တစ်ဦးကသောက်သည်ပခုံးကိုလည်းပျော်ပွဲစားဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်သောက်သည်ဝက်သားတင်းပါးအဖြစ်လူသိများသည်။ တစ်ဦးကသောက်သည်ပခုံး, လှော်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်အဘို့မဆိုစာရွက်သုံးပြီးဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
နှေး cooker အသုံးပြုခြင်း, တစ်ဦးသောက်သည်ပခုံးကိုလည်းအရသာစေရန်သုံးနိုငျ ဝက်ပေါင်ခြောက်အသားညှပ်ပေါင်ဆွဲ နှင့်စားကြွင်းစားကျန် scalloped သို့မဟုတ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့များအပြင်အောင် လှော်အာလူး , ဟင်းချို, ကြက်ဥဟင်းလျာများ, ပဲသို့မဟုတ်အနက်ရောင်-eyed ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲ casseroles ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 ပေါင် (အပြည့်အဝချက်ပြုတ်ပျော်ပွဲစားဝက်ပေါင်ခြောက်,) ဝက်သားပခုံးသောက်သည်
- optional: 1 ဇွန်းမှ 2 တပြင်လုံးကိုလေးညှင်းပွင့
- 1/4 ခွက်ကိုသကြား
- 1/4 ခွက်ကိုရည်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် allspice
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
- optional: နာနတ်သီးချပ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အရိုး၏အဆုံးမှပူးတွဲပါစေခြင်းငှါအရာတခုရှင်းရှင်းလင်းလင်းပလပ်စတစ်အပိုင်းအစအပါအဝင်ဝက်သားကင်ထဲကနေမဆိုထုပ်ပိုးပစ္စည်းဖယ်ရှားပါ။
- ကြီးမားတဲ့ stockpot သို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုအတွက်ကင်ထားပါနဲ့ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူလျှော့ချဖို့, အဖုံးများနှင့် 1 ဦးခန့် 1/2 နာရီ, ဒါမှမဟုတ်တင်ဒါသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- 325 'F (165 ကို C / ဂတ်စ် 3) မှမီးဖိုအပူ။
- သတ္တုပါးနှင့်အညီကြီးတစ်ခု, ရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုး။
- ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအဆီဘက်ထရန်ကင်လွှဲပြောင်း။
- တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးများအသုံးပြုခြင်း, ထိုဝက်သားထံမှအဆီ၏ layer ခုတ်ဖြတ်။ ဆီဥကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
- စိန်ပုံစံအတွက်ဝက်သားဂိုးသွင်း။ အဆိုပါဖြတ်တောက်မှုနှင့် ပတ်သက်. 1/4 လက်မအရွယ်နက်ရှိုင်းဖြစ်သင့်သည်။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, မြေတပြင်လုံးလေးညှင်းပွင့နှင့်အတူအသီးအသီးစိန်၏အလယ်ဗဟိုတွင်တဝက်ပေါင်ခြောက်လုံး။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့ရည်နှင့်နံ့သာနှင့်အတူသကြားရောနှောနေခြင်း; ယင်းဝက်သား၏ထိပ်တိုက်။
- 20 မိနစ် 325 °မှာသောက်သည်ဝက်သားမုန့်ဖုတ်။ ကျန်ရှိနေသေးသော spiced ရည်အရောအနှောအတူဝက်ပေါင်ခြောက်ပြင်ပတိုက်နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကြင် glaze အထိရှည်, ဒါမှမဟုတ် 25 မိနစ်လောက်ဖုတ်ရမည်။ သငျသညျချင်လျှင်, ထိုနောက်ဆုံး 25 မိနစ်အတွင်းဝက်ပေါင်ခြောက်ကျော်အနည်းငယ်နာနတ်သီးချပ်ထားပါ။
- အဆိုပါနည်းနည်းပိုပြီး glaze ၏ထိပ်အညိုရောင်မှ, 5 သို့မဟုတ် 10 မိနစ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်၌ဖုံးထား။
ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ
- သငျသညျစားကြွင်းစားကျန်များပဒေသာရှိပါကသင်သည်ကျန်တဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်ဤမျှလောက်များစွာသောအစားအသောက်ရှိပါတယ်ကွောငျ့, သငျသညျ, ကံကောင်းပါစေအတွက်ပါပဲ။ တစ်ဦးအတွက်, casseroles အတွက်ကျန်ကုန်တယ်သို့မဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုသုံးပါ quiche , ဒါမှမဟုတ်ထဲမှာ hash , ဒါမှမဟုတ်မနက်စာအိမ်မှာ fries အတူကဝတ်ပြုကြလော့။
- ပခုံးသောက်သည်တစ်ဦးက boneless အစားအရိုး-in ကိုပျော်ပွဲစား၏သုံးနိုင်တယ်။
- 3 မှ 5 ရက်အတွင်း, ဒါမှမဟုတ်တံဆိပ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမိုးကွန်တိန်နာအတွင်းစားကြွင်းစားကျန်တွေကိုသိမ်းဆည်းခြင်းနှင့်ကွန်တိန်နာချိန်းတွေ့ကြခြင်းနှင့်ဖွင့်ဖို့ 2 လများအတွက်ဝက်ပေါင်ခြောက်အေးခဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1023 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 49 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 22 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 393 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 6.960 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 32 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 107 ဂရမ် |