Pico က de Gallo ပြောတာကတော့များအတွက်စပိန်က "ကြက်မယ့်နှုတ်သီး။ " ဤသည်ဆဲလ်ဆာလည်းဆဲလ်ဆာ fresca အဖြစ်ရည်ညွှန်းသည်။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဆဲလ်ဆာ Burrito, Taco, ဒါမှမဟုတ်ကင်အသား, ငါး, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားနှင့်အတူသွားမယ့်အရသာ, chunky ဆဲလ်ဆာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုး tortilla ချစ်ပ်နှင့်အတူကျဆင်းလာအဖြစ်ဆဲလ်ဆာဝတ်ပြုကြလော့။ ဒါဟာအစနှင့်အတူအမှုဆောင်ဖို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့သို့ကျဆင်းလာင် tortilla pinwheel appetizers , Nacho နှင့် zucchini သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီး fries ။
အဆိုပါဆဲလ်ဆာအဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့ဇီးသီးခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးပါသို့မဟုတ်ချယ်ရီသို့မဟုတ်စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကပါစေ။ သငျသညျအပူများများကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, အခြို့ထုကုန်တယ် jalapeno သို့မဟုတ် serrano ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
အကောင်းဆုံးအရသာအဘို့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုဆဲလ်ဆာအနည်းဆုံး 30 မိနစ်ခန့်ထားပါ။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
ဂန္ထဝင်လတ်ဆတ်တဲ့ဆဲလ်ဆာ
ငရုတ်ကောင်းမှုနှင့်အတူလွယ်ကူသောပြောင်းဖူးဆဲလ်ဆာ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ဇီးသီးခရမ်းချဉ်သီး, ပါဝင်နေပါတယ်နှင့်ကုန်တယ်
- 1/2 ခွက်ကိုထုကုန်တယ်ကြက်သွန် (ချိုမြိန်သို့မဟုတ်အနီရောင်ကြက်သွန်, ဒါမှမဟုတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ)
- (ပျော့သို့မဟုတ်ပူ, အမျိုးအနွယ်နှင့်ထုကုန်တယ်) 2 လတ်ဆတ်တဲ့ချီလီငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်းအနီရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်ထုကုန်တယ် cilantro
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အရသာမှ
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဖန်, သံမဏိ, ဒါမှမဟုတ်အိုးပန်းကန်ထဲမှာ - ဆို nonreactive ကွန်တိန်နာကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ပါလိမ့်မယ် - ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ချီလီငရုတ်ကောင်း, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, cilantro နှင့်ထုံးရည်ကိုပေါင်းစပ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာနှင့်ရာသီ။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအနည်းဆုံး 30 မိနစ်ပန်းကန်နှင့်ရေခဲသေတ္တာဖုံးအုပ်ထားပါ။
ဆဲလ်ဆာ၏အကြောင်းကို 2 ခွက်ကိုမှန်ကန်စေသည်။
သင်အကြိုက်ဆုံးတာဖြည့်နှင့်အတူဤဆဲလ်ဆာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်ကျော်ပါကဇွန်း Burrito ။ ဒါဟာနှင့်အတူအမှုဆောင်ဖို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဆဲလ်ဆာရဲ့ tortilla လိပ်-ups အဖြစ်ကောင်းစွာသို့မဟုတ် tortilla ချစ်ပ်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
ပူပြင်းတဲ့ချီလီငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ကိုင်သည့်အခါလက်အိတ်ဝတ်ဆင်နှင့်သင့်မျက်စိပွတ်ရှောင်ကြဉ်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 65 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 180 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |