အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဤရွေ့ကားအရသာဝက်သားခုတ်ပြင်ဆင်တဲ့ skillet အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့စူပါလွယ်ကူပါတယ်။ တစ်ဦးကဆန်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အာလူးနှင့်အလွန့်ညက်တစ်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်သို့မဟုတ်ဘေးထွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဤအဝက်သားခုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အဆိုပါဝက်သားခုတ်တစ်ဦး creamy အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူပြီးဆုံးနှင့်အပါအများအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်နေကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (1 လက်မအရွယ်အထူ boneless သို့မဟုတ်အရိုး-in ကို,) 4 ဝက်သားခုတ်
- 1 2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Cajun ရာသီ (သို့မဟုတ်ကင်ရာသီရောစပ်)
- ဆားမထိမခိုက်
- dash ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
- 2 ဇွန်းရေနံ (သို့မဟုတ်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်သော) သံလွင်
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- 6 မှ 8 အောင်စမှို (လိုက်သည်ကို)
- 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန်ညင်း (Dijon)
- 1 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- optional: 1 ခွက်ပုလဲကြက်သွန်နီ (အေးစက်နေတဲ့)
- optional: 1 ခွက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး
- 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ရာသီကင်ရာသီသို့မဟုတ် Cajun ရာသီနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအလင်းဖြန်းအတူဝက်သားခုတ်။
အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အပူ။ ဒယ်အိုးပူသောအခါ, သံလွင်ဆီထည့်ပါ။
ဘရောင်းတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 3 မိနစ်ပူရေနံအတွက်ဝက်သားခုတ်; တစ်ပန်းကန်မှဖယ်ရှားဘေးဖယ်ထား။
အဆိုပါမှိုတင်ဒါများမှာတိုင်အောင်, ထောပတ် 1 ဇွန်းနှင့်အတူ skillet မှမှို Add နှင့်ချက်ပြုတ်, နှိုးဆော်။ သုံးပြီးလျှင်, ပြန်သံပုရာဖျော်ရည်မုန်ညင်း, ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်ပုလဲကြက်သွန်နီနှင့်အတူဒယ်အိုးဖို့ဝက်သားခုတ်ထည့်ပါ။
ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အနိမ့်, အဖုံးမှအပူလျှော့ချဖို့, နှင့် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အဖုံးကိုဖယ်ရှားမည်, ခရမ်းချဉ်သီးကိုထည့်သွင်းအသုံးပြုလျှင်, ကြာကြာ 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
တစ်ဦး slot ဇွန်းသို့မဟုတ် spatula နှင့်အတူတစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ဖို့ဝက်သားခုတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဒယ်အိုးဖျော်ရည်ထဲသို့အချဉ်မုန့်နှိုးဆော်နှင့်မှတစ်ဆင့်အပူ။ အရောအနှောအနာစိမ်းမသွားပါစေပါနဲ့။
အဆိုပါခုတ်ကျော်အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်လောင်းနှင့်လတ်ဆတ်သော parsley, chives, ဒါမှမဟုတ်စမုန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်း။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Boursin ဒိန်ခဲ Sauce နှင့်အတူလွယ်ကူသော Skillet ဝက်သားခုတ်
မှိုနှင့်အတူလွယ်ကူသောဝက်သားခုတ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 295 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 22 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 58 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 277 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 14 ဂရမ် |