Utah ရာသီအလိုက်သစ်သီးများ & ဟင်းသီးဟင်းရွက်

Utah ခုနှစ်တွင်ရာသီမှာတော့ကဘာလဲ?

Utah တာ၏ခြောက်သွေ့သောရာသီဥတုကောက်ပဲသီးနှံ၏အံ့သြစရာမတူကွဲပြားမှုပေးထားပါတယ်။ ကြီးထွားလာရာသီတစ်လျှောက်လုံးမိုးရေချိန်များနှင့်အပူချိန်ကွဲပြားအဖြစ်အတိအကျစပါးရိတ်ရာကာလပြတင်းပေါက်နှစ်တိုင်းပြောင်းလဲသွားပါလိမ့်မယ်။ အတိအကျစပါးရိတ်ရာကာလရာသီကွဲပြားသကဲ့သို့သော်လည်း, သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များယေဘုယျရာသီရှိသည်, ထိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောနေကြသည်။ သငျသညျလယ်သမားစျေးကွက်ကိုသွားသည့်အခါအဘို့, ဒါမှမဟုတ်ပင်စတိုးဆိုင်မှာဒေသခံသတင်းရင်းမြစ်များထံမှဖြစ်မည်အကြောင်းအရာကိုတစ်ဦးလမ်းပြအဖြစ်ကိုကြည့်ဖို့အဘယ်အရာကိုသိရန်အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဤအက္ခရာစဉ်စာရင်းကိုသုံးပါ။

သင်တို့သည်လည်းယေဘုယျရာသီ (နေဖြင့်အသီးအနှံကိုတက်ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ် နွေဦး , နွေရာသီ , ကျဆုံးခြင်း , ဆောငျးရာသီ ) သို့မဟုတ်ဒေသ။

ပန်းသီး, အောက်တိုဘာလမှတဆင့်သြဂုတ်လ (နွေဦးသည်အထိအအေးသိုလှောင်မှု)

apricots, သြဂုတ်လလယ်ပိုင်းတွင်စက်တင်ဘာလလယ်ပိုင်းမှတဆင့်

ပူနွေးဒေသများရှိနွေဦးနှင့်ကျဆုံးခြင်းအတွက် (ဆောင်းရာသီတွင် hothouses ထံမှ) တစ်နှစ်ပတ်လုံးရရှိနိုင်ပေမယ့်အကောင်းဆုံး Arugula, နွေရာသီနှင့်အေးသောဒေသများတွင်လဲ

ကညွတ်, မေလ

စက်တင်ဘာလမှတဆင့်ပင်စိမ်း, ဇွန်လ

အောက်တိုဘာလမှတဆင့် beets, ဇူလိုင်လ

ဘလက်ဘယ်ရီ, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ

blueberries, ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လ

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း Raab စက်တင်ဘာလနှင့်အောက်တိုဘာလ

နိုဝင်ဘာလသို့ဂေါ်ဖီထုပ်, သြဂုတ်လ

သခွားမွှေးသီး, နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်သြဂုတ်လလယ်ပိုင်းတွင်အောက်တိုဘာလမှတဆင့်

မုန်လာဥနီ, သြဂုတ်လနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်

အောက်တိုဘာလကတဆင့်ပန်းဂေါ်ဖီ, သြဂုတ်လ

Celeriac / ဆလရီ Root, စက်တင်ဘာလနှင့်အောက်တိုဘာလ

ဆလရီ, ဇူလိုင်လလယ်အောက်တိုဘာလသို့

အောက်တိုဘာလမှတဆင့်တွေ့ရပုံ, ဇူလိုင်လ

ချယ်ရီ, ဇွန်လ

နိုဝင်ဘာလမှတဆင့် Chicories စက်တင်ဘာလ

အောက်တိုဘာလသို့ချီလီ, သြဂုတ်လ

အောက်တိုဘာလမှတဆင့် Collard ဂရင်း, သြဂုတ်လ

အောက်တိုဘာလသို့ပြောင်း, ဇူလိုင်လလယ်

သခွားသီး, ဇူလိုင်လလယ်အောက်တိုဘာလသို့

အောက်တိုဘာလသို့ခရမ်းချဉ်သီး, နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်သြဂုတ်လ

နိုဝင်ဘာလသို့ Escarole စက်တင်ဘာလ

Fava ပဲ, မေလ

စက်တင်ဘာလမှတဆင့်စမုန်နက်, ဇွန်လ

ကြက်သွန်ဖြူ, စက်တင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ (သိမ်းဆည်းထားတစ်နှစ်ပတ်လုံး)

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ဖြူ , မေလနှင့်ဇွန်လ

စပျစ်သီး, စက်တင်ဘာလအောက်တိုဘာလသို့

အစိမ်းရောင်ပဲ, စက်တင်ဘာလမှတဆင့်အနေတော်ဇူလိုင်လ

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ / Scallions, ဇွန်လအောက်တိုဘာလမှတဆင့်

အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဇူလိုင်လ

နိုဝင်ဘာလသို့ကိုက်လန်, သြဂုတ်

Leeks, မတ်လမှတဆင့်သြဂုတ်လ (storgae တစ်နှစ်ပတ်လုံးထံမှရရှိနိုင်ပါ)

နိုဝင်ဘာလသို့ဆလတ်, ဇွန်လ

ဖရဲသီး, သြဂုတ်လလယ်ပိုင်းတွင်အောက်တိုဘာလသို့

အောက်တိုဘာလမှတဆင့် Mint, မေလ

Morel ဇွန်လမှတဆင့်, ဧပြီ

မှို (ရိုင်း), ကျဆုံးခြင်းမှတဆင့်နွေဦး

ဇွန်လမှတဆင့်ဆူး, ဧပြီ

နယူးအာလူး , ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လ

ကြက်သွန်နီ, မတ်လမှတဆင့်သြဂုတ်လ (သိုလှောငျကနေရရှိနိုင်တစ်နှစ်ပတ်လုံး)

Oregano, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ

အောက်တိုဘာလမှတဆင့် parsley, ဇွန်လ

နိုဝင်ဘာလမှတဆင့် Parsnips စက်တင်ဘာလ

Peach, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ

သစ်တော်သီး, စက်တင်ဘာလနှင့်အောက်တိုဘာလ

ပဲဂရင်း , နွေဦး

ပဲစေ့တွေဟာနွေဦးနှင့်နွေရာသီအစောပိုင်း

ငရုတ်ကောင်း (ချိုမြိန်), သြဂုတ်လအောက်တိုဘာလသို့

Plum & Pluots, သြဂုတ်လ

အာလူး, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လရိတ်သိမ်းပေမယ့် Storage ကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးထံမှရရှိနိုင်

ဖရုံသီး, စက်တင်ဘာလနှင့်အောက်တိုဘာလ

နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ကြက်သွေးရောင်, သြဂုတ်လ

နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်မုန်လာဥ, မေလ

Raspberry, သြဂုတ်လအောက်တိုဘာလသို့

Rhubarb စက်တင်ဘာလမှတဆင့်မေလ

Rutabagas, အောက်တိုဘာနှင့်နိုဝင်ဘာလ

shallots , (သိုလှောငျကနေရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလတဆင့်) အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ

ပစ်ခတ်မှုများကိုပဲ , စက်တင်ဘာလ

အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်, မေလ

(hothouses ထံမှ) ပင်ပေါက်, တစ်နှစ်ပတ်လုံး

စကွပ် (နွေရာသီ), သြဂုတ်လအောက်တိုဘာလသို့

ဒီဇင်ဘာလသို့ squash (ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ), သြဂုတ်လ

စတော်ဘယ်ရီ, ဇွန်လအောက်တိုဘာလသို့

ချိုမြိန်ကြက်သွန်နီ အောက်တိုဘာလမှတဆင့်သြဂုတ်လ

အောက်တိုဘာလသို့ခရမ်းချဉ်သီး, ဇူလိုင်လ

မုန်လာဉဝါ, အောက်တိုဘာလဒီဇင်ဘာလသို့

အောက်တိုဘာလသို့ဖရဲသီး, စက်တင်ဘာလ

နိုဝင်ဘာလသို့ဆောင်းရာသီစကွပ်, စက်တင်ဘာလ

အောက်တိုဘာလသို့ Zucchini, သြဂုတ်လ

Zucchini Blossom, သြဂုတ်လ