Savory ပုစွန် Fritters

ဤရွေ့ကားပုစွန် fritters mash အာလူး, ကုန်တယ်ချက်ပြုတ်ပုစွန်နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။ တစ်အရသာရှိတဲ့ Louisiana remoulade ငံပြာရည်, ကော့တေးငံပြာရည်, ဒါမှမဟုတ်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်နှင့်အတူပုဇွန် fritters အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အဆိုပါ fritters တစ်အရသာရေစာသို့မဟုတ် appetizer ပါစေ။ သငျသညျတခါမှာသူတို့အားလုံးကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတယ်ဆိုရင်နောက်ဆက်တွဲနေသည်ဟုသူကြော်စဉ်, (200 F) တွင်မီးဖို၌နွေးသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်လော့။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ဇွန်းထောပတ်
• 1 ပေါင်
• အလတ်စားပုစွန် (peeled နှင့် deveined)
• ထုကုန်တယ် 4 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, (ထိပ်ပါဝင်သည်)
• 1 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ပါဝင်နေပါတယ်နှင့်ထုကုန်တယ်)
• 1 အသေးပူသို့မဟုတ်ပျော့ချီလီငရုတ်ကောင်း (ပါဝင်နေပါတယ်နှင့်ထုကုန်တယ်)
• 2 ခွက်
• mashed အာလူး
• 2
• ဥ, ရိုက်နှက်
• ဆားမထိမခိုက်
• ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
• 1 ခွက်
• ဒဏ်ငွေခြောက်သွေ့တဲ့ပေါင်မုန့်အစအန (သို့မဟုတ် Battery ကိုအရမ်းပါးလွှာလျှင်ပိုပြီး)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော် skillet သို့မဟုတ် sautéဒယ်အိုး အလတ်စားအပူကျော်; ပုစွန် add နှင့် (အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. 2 မှ 3 မိနစ်) ပန်းရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်။ ထုခုတ်ပြီးတော့, တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူ skillet ကနေပုစွန် Remove အနည်းငယ်အအေး။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

အဆိုပါ skillet အတွက်ကျန်ရှိသည့်ထောပတ်မှအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ချီလီငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော် Saute ရုံလောက် 3 မိနစ်ပျော့ပျောင်းနေကြသည်။

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, mashed အာလူးနဲ့ကြက်သွန်အစိမ်းရောင်အရောအနှောပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။

ကုန်တယ်ပုစွန်များနှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥထဲမှာမွှေပေးပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။ ပုံဖော်ဖို့လုံလောက်တဲ့မုန့်စိမ်းခိုင်မာသောလုပ်ဖို့လိုအပ်လျှင်, မုန့်အစအနအချို့အတွက်မွှေပေးပါ။

2-လက်မဘောလုံးထဲသို့အရောအနှောပုံဖော်။

တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာမုန့်အစအနထားပါ။

အဆိုပါအစအနအတွက်ပုစွန်နဲ့အာလူးဘောလုံးလှိမ့်ပုံ။ အဖုံးဖုံးနှင့်အနည်းဆုံးမိနစ် 30 သို့မဟုတ် 4 နာရီအထိ Chilling ။

အကြောင်းကို 360 အက်ဖ်မှနက်ရှိုင်း-fryer သို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာအိုး၌အပူကိုဆီ

ကြော်အဆိုပါဘောလုံး 3 သို့မဟုတ် 4 အကြောင်းကို 4 မိနစ်တစ်ကြိမ်, ဒါမှမဟုတ်အညိုရောင်နှင့်ပြင်ပတွင်အပေါ် crispy အထိပါပဲ။

စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါမှဘောလုံး Remove; စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

2 ဒါဇင်အသေးစား fritters စေသည်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

တောင်ပိုင်း Fried ပုစွန်

ဝက်အူချောင်းနဲ့ပုစွန်ထို့ကြောင့်

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပုဇွန် Scampi

ကြက်သွန်ဖြူပုဇွန်

ဆော်လမွန် Fritters

ကမာ Fritters ကြော်

ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ

ပုစွန်ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	215
စုစုပေါင်းအဆီ	7 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	177 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	468 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	20 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	18 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )