ဒါဟာတစ်ဘုံအထငျမှားဖြစ်ပါတယ် အိန္ဒိယအစားအစာကို ချက်ပြုတ်ဖို့အစဉ်အမြဲကြာပါသည်။ အိန္ဒိယချက်ပြုတ်အများစုလတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဟင်းလျာများအသုံးချတတ်နေစဉ်သူကများသောအားဖြင့်သင်တို့ကိုချက်ပြုတ်နေကြသည်ရာပေါ်မူတည်ကြာအဘယ်မျှကာလပတ်လုံး, (ဒါကြောင့်သင်လုပ်ငန်းများ၌, ဓါတ်-loaded ပါဝင်ပစ္စည်းများကျော်ရှောင်ရှားကြသည်) ခြစ်ရာကနေတည်ဆောက်ထားကြပါတယ်။ ကိုယ့်ကိုအခြားအစားအစာလိုပဲပီပီဖြစ်ကြပြီးအချိန်ပိုမိုလိုအပ်ကြောင်းအချို့ချက်ပြုတ်ဖို့မြန်ဆန်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြောင်းဟင်းလျာများနှင့်အခြားသူများရှိပါတယ်။
အချို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများသော်လည်းအရှိဆုံးအိန္ဒိယဟင်းလျာများအတွက်ဘုံဖြစ်ကြပြီးရှေ့ဆက်အချိန်ကသူတို့ကိုပြင်ဆင်နေထပ်မံချက်ပြုတ်အချိန်ပေါ်ခုတ်လှဲနိုငျကွောငျး, သော်လည်းရှိပါတယ်။
ကြက်သွန်နီ:
တစ်ဦးငါးပိမှပါးလွှာသို့မဟုတ်မြေပြင်လိုက်သည်ကို, ဒဏ်ငွေကုန်တယ်, ကြက်သွန်နီဟင်းရည်၏အခြေစိုက်စခန်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဦးအဖြည့်သို့မဟုတ်သုပ်အတွက်အရေးပါတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ , ခုတ်အချပ်များနှင့်သူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်တံဆိပ်ကပ်ရေခဲသေတ္တာအိတ်အေးခဲ။ တစ်စာရွက်သင်သည်အလျင်အမြန်လက်မှာသူတို့ကိုရှိသည်ကြက်သွန်နီတောင်းဆိုလာသောအခါထိုလမ်း။
ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအတိတ်:
ဂျင်းနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုလည်းအိန္ဒိယချက်ပြုတ်အတွက်အရေးပါသောအပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ တစ်ဦးကစာရွက်သူတို့ကိုတစ်ဦးငါးပိမှဒဏ်ငွေသို့မဟုတ်မြေပြင်ကုန်တယ်လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ အစဉ်မပြတ်ငါကြီးမားတဲ့ဖန်ဂျင်းနှင့်တစ်ဦးချင်းစီပုလင်းသွပ်ပြီ ကြက်သွန်ဖြူအတိတ် , ငါ၏ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ။ သင်ရုံအဖြစ်အလွယ်တကူကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှသူတို့ကိုမဝယ်နိုင် (အာရှသို့မဟုတ်အိန္ဒိယအစားအသောက်ဆိုင်ကျိန်းသေသူတို့ကိုရပါလိမ့်မယ်) ဒါပေမယ့်ကျွန်မသူတို့ကြာရှည်ကနေအခမဲ့အနေဖြင့်ခနြိုငျဒါအိမ်မှာမိုင်းအောင်ကိုကြိုက်တယ်။ ဤတွင်ကြာကြာအဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအတိတ်စောင့်ရှောက်ခြင်းအဘို့အနေရာလေးကိုစွန်အဖျားပါပဲ။
ငါသည်လည်းတစ်စာရွက်ချောကုန်တယ်ခံရဖို့ကလိုအပ်တယ်သောအခါအဘို့သေတ္တာသို့မဟုတ် Ziploc အိတ်တံဆိပ်ကပ်ရက်စွဲတစ်ခုအတွက် peeled ကြက်သွန်ဖြူသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော:
နောက်တဖန်ဤသူသည်သင်တို့အတော်လေးအလွယ်တကူဝယ်နိုင်ထားတဲ့ပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အမြဲတမ်းသင်အိမ်တွင်လုပ်သည့်အခါပိုမိုကောင်းမွန်မြည်းစမ်းဖို့ပုံရသည်။ နှင့်အေးခဲ (၎င်း၏ပိုမိုလွယ်ကူစာရွက်အကြာတွင်လိုအပ်ပါတယ်အဖြစ်ထွက်တိုင်းတာရန်နိုင်အောင်အစဉ်မပြတ်ငါတစ်ခုတည်းတုံးများတွင်မည်မျှကိုက်ညီတဲ့တိုင်းတာရန်တစ်ဇွန်းကိုသုံးပါ) ရှေ့ကိုအချိန်ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော Make နှင့်ရေခဲ-တုံးဗူးခွံထဲသို့သွန်းလောင်း။
အေးခဲလာတဲ့အခါသူတို့ကိုထွက် pop နှင့်ရက်စွဲနှင့်တိုင်းတာခြင်းအတွက်သိုလှောင်သိမ်းဆည်းသင်သည်ထိုသူတို့လိုအပ်သည့်အခါအဘို့ရေခဲသေတ္တာအိတ်ကပ်ထားပါတယ်။
နံနံခြင်းနှင့်ပူစီနံတူသောလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်:
နံနံခြင်းနှင့်ပူစီနံချတ္တနီးအောင်ဖို့အသုံးပြုနေကြတယ်, ဟင်းရည်ဖို့နဲ့ဟင်းလျာများနှင့်သုပ်အပေါ်အပါအအဖြစ်ထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ အာရှနှင့်အိန္ဒိယအစားအစာကိုဒီရက်ဒီတော့ပေါ်ပြူလာဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ပင်သင့်ဒေသခံကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာတှေ့နိုငျပါသညျ။ သူတို့ဟာသော်လည်းရာသီအတွက်အမြဲမဟုတ်ပါဘူး။ ဒီနေရာတွင်ကသူတို့ကိုမလိုအပ်သည့်အခါတိုင်းနေပါစေအဘယ်အရာကိုယခုနှစ်အချိန်ခန့်ကသူတို့ကိုရှိခြင်းများအတွက်နေရာလေးကိုစွန်အဖျားပါပဲ။ ဤတွင်မှဖွင့် ဝယ်လိုအားအပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် !
