Nutella pastry puff အဘို့ဤလွယ်ကူသောစာရွက်အထင်ကြီးဖို့သေချာပါသည်။ puff pastry, hazelnuts-ချောကလက်ပြန့်ပွားနှင့်ထို့ထက် ပို. hazelnuts ကနေဖန်ဆင်းတော်ဤလောလောလတ်လတ်လုပ် pastries သင်၏နောက်မနက်စာ, မနက်လည်စာသို့မဟုတ်ကား Bash ရဲ့ hit ဖြစ်လိမ့်မည်။
သင်ဒုက္ခကိုသွားချင်လျှင်, သင်လို့ရပါတယ် သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင် puff pastry အောင် ခြစ်ရာကနေပေမယ့်အေးခဲခြင်းနှင့် thawed puff pastry ဝယ်ယူအကြီးအလုပ်မလုပ်ခြင်းနှင့်ကဤမျှလောက်လျော့နည်းအချိန်ယူပါလိမ့်မယ်။
အောက်ကညွှန်ကြားချက်, Pepperidge လယ်ယာရဲ့အေးစက်နေတဲ့ puff pastry သုံးပြီးအပေါ်ကိုအခြေခံထားတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (thawed 2 စာရွက်များ,) 1 (17.3 အောင်စ) အထုပ် puff pastry
- 3/4 ခွက်ကို Nutella (သို့မဟုတ်အခြား hazelnuts-ချောကလက်ပြန့်ပွား)
- optional: 1/2 ခွက်ကို hazelnuts (ကုန်တယ်)
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 ဇွန်းကိုရေ
- အပါအ: granules သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့ဘုတ်အဖွဲ့သို့မဟုတ်ကောင်တာမုန့်ညက်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထက်ဝက်ခန့်မူရင်းထူဖို့ thawed pastry မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။
- Pepperidge လယ်ယာရဲ့အေးစက်နေတဲ့ puff pastry (စာတစ်စောင်ကဲ့သို့) သုံးပုံနှစ်ပုံထဲမှာခေါက်နှစ်ခုစာရွက်များအဖြစ်ထွက်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ အခြားသုံးပုံနှစ်ပုံလေးခုကဏ္ဍများသို့ခွံမှ perpendicular ဖြတ်နေသည်နေစဉ်သုံးပုံနှစ်ပုံ၏တစ်ဦးကိုချွတ်ကျိုးပဲ့နှစ်ယောက် pastries ဖွဲ့စည်းရန်ဝက်အတွင်းအဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ ဒါကခေါက်နဲ့ဖုတ်အခါအပိုငျးပိုငျး 4 လက်မအားဖြင့် 3 လက်မကောင်းတစ်ခု-size စတုဂံဖွဲ့စည်းရန်စေသည်။
- တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစတစ်ဦး-တစ်ဝက်တွင်, အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်တစ်ဦးအသေးအစွန်းထွက်ခွာခန့် 1 ဇွန်း Nutella သို့မဟုတ်အခြားချောကလက်ပြန့်ပွားပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်, Nutella ကျော် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း hazelnuts ဖြန်း။
- သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရေ 1 ဇွန်းနှင့်အတူကြက်ဥအတူတကွ whisk ။ ဒီတိုက် ကြက်ဥလက်ဆေး သည့် Nutella ဘေးထွက်ကျော် pastry စာရွက်၏ဒုတိယတစ်ဝက်ခေါက်နဲ့ပိတ်ထားတဲ့ pinch ရန်သင့်လက်ချောင်းများသို့မဟုတ်အမဲချိတ်ţineကိုအသုံးပြုဖို့ဖြစ်လျှင်, အချည်းနှီးသောအနားပေါ်မှာ။
- ကြက်ဥရေဆေးနှင့်အတူအသီးအသီး pastry ထိပ်တိုက်နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာ granules သကြားဖြန်း။
- pastry ၏အပေါ်ဆုံးအလွှာကိုမှတဆင့်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူနှစ်ဦးကိုအလျားလိုက်အပေါက်ပါစေ။ တစ်ဦး cookie ကိုစာရွက်ပေါ်တွင်ချထားပါ။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်သင်တို့သည်လည်းခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစာရွက်တန်းစီစေနိုင်သည်။
- အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့, သို့မဟုတ်ရွှေအညိုရောင်နဲ့မာနထောင်လွှားသည်အထိဖုတ်ရမည်။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
Nutella နှင့် Puff မုန့်ကိုအသုံးပြုနည်းကိုပိုမိုနည်းလမ်းများ
ဒီကိုကြည့်ပါ Nutella strudel စာရွက် ကဤတစ်ဦးချင်းစီ pastries ၌ရှိသကဲ့သို့ပေမယ် strudel form မှာအတူတူပင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအစေခံရန်နောက်ထပ်ပျော်စရာလမ်းများအတွက်။
သငျသညျ (အဘို့အဖြစ်တဆေး puff pastry ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင် croissants နှင့် ဒိန်းမတ် pastries စသည်တို့ကို,), လွယ်ကူသောဤခြေလှမ်း-by-step ညွှန်ကြားချက်ကိုတွေ့မြင် ဒိန်းမတ် pastry မုန့်စိမ်း ။
သင်ကခြားနားချက်ကိုသိသလား?
သူတို့ထပ်တလဲလဲခေါက်ကြီးခြင်းအားဖြင့်ထုတ်လုပ်ထောပတ်များကကွဲကွာမုန့်စိမ်းများစွာကိုပါးလွှာအလွှာရှိရေးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အားလုံးပေမယ့်အောက်မှာဖော်ပြထားသော filo မုန့်စိမ်းလမိုင်းမုန့်စိမ်းအဖြစ်လူသိများကြသည်။ ဒါပေမယ့်အရာအရာဖြစ်သနည်း
- puff မုန့: မုန့်ညက်, ထောပတ်, ရေ, ဆားနှင့်ဖန်ဆင်း, ဒီမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်များနှင့်လှည့်ခြင်းဖြင့်မုန့်စိမ်းအကြိမ်ပေါင်းများစွာ၏ packets တွေကိုအကြားထောပတ်၏ packets တွေကိုလှိမ့်ခြင်းဖြင့်အောင်မြင်သည်။
- Blitz Puff မုန့: ရိုးရာ puff pastry ဒီပိုမြန်ဗားရှင်းကိုလည်းပဲမုန့်ညက်, ထောပတ်, ဆား, ရေနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစကြမ်းတမ်း puff pastry သို့မဟုတ်မမြဲသော pastry အဖြစ်လူသိများသည်။ အဆိုပါထောပတ်၏အချို့မုန့်စိမ်းအနတ္တကိုလှိမ့နှင့်ကွေ့လိုအပ်သို့ထည့်သွင်းထားသည်။
- ဒိန်းမတ်မုန့်စိမ်း: ဒီကော်ဖီကိတ်မုန့်နှင့်အမွှေးအလိပ်မုန့်စိမ်းတဆေးနှင့်အတူတဆေးပါသောကြောင်း puff pastry နှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။
- Filo မုန့်စိမ်း: filo မုန့်စိမ်းအချို့ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် puff pastry များအတွက်အစားထိုးခံရနိုငျသျောလညျးရလဒ်တူညီပေမယ့်နေဆဲအရသာဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ Filo အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သောအခြားသူတွေနဲ့တူနေတဲ့လမိုင်းမုန့်စိမ်းသည်မဟုတ်။ ဒါဟာအရွယ်အစားကိုဆန့်ထက်လှိမ့်ကြောင်းမုန့်ညက်, ရေ, နှင့်ကောင်ဆီဥနှင့်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 330 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 76 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 134 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |