သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်ဓာတ်မတည်နှင့်အတူသူတို့အဘို့, ကျေးဇူးတုံ့ပြန် stuffing မကြာခဏစိတ်ပျက်တဲ့အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုတစ်ဦးစိတ်ကျေနပ်စရာအခြမ်းကိုမကြာခဏငှက်အတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်အခြားကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ, ကြက်ဥ, ဒါမှမဟုတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့်အတူဖန်ဆင်းထားသည်နိုငျသညျ။ မရကဒီ Apple နှင့်စမုနျ Challah stuffing ။ အဆိုပါစာရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အပေါ်မှီခိုနှင့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ် - မသာပိုမိုလွယ်ကူ reheating စေသည်နေတဲ့အပြောင်းအရွေ့ပေမယ့်လည်းဖွင့် သည့်ကြက်ဆင်ထဲမှာချက်ပြုတ်ထက်အများကြီးပိုလုံခြုံ ။ ဒါဟာအမှန်တကယ်တန်းတူ-အခွင့်အလမ်းကိုလုပ်လိုပါသလား? ကြက်ဥ-အခမဲ့ရေနှင့် Start challah ။
ဒါဟာအစာစား Make: stuffing တစ်တစ်ချိန်က-a-တစ်နှစ်ပန်းကန်ကပြောပါတယ်ဘယ်သူနည်း သငျသညျရရှိပါသည် အကယ်. ကျန် challah သင့်ရဲ့လက်ပေါ်မှာ, (- ့ 9x9 လက်မသို့မဟုတ် 2 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာဖုတ်သင်တစ်ဦးလူအစုအဝေးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေလျှင်အလွယ်တကူထက်ဝက်ကျဆင်းသွားရဲ့) ဒီစာရွက်ထဲမှာကိုအသုံးပြုပါ။ featuring တစ်ဦးကျေးဇူးတုံ့ပြန်-မှုတ်သွင်းမီနူးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ရှလှော်ကြက်သား , ဒီလွယ်ကူသောအိမ်လုပ် Cranberry နှင့်သစ်တော်ချတ္တနီး နှင့် scrumptious တစ်ခြမ်း Pecans နှင့်နေ့စွဲရည်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲ ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအကြံပေးချက်: အကောင်းဆုံးအရသာများအတွက်ကုမ္ပဏီချိုမြိန်-ဌာပနာမုပန်းသီးမျိုးပေါင်းကိုရွေးချယ်ပါ။ Gala, ပန်းရောင်သမ္မတကတော်, Mutsu, ဒါမှမဟုတ်ဖူဂျီအားလုံးကောင်းသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 လက်မအရွယ် Cube (10 ခွက် challah Cube) သို့ဖြတ် 1 ကြီးမားတဲ့မုန့ challah,
- 1/4 ခွက်ကိုအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ, ပေါင်းမိုးဖွဲများအတွက်အပို
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်, peeled မြားကိုပွငျဆငျနှင့်ကုန်တယ်
- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, ရိုက်ချိုး peeled နှင့်ထုကုန်တယ်
- 2 အလတ်စားမီးသီးစမုန်နက်, ပွငျဆငျကွနှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို
- 2 ကြီးမားသောရိုးဆလရီ, ပွငျဆငျကွနှင့်လိုက်သည်ကို
- 2 အလတ်စားပန်းသီး, 1/2 လက်မအပိုငျးပိုငျးသို့ cored နှင့်ကုန်တယ်
- 2 ဇွန်းထုလတ်ဆတ်တဲ့ပညာရှိကုန်တယ်
- 1 သံပုရာ၏ zest, ဖြစ်နိုင်ရင်အော်ဂဲနစ်
- 2 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- ပင်လယ်ပြင်သို့မဟုတ် kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း (optional)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦး 9x13x2 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်, ဒါမှမဟုတ်အလားတူ-size (3 မှ 4 ကွတ်ထုတ်ယူပြီး) casserole ပန်းကန် 350 °အက်ဖ်ရေနံမှမီးဖို Preheat ။ ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အညီ 2 ကြီးမားလုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်များ။ အဆိုပါဖုတ်စာရွက်များအကြား challah Cube Divide ။ တစ်နည်းနည်းသံလွင်ဆီနှင့်မုန့်ကို Drizzle သန့်ရှင်းသောလက်နှင့်အတူဆမ်းနှင့်တစ်ခုတည်းအလွှာသို့အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, ချက်ပြုတ်နေချိန်တွင်ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့် toasted ခန့်က 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်သည်အထိတစ်ကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်လှည့်။ အအေးဘေးဖယ်ထား, ဒါပေမယ့်အပေါ်မီးဖိုထားခဲ့ပါ။
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်သတ်မှတ်ထားကြီးမားသော skillet သို့မဟုတ်စားဖိုမှူးဒယ်အိုးထဲမှာ, ရေနံနွေး။ ကြက်သွန်အပျော့နဲ့စသည်အထိအကြောင်းကို 5 မိနစ်, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်နက်နှင့်ဆလရီနှင့် saute ထည့်ပါ။ ပန်းသီး Add နှင့်မှတဆင့်နွေးသည်အထိ saute ဆက်လက်ခန့် 5 မိနစ်ထက်ပို။ မွှေးသော, အကြောင်းကို 1 မိနစ်အထိပညာရှိများနှင့်သံပုရာ zest နှင့် saute အတွက်မွှေပေးပါ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ toasted challah Cube ချထားပါ။ အဆိုပါ sauteed ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add နှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။ အရောအနှောကိုကျော်အညီအမျှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ stuffing အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ထိပ်ချောမွေ့။ အနည်းငယ်သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲ။ မိနစ် 30 များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဂရုတစိုက်ပိုပြီး 10 မှ 20 မိနစ်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်ကိုဖယ်ရှား, ဒါမှမဟုတ်ထိပ်ရွှေဖြစ်ပြီး, stuffing သင်နှစ်သက်တဲ့ကိုက်ညီမှုရောက်ရှိအထိပါပဲ။