmefraîche) ၏ Spoonful စ
- သင်အကြိုက်ဆုံးပူငံပြာရည်၏အနည်းငယ်ဒက်ရှ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- စင်ကြယ်သောထိုမှိုဆေးနှင့်ခြောက်သွေ့သောသူတို့ကို Pat ။ ချွတ်ချုံ့ခြင်းနှင့်မဆိုအခြောက်ကို stem ကြီးစွန်းတိုင်အောင်စွန့်လွှတ်။ အကြမ်းအားဖြင့် (ကြ၏ဆုံး၌စင်ကြယ်သောရ! အဆိုပါခုတ်အကြောင်းကိုသိပ်ဇီဇာကြောင်ဖြစ်ပါဘူး) အမှိုခုတ်။
- ကြီးမားသောအိုးထဲမှာ, ထောပတ်အရည်ပျော်သို့မဟုတ်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ဆီကိုအပူ။ မြင့်မားတဲ့မှအပူကိုတိုးပှားနှင့်မှိုနဲ့ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါမှိုသူတို့ရဲ့အရည်လွှတ်ပေးရန်နှင့်အညိုရောင်အကြောင်းငါးမိနစ် start သည်အထိကွတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။
- ဤအတောအတွင်းကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ ကြက်သွန်နီခန့် 3 မိနစ်ပျော့များမှာတိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, အမှိုနှင့်ထမင်းချက်ဖို့ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ မွှေးသော, အကြောင်းကို 1 မိနစ်သည်အထိ, နှိုးဆော်သည်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ထမင်းချက်ထည့်ပါ။
- ဤအတောအတွင်းအခွံနှင့်အကြမ်းဖျင်းအာလူးခုတ်။
- အကြောင်း 2 မိနစ်နှိုးဆော်, အိုးနှင့်ထမင်းချက်ဖို့ရှယ်ရီထည့်ပါ။
- အာလူးနှင့်ဟင်းရည် Add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပုံမှန်မျှတည်ထားပါထိန်းသိမ်းရန်နှင့်တကွလူအပေါင်းတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကျဆင်း-ဆိတ်ကွယ်ရာနူးညံ့သော, အကြောင်းကို 10 မိနစ်, အလွန်ဖြစ်ကြသည်သည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
- လုံးဝဟင်းချိုpuréeတစ်ဦးလက်-ကျင်းပ Blender ကိုသုံးပါ။ သငျသညျဖြစ်ပျက်ကနေမဆိုဖြစ်နိုင်ချေကိုမီးရှို့ splatters ရပ်တန့်ဖို့ Blender ကျော်တစ်ဦးမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါနေရာသေချာပါစေ, ပူဟင်းချို whirling ပါလိမ့်မယ်ကတည်းကသို့မဟုတ်, (တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်နေသည်ဟုသူ၌လေပြင်း; တနည်း, သငျသညျရှေ့တျော၌ဟင်းချိုအေးမြပါစေနိုင်ပါတယ် ) က whirling ။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အများကြီးပိုရှည်သငျသညျအသီးအသီးအသုတ်-တစ်အလုံးစုံချောမွေ့ texture ရဘို့လိုအပ်သော-ကအနည်းဆုံး 2 သို့မဟုတ် 3 မိနစ်ထင်ထက်ဟင်းချိုလေပြင်း။
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ သငျသညျကြိုက်သလောက်တန်ဆာများကို ပြင်. ပူဟင်းချို, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 172 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 11 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,088 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |