Falafel, Tahini နှင့်ဇီလျှော Butternut စကွပ် Sandwich က

အခုနောက်ပိုင်းမှာကျွန်မလုံးဝကောင်းတစ်ဦး Falafel သားညှပ်ပေါင်မုအတူစွဲလမ်းခဲ့ကြရတယ်။ ဒါဟာငါ့အသက်ကိုအများစုအဘို့အကြှနျုပျ၏အများဆုံးအကြိုက်ဆုံးအစားအစာများထဲမှနှင့်သောအခါငါကစဉ်းစားရပ်တန့်မပေးနိုငျတဏှာ hits ခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါဂန္ဗားရှင်းခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီးနှင့် tahini ငံပြာရည်၏ပဒေသာနှင့်အတူအစ္စရေးသုပ်ရှိပါတယ်။ သို့သော်နွေရာသီအတွက်ငါလိုခငျြတစ်ခုခုနဲ့တူခံစားရ၏။ ဆောငျးရာသီကဒီမှာအပြည့်အဝလွှဲ၌ရှိ၏ကတည်းကငါ butternut squash, မွှေးကြိုင်အတွက်လှော်နဲ့ငါ့ Falafel တက်နွေးချင်ပါတယ်ထင် ဇီ , အခြို့လတ်ဆတ်တဲ့ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်များနှင့်သင်တန်း၏, ထို tahini ။

ဂန္ထဝင် Falafel နက်ရှိုင်းကြော်ပေမယ့်များသောအားဖြင့်အိမ်မှာမီးဖိုမီးဖုတ်ထားသောဗားရှင်းရွေးချယ်ခြင်းနှင့်စားသောက်ဆိုင် splurges အဘို့အကြော်ကယ်တင်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ဖြစ်စေလမ်း, ကအရသာ၏အလွှာနှင့်ကောင်းမွန်သောထူးခွားသညျ့တည်ဆောက်ခြင်းအကြောင်းကိုအားလုံးပါပဲ။ အဆိုပါအေးမြ lemony tahini ငံပြာရည်အဆိုပါဇီ၏နွေးထွေးမှုထိန်းညှိကစားနှင့်ချိုမြိန် butternut squash ရေတွင်း spiced Falafel ကြီးကိုတန်ပြန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအသားညှပ်ပေါင်မုလုံးဝကိုငါ့တဏှာကျေနပ်။ အင်း ... ကလွဲရင်ယခုငါအခြားတဦးတည်းချင်တယ်!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 lb. butternut squash (diced)
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• လတ်ဆတ်တဲ့ 4 အပိုင်းပိုင်း
• pita သို့မဟုတ် naan ပေါင်မုန့်
• အဆိုပါ Falafel များအတွက်:
• 1 (ခန့်။ 15 အောင်စ။ ) ကုလားပဲ (ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီ) နိုင်
• 2 ဇွန်း (စာရွက်အောက်ပါအတိုင်း) tahini ငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• နံနံ
• 1 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 ဇွန်းခုတ်
• cilantro
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• အဆိုပါ Tahini Sauce for:
• 1/4 ခွက်ကိုနှမ်းငါးပိ
• 1/4 ခွက်ကိုရေ
• 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါ tahini ငံပြာရည်စေခြင်းငှါ, နှမ်းငါးပိ, ရေ, သံပုရာဖျော်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အပြည့်အဝဆွဲသွင်းပါဝင်သည်အထိ whisk ။ သငျသညျရေခဲသေတ္တာအရောအနှောများနှင့်ကပဲသင့်ရဲ့တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုရောက်ရှိဖို့နည်းနည်းပိုပြီးရေ add လွန်း thickens ။ အကယ်.

400 ဒီဂရီမီးဖို pre-အပူ။

ပန်းကန်ထဲမှာသံလွင်ဆီနှင့်ဇီအတူတကွ whisking အားဖြင့် squash ပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါ squash Add နှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။

ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူခေပျြမြားစက္ကူနှင့်ရာသီနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

သေးငယ်တဲ့အစားအစာကို Processor ကိုအတွက်အဆိုပါကုလားပဲပေါင်းစပ်ပြီးအားဖြင့် Falafel, tahini, ဇီ, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, ကြက်သွန်နီအမှုန့်, ​​နံနံ, မုန့်ညက်, cilantro, ဆား, ငရုတ်ကောင်းလုပ်ပါ။ စင်ကြယ်သောရောထွေးသည်အထိသို့မဟုတ်သင်တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်အာလူး masher အတူကုလားပဲ mashing ထို့နောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်အတွက်ဖော်စပ်ကပန်းကန်ထဲမှာလက်ကလုပ်နိုင်ပါတယ်။

ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သံလွင်ဆီပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကအခန်းတစ်ခန်းရှိပါတယ်လျှင်သင် squash အပေါ်ရှိသည်အတူတူပင်တဦးတည်းဖြစ်နိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ။ 1 အောင်စထက်တောင်ဦး။ အဆိုပါ Falafel အရောအနှောများဘောလုံးနှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာ။ 25 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်သူတို့တစ်ဦးအလင်းရွှေအညိုရောင်အထိ - 20 အဘို့ဖုတ်။ အဆိုပါ squash အဖြစ်ကောင်းစွာနူးညံ့ဖြစ်ပေမယ့်လျှင်, မတစ်ဦးအပိုဆောင်း 5 ချက်ပြုတ်ဆက်လက်သင့်ပါတယ် - 10 မိနစ်။

ထို့နောက်အချို့လှော် squash နှင့် Falafel 3 သို့မဟုတ် 4 ဘောလုံး add, အသုံးပြု. လျှင်, အခြို့ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်ကိုထည့်သွင်း, pita သို့မဟုတ် naan မုန့်တဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ် tahini ငံပြာရည်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ tahini တစ်ဦးအပိုဆောင်းမိုးဖွဲနှင့်အတူပြီးအောင်လုပ်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	580
စုစုပေါင်းအဆီ	23 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	11 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	918 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	78 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	14 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	21 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )