ဒါကြောင့်မုန့်လုနီးပါးတိုင်းအဘိဓါန် Moroccan မုန့်ညက်နှင့်အတူစစ်မှန်သောင်နေစဉ်, khobz အဓိကဟင်းတဝိုက်တည်ဆောက်သည့်အခါသေချာပေါက်မလိုအပ် couscous သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ်ဆန်မှာအားလုံးအဘယ်သူမျှမနှစ်ဖက်သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်နှင့်အတူတစ်ဦးတည်းကိုကမ်းလှမ်းစေခြင်းငှါလူအပေါင်းတို့၏။
ဤသည် saucy, စပ်အဘိဓါန် Moroccan ဆန်စာရွက်ဥပမာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်စွယ်စုံင်နှင့်အဓိကဟင်းသို့မဟုတ်ခြမ်းအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ငါသည်ငါ၏မိခင်-In-ပညတ်တရားအားဖြင့်နှစ်ပေါင်းများစွာအကြာကစာရွက်မှမိတ်ဆက်နှင့်ချက်ချင်းငါ့ကိုယ်ပိုင်မိခင် States မှာပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသောအရာစပိန်ဆန်ပန်းကန်ငါ့ကိုသတိပေးခံခဲ့ရသည်။ ဒေသဆိုင်ရာအဘိဓါန် Moroccan ဟင်းလျာများ၏နံပါတ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့မြောက်ပိုင်းအိမ်နီးချင်းဆက်စပ်နိုင်ပါတယ်အဖြစ်တစ်ဦးကစပိန်သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအမှန်ပင်, ဒီမှာကစားမှာဖြစ်ပေလိမ့်မည်။
ဒီနေရာမှာဆန် Cayenne ငရုတ်ကောင်းပါဝင်သောအဘိဓါန် Moroccan နံ့သာမျိုးကို၎င်း၏ရောစပ်ရာမှကန်၏နည်းနည်းရရှိသွားတဲ့ပေမယ့်ဆန်ချက်ပြုတ်နေစဉ်ကယ့်ကိုအမှုအရာကဲ့သို့သင်တို့မီးအိုးထဲသို့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းပစ်လျှင်။ သင်တို့ရှိသမျှသည်မှာမဆိုအပူမလိုချင်ကြပါလျှင်ပြောင်းပြန်, အ Cayenne ချန်လှပ်။
ငါအလင်းညစာစားတွင်နေ့လည်စာမှာအများကြီး heartier အဓိကအစာစားပြီးနောက်အဘို့လောက်ပေအခါညနေပိုင်းတွင် stand-alone ခအဖြစ်ဆန်ကမ်းလှမ်းရန်အများဆုံးရှိုင်းတယ်။ ငါခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအများကြီးနