ဤသည်နှေးကွေးနေ cooker ကင်စာရွက်တဦးတည်းကိုအိုး၌လွယ်ကူသောမုန့်ညက်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အတူတူထားရန်လေပြေပါပဲ။ ဒီစာရွက်လည်းအစားအမဲသားတိုတောင်းသောနံရိုးတစ် Chuck ကင်နှင့်အတူလှလှပပအလုပ်လုပ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 အလတ်စားအာလူး 4, 2 လက်မအရွယ်တုံးသို့ peeled နှင့်ဖြတ်
- 1 ခွက်ကလေးမုန်လာဥ
- 8 မှ 12 ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ် 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်,
- အမဲသားတိုတောင်းသောနံရိုးသို့မဟုတ်အမဲသား Chuck အိုးကင်တုံးဖြတ် 3 1/2 ပေါင်
- 1 ခွက် ketchup
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
- 1/4 ခွက်ကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- 1 ဇွန်း paprika ပုံမှန်သို့မဟုတ်သောက်သည် paprika
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ငရုတ်သီးမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သောမုန်ညင်း
- dash ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ဇွန်း cornstarch
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့အတွက်အာလူးနဲ့မုန်လာဥနီကိုတင် နှေးကွေးနေ cooker ; ထို့နောက်အမဲသားကြက်သွန်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးနှင့်အတူထိပ်တန်း။
- အဆိုပါ ketchup, 1/4 ခွက်ကိုရေ, ရှာလကာရည်, paprika, ငရုတ်သီးမှုန့်, မုန်ညင်း, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, Worcestershire ငံပြာရည်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ အဆိုပါအမဲသားကိုကျော်သွန်းလောင်း။
- အဖုံးဖုံးနဲ့ 4 မှ 5 နာရီ 8 မှ 10 နာရီအနိမ့်, ဒါမှမဟုတ်မြင့်မားတဲ့အပေါ်ချက်ပြုတ်။
- ပြီနောက်ဟင်းဖို့ဖျော်ရည်လွှဲပြောင်းနှင့် 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- အရောအနှောချောမွေ့အထိနှိုးဆော်, 1/4 ခွက်ကိုရေနှင့်အတူ cornstarch ပေါင်းစပ်။
- ထူခန့် 1 မိနစ်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, အကျီကျီဖျော်ရည်ထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါထူငံပြာရည်နှင့်အတူအမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
- Cooker က Short နံရိုး Burgundy နှေးကွေး
- Cooker Boneless အမဲသားက Short နံရိုးနှေးကွေး
- အနီရောင်ဝိုင်နှင့်အတူလွယ်ကူသောအနှေး Cooker က Short နံရိုး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 688 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 28 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 237 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,157 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 79 ဂရမ် |