အဆိုပါ Raspberry Bellini ဖြစ်ပါတယ် a nice နည်းနည်းရှန်ပိန်ကော့တေး ။ ဒါဟာ၏ရိုးရှင်းတဲ့ပုံစံအကြားတစ်ဦးလှည့်ကွက်ဖြစ်ပါတယ် ရှန်ပိန်ကော့တေး နှင့် ၎င်း fruity Bellini ။ ဒါဟာအဆိုပါအရည်စားဖိုမှူး, အငယ်တန်း Merino မှအခြားအကြီးအသောက်ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါ Raspberry Bellini ခုနှစ်, Merino ပေါင်းဘော်ရောနှော ဘရာဇီးရမ်, cachaça လတ်ဆတ်သော Raspberry နှင့်အတူ, ထုံးတစ်အရိပ်အမြွက်နှင့်သကြားရုံထိ။ ဒါဟာထရောထွေးရန်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, သေးအရသာမည်သူမဆိုအထင်ကြီးလိမ့်မယ်။
ဤသည်မှာသူတို့၏အမျိုးအတစ်ခုဖြစ်သည် ကြီးမြတ်မနက်လည်စာ-ထိုက်တန်ကော့တေး သငျသညျမိနစ်အထိရောထွေးစေနိုင်ပါဘူး။ သူတို့သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင် Raspberry patch ကိုထံမှဖြောင့်လာလျှင်သီးနေဆဲပိုကောင်းသူတို့ရဲ့အထွတ်အထိပ်မှာဖြစ်ကြောင်းနှင့်သည့်အခါ၎င်းသည်နွေရာသီလအတွင်းအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 အောင်စ cachaca (
- Leblon )
- 4-5
- Raspberry (မြည်းစမ်းဖို့သို့မဟုတ်ထိုထက်ပို)
- 1 မျိုးစုံ
- ထုံးဖျော်ရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား (ထူးခြှနျ)
- 4 အောင်စ
- ရှမ်ပိန် (သို့မဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောအငွေပမာဏ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- Muddle တစ်ဦးအတွက် Raspberry, သကြားနဲ့ထုံးဖျော်ရည် ကော့တေး shaker ။
- ရေခဲနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့် cachaca ထည့်ပါ။
- ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကိုလှုပ် ။
- strain တစ်ဦးသို့ ရှန်ပိန်ပုလွေ ။
- ရှန်ပိန်နှင့်အတူထိပ်တန်း။
ကြော် Courtesy: Leblon Cachaca အဘို့အငယ်တန်း Merino
ကြီးမြတ်တဲ့ Raspberry Bellini ပြုလုပ်ခြင်းများအတွက်သိကောင်းစရာများ
အဆိုပါအဖျော်ယမကာ
သငျသညျcachaçaမြည်းစမ်းရသေးရှိပါက, ဒီတစ်စုံလင်သောကော့တေးနိဒါန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဝိညာဉျတျောရဲ့ပရိုဖိုင်းကိုအတွက်အလွန်ဆင်တူသည် အကျော်ကြားဆုံးသောက်, အ Caipirinha ။
နှစ်ဦးစလုံးအချိုရည်ဘယ်မှာတကယ်ဖြစ်သည့်အလွန်စင်ကြယ်သောဖြစ်ကြပြီးလတ်ဆတ်တဲ့အသီးအပွအပေါ်အားကိုး ရမ်၏ဤစတိုင်ထွန်းလင်း ။
Leblon US မှာရှိနိုင်ပါလူကြိုက်အများဆုံးcachaçasတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်အများဆုံးသောက်ဘို့ကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲဖြစ်သင့်ပါဘူး။ သငျသညျအခွင့်အလမ်းရခဲ့လျှင်, အခြို့ကအရမ်းစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ရွေးချယ်စရာထွက်ရှိပါတယ်ရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အဖြစ်ကောင်းစွာနဲ့အခြားအမှတ်တံဆိပ်စူးစမ်း။
, အခွင့်အလမ်းအားဖြင့်, သင်စရာမလိုပါသို့မဟုတ်cachaçaမတှေ့နိုငျသညျ, အကယ်. မယ့်အစားအကောင်းတစ်ဦးရမ်ကိုသုံးပါ ။ ဒါ့အပြင်ဒီကော့တေးပြီးပြည့်စုံအခြေစိုက်စခန်းတစ်ခုဖြစ်သည် သင်အကြိုက်ဆုံးဗော့ဒ်ကာအဘို့ ။
အဆိုပါရှန်ပိန်
အများကြီးရှိပါတယ် ရှန်ပိန်၏ပုလင်း ထဲကနေရွေးချယ်ဖို့။ အတော်လေးရိုးရိုးသားသား, သင်ဖြစ်ကောင်းဒီ Raspberry Bellini စာရွက်ထဲမှာသူတို့အဆိုမှားမသွားနိုင်ပါ။
ရှန်ပိန်တံဆိပ်များကိုပုံဖော်ခြင်းလှည်နိုင်ပါတယ်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့, သင်သိရ '' brut '' စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦး drier ပရိုဖိုင်းရှိပါတယ်ဆိုလိုတယ် နှုတ်ကပတ်တော်ကို '' စက္က '' ရှိသူများချိုပါလိမ့်မည်နေစဉ်။
ငါသည်ဤစာရွက်ထဲမှာခြောက်သွေ့ချိုမြိန်နှစ်ဦးစလုံးရှမ်ပိန်ကြိုးစားခဲ့ကြပြီးနှစ်ဦးစလုံးကိုအသုံးပြုပြီးသောက်ချွတ်ပြီးအောင်လုပ်ပါ။
လတ်ဆတ်တဲ့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်
လတ်ဆတ်သော Raspberry ဒီနေရာမှာသင့်ရဲ့တစ်ခုတည်းသောရွေးချယ်စရာမရှိကြပေ။ ဒါဟာဆောင်းကာလကိုအသေဖြစ်တယ်ဆိုရင်, သို့တူး ပုရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သီး၏သင့် stash ကိုသူတို့အားကော့တေးမှသူတို့ကိုထည့်သွင်းမတိုင်မီဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်ကြကုန်အံ့။
အခြားတစ်ဖက်တွင်, လတ်ဆတ်သောထုံးဖျော်ရည်တစ်ဦးထက်သာလွန် Raspberry Bellini စေမယ်။ ကြီးစွာသောသတင်း Citrus အသီးတစ်နှစ်ပတ်လုံးတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ သေချာတာပေါ့စျေးနှုန်းနှင့်အရည်အသွေးပြောင်းလဲမှု, ဒါပေမဲ့သူတို့ရှိပါတယ်နှင့်ပုလင်းဖျော်ရည်အတော်များများသွန်းလောင်းရန်လွန်းချို add သွားနေကြသည်။
ပျမ်းမျှထုံးစာရွက်တောင်းဆိုထက် ပို. ဖြစ်သည့်ဖျော်ရည် 1/2 အကြားနဲ့ 1 အောင်စ, ရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျနည်းပညာပိုင်းအရချင်တယ်ဆိုရင်, တစ်ဦး '' dash '' ညာဘက် 1/32 အောင်စ (သို့မဟုတ် 1/5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ဝန်းကျင်ဖြစ်ပါတယ်။
ဖျော်ရည်သင့်ရဲ့ထုံး သီးခြားဖန်သို့နှင့် shaker သို့ယ့် '' dash '' သွန်းလောင်း။ ဒီတစ်ခုတိုင်းတာရန်မလိုအပ်တကယ်ရှိပါတယ်ပါ!
ချို့အရိပ်အမြွက်
သကြားပေါ်လွယ်ကူသော Go! ဆိုတာသတိရပါ rums သကြား-based အရက်များဖြစ်ကြသည် နှင့်အcachaçaစင်ကြယ်သောကြံရာမှဖန်ဆင်းသည်။ သင်တစ်ဦးစက္ကသို့မဟုတ် Demi-စက္ကရှန်ပိန်အသုံးပြုနေသည်အထူးသဖြင့်လျှင်, သကြားတစ် dash ထက်ပိုမိုပေါင်းထည့်ရန်မလိုအပ်ရှိပါသည်။
အဆိုပါ crystals granules သကြားထက်အနည်းငယ်သေးငယ်ကြောင့်ထူးခြှနျသကြားအကြံပြုသည်။ ဤအသောက်များတွင်ပျော်ဖို့ကတစ်ရုံအနည်းငယ်ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်, သင့်မီးဖိုချောင်သကြားနဲ့အားလုံးအသုံးပြုနိုင်သည်ဒဏ်ငွေဖြစ်လိမ့်မည်။
သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ရိုးရှင်းသောရည်နှင့်အတူလိုက် မယ့်အစားဖြောင့်သကြား။ သင့်ရဲ့ရည်ဖြစ်ပါသည်အာရုံစိုက်ဘယ်လိုပေါ် မူတည်. ရုံ dash ပြုလိမ့်မည်။ တစ်ခါတလေကျွန်မပင်စပျစ်ရည်နှင့်ရမ်ပေါ် မူတည်. တစ်ဦး '' မိုးဖွဲက 'စုံလင်သောတိုင်းတာခြင်းကိုခေါ်လိမ့်မည်။
အဆိုပါ Raspberry Bellini ကိုဘယ်လိုခိုင်ခံ့လား?
Leblon 80-အထောက်အထား cachaca ဖြစ်ပြီးကျွန်တော်တစ်ဦး 12 ရာခိုင်နှုန်း ABV ရှန်ပိန်ကိုအသုံးပြုရန်ခဲ့ကြသည်လျှင်, Raspberry Bellini တစ်အတော်လေးပျော့သောက်လိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ကဖြစ်ခန့်မှန်းနိုင်ကြောင်း နှင့် ပတ်သက်. 18 ရာခိုင်နှုန်း ABV (36 အထောက်အထား) လောင်းတစ်ဦး 4-အောင်စပျစ်ရည်ကိုအတူ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 318 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 13 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 101 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 103 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 16 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 33 ဂရမ် |