browned ကြက်သွန်နီ:
သူတို့ကို browned ခံရဖို့အဘို့အကြက်သွန်နီအိန္ဒိယချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုကြသောအခါထိုအချိန်ကာလ၏တစ်ဦးကအများစု, စာရွက်တောင်းဆိုထားသည်။ သင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှေ့ဆက်အချိန်နှင့်စတိုးဆိုင်တစ်သုတ်ကိုတက်စေပါ။ နှစ်ဦးစလုံးကုန်တယ်နှင့်လိုက်သည်ကို Make Brown ကြက်သွန်နီ ။ ဤတွင်လျင်မြန်စွာရောင်နင်းကြက်သွန်နီများအတွက်အမြန်အစွန်အဖျားပါပဲ။
အခြေခံပညာဟင်းရည်:
အများစုမှာဟင်းရည်ပန်းကန်ဒါပြင်ဆင်နေခြင်းနှင့်အချို့ကိုသင်အားလပ်ချိန်အလွန်ကြီးစွာသော idea ကအခါတဦးတည်းအေးခဲနေသော, ဘုံထဲမှာအချို့ပါဝင်ပစ္စည်းများရှိသည်။ ဒီနေရာမှာတစ်ဦးအဘို့စာရွက်ရဲ့ အခြေခံအိန္ဒိယဟင်းရည် ။ သငျသညျဖြစ်သကဲ့သို့အသုံးပြုမှုကိုချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်လိုအပ်သောအဖြစ်မည်သည့်အပိုပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းဖို့အဆင်သင့်ပါပဲအခါ။
ချာပါတီမုန် / Paratha / Poori မုန့်စိမ်း:
ချာပါတီမုန်, Paratha နှင့် Poori နဲ့တူမုန့်အရှိဆုံးဖို့ပြီးပြည့်စုံသောပူးတှဲဖြစ်ကြောင်း အိန္ဒိယဟင်းလျာများ ။ သူတို့ကအစမိမိတို့ကိုယ်ကိုအားဖြင့်ကြီးမြတ်သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးပြန့်ပွားသို့မဟုတ်အဆာတွေနဲ့ပါပဲ။
သူတို့နှင့်အတူလုပ်ဖို့အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးအရာကျန်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အသားနှင့်အတူ (လောလောလတ်လတ်ကိုဖန်ဆင်း) သူတို့ကိုဖြည့်ပါနှင့်လိပ်လုပ်ပါ! အပေါ်ကိုပိုမိုစိတ်ကူးများဒီမှာကွညျ့ရှု တစ်ခုလုံးအသစ်သောမုန့်ညက်ကိုဖန်တီးရန်စားကြွင်းစားကျန်သုံးစွဲဖို့ဘယ်လောက် ။
မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်မုန့်စိမ်းဒီတော့ကြိုတင်လုပ် 3-4 နေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတကယ်ကောင်းစွာစောင့်ရှောက်မည်။ ဤတွင်င် မုန့်စိမ်းအဘို့အစာရွက် ။ သင်တို့သည်လည်းသူတို့ကိုသင်လိုအပ်သည့်အခါသူတို့နီးပါးချက်ပြုတ်ဖြစ်ကြောင်းထို့ကြောင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်နှင့်စတိုးဆိုင်ချာပါတီမုန်-ချက်ပြုတ် pre နိုင်ပါတယ်။
ပိုပြီးအသုံးအဘို့, အချိန်-saving အရိပ်အမြွက်ငါ၏အလျင်မြန်စွာသိကောင်းစရာများအပိုင်းကိုကြည့်!