Lousiana ရာသီအလိုက်သစ်သီးများ & ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှပဲ့ပြင်
အတိအကျသီးနှံရရှိမှုတစ်နှစ်-to-တနှစ်နှင့်မြောက်အမေရိကဝီဇီယားနားကနေတောင်ပိုင်း Louisiana ထံမှကွဲပြားပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ဒီလမ်းညွှန်ကိုသင်မှာမျှော်လင့်သောအရာကိုတစ်အသိပေးတော်မူမည် Louisiana လယ်သမားစျေးကွက် အဖြစ်အဘယ်အရာကိုကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာထုတ်လုပ်ဒေသခံဝီဇီယားနားကနေလာဖို့ပိုဖွယ်ရှိသည် ခြံ။ သင်တို့သည်လည်းပိုပြီးအရင်းအမြစ်များနှင့်အရသာရှိတဲ့စားဘို့အဝီဇီယားနားဒေသခံအစားအစာများအားဤလမ်းညွှန်ချက်ထုတ်စစ်ဆေးချင်ပေမည်။ Louisiana ဒေသခံတွေသိကြသည့်အတိုင်း, ကောင်းမွန်သောစားန်းကျင်၏ပဒေသာရှိပါ!
ပန်းသီး, အစောပိုင်းအောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇွန်လနှောင်းပိုင်း (နွေဦးသည်အထိအအေးသိုလှောင်မှု)
ဇွန်လမှတဆင့်ကညွတ်, မတ်လ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ပင်စိမ်း, မေလ
beets, ဇူလိုင်လမှတဆင့်ဧပြီ (သိုလှောင်မှုထဲကနေတစ်နှစ်ပတ်လုံး)
ဘလက်ဘယ်ရီ, ဇွန်လနှောင်းပိုင်းစက်တင်ဘာလစောစောပိုင်းကတဆင့်
blueberries, မေလနှောင်းပိုင်းတွင်သြဂုတ်လအစောပိုင်းတွင်မှတဆင့်
သြဂုတ်လအစောပိုင်းတွင်မှတဆင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, မေလနှောင်းပိုင်း
ဂေါ်ဖီထုပ် ဇူလိုင်လအစောပိုင်းတွင်တဆင့်ဧပြီလနှောင်းပိုင်း
သခွားမွှေးသီး, ဇွန်လစက်တင်ဘာလမှတဆင့်
မုန်လာဥနီ, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
ဇွန်လမှတဆင့်ပန်းဂေါ်ဖီ, မတ်လ
ဇွန်လမှတဆင့်တွေ့ရပုံ, အောက်တိုဘာလ
Chicories, ကျဆုံးခြင်းနှင့်ဆောင်းရာသီ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ချီလီ, ဇွန်လ
Clementines ဒီဇင်ဘာလ
ဇွန်လမှတဆင့် Collard ဂရင်း, အောက်တိုဘာလ
ပြောင်းဖူး, မေလနှောင်းပိုင်းတွင်သြဂုတ်လမှတဆင့်
သခွားသီး, မေလနှောင်းပိုင်းတွင်အစောပိုင်းနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်
အစောပိုင်းအောက်တိုဘာလမှတဆင့်ခရမ်းချဉ်သီး, မေလနှောင်းပိုင်း
Fava ပဲ, မေလမှတဆင့်ဖေဖော်ဝါရီလ
ဧပြီလကတဆင့်စမုန်နက်, အောက်တိုဘာလ
သင်္ဘောသဖန်းသီး, အစောပိုင်းအောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လနှောင်းပိုင်း
ဇွန်လ (ကုသနှင့်သိုလှောင်ထားသောတစ်နှစ်ပတ်လုံး) တွင်ရိတ်သိမ်းကြက်သွန်ဖြူ,
စပျစ်သီး, အစောပိုင်းအောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လနှောင်းပိုင်း
အစိမ်းရောင်ပဲအစောပိုင်းနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်မေလနှောင်းပိုင်း
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ / Scallions, ဇွန်လမှတဆင့်ဇန်နဝါရီ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
ဇွန်လမှတဆင့်ကိုက်လန်, အောက်တိုဘာလ
Leeks, ဧပြီသြဂုတ်လမှတဆင့်
ဇူလိုင်လအစောပိုင်းတွင်တဆင့်ဆလတ်, မတ်လ
Mandarin, နိုဝင်ဘာလနှင့်ဒီဇင်ဘာလ
ဖရဲသီး, ဇွန်လနှောင်းပိုင်းစက်တင်ဘာလမှတဆင့်
Mint, , တစ်နှစ်ပတ်လုံး
Morel , နွေဦး
မှို (စိုက်ပျိုး), တစ်နှစ်ပတ်လုံး
မှို (ရိုင်း), ကျဆုံးခြင်းမှတဆင့်နွေဦး
Nectarines, မေလနှောင်းပိုင်းတွင်စက်တင်ဘာလစောစောပိုင်းကတဆင့်
ဆူးပင်ပေါက်, မတ်လနှင့်ဧပြီလ
နယူးအာလူး , မေလ
ရုံးပတီသီး အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇွန်လ
ကြက်သွန်နီစောစောနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဧပြီလနှောင်းပိုင်း (သိုလှောငျထားတစ်နှစ်ပတ်လုံး)
ဇန်နဝါရီလမှတဆင့်လိမ္မော်သီး, နိုဝင်ဘာလ
parsley, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
မတ်လမှတဆင့် Parsnips, နိုဝင်ဘာလ
Peach, မေလနှောင်းပိုင်းတွင်စက်တင်ဘာလစောစောပိုင်းကတဆင့်
သစ်တော်သီး, သြဂုတ်လနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်
မေလကတဆင့်ပဲဂရင်းမတ်လ
သြဂုတ်လမှတဆင့်မြေပဲ, မေလ
ပဲစေ့တွေဟာနှင့် ပဲသီးတောင့် , ဧပြီလနှောင်းပိုင်းဇူလိုင်လအစောပိုင်းတွင်တဆင့်
Pecans, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
ငရုတ်ကောင်း (ချိုမြိန်), ဇွန်လအောက်တိုဘာလမှတဆင့်
Persimmons, စက်တင်ဘာလနှောင်းပိုင်းဒီဇင်ဘာလကတဆင့်
Plum & Pluots, ဇူလိုင်လနှင့်သြဂုတ်လ
အာလူး, မေလနှောင်းပိုင်းတွင်သြဂုတ်လမှတဆင့် (သိုလှောငျတစ်နှစ်ပတ်လုံးထံမှရရှိနိုင်ပါ)
အစောပိုင်းနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဖရုံသီး, စက်တင်ဘာလနှောင်းပိုင်း
မုန်လာဥ, မတ်လဇွန်လမှတဆင့်
မုန်လာဥ (daikon, ဖရဲသီး, အခြားကြီးမားသောအမျိုးပေါင်း), အောက်တိုဘာလမတ်လမှတဆင့်
Raspberry, ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လ
မေလမှတဆင့် Rhubarb ဖေဖော်ဝါရီလ
Rosemary, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
Rutabagas, စက်တင်ဘာလနှောင်းပိုင်းဒီဇင်ဘာလအစောပိုင်းတွင်မှတဆင့်
sage, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
shallots , ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လ (အားလုံးတစ်နှစ်သိုလှောင်မှုမှ)
ပစ်ခတ်မှုများကိုပဲ , နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
snap ပဲစေ့တွေဟာ / နှင်းကျပဲစေ့တွေဟာ / ပဲသီးတောင့်, ဧပြီလနှောင်းပိုင်းဇူလိုင်လအစောပိုင်းတွင်တဆင့်
ဆော်ရဲလ်ကတစ်နှစ်ပတ်လုံး
ဇူလိုင်လအစောပိုင်းတွင်တဆင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်, မတ်လနှောင်းပိုင်း
စက်တင်ဘာလတဆင့်ဧပြီလနှောင်းပိုင်းကစကွပ် (နွေရာသီ),
ဒီဇင်ဘာလကတဆင့် squash (ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ), သြဂုတ်လနှောင်းပိုင်း
စတော်ဘယ်ရီ, မတ်လနှောင်းပိုင်းဇူလိုင်လအစောပိုင်းတွင်တဆင့်
ချိုမြိန်အာလူး, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လရိတ်သိမ်းပေမယ့် Storage ကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးထံမှရရှိနိုင်
လိမ္မော် , ဒီဇင်ဘာလ
စမုန်ဖြူ, တစ်နှစ်ပတ်လုံး
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ဇွန်လ
မုန်လာဉဝါ, ဇန်နဝါရီလဧပြီလမှတဆင့်
စက်တင်ဘာလမှတစ်ဆင့်ဖရဲသီး, ဇွန်လ
ဒီဇင်ဘာလကတဆင့်ဆောင်းရာသီစကွပ်, သြဂုတ်လနှောင်းပိုင်း
စက်တင်ဘာလမှတဆင့် Zucchini, ဧပြီလနှောင်းပိုင်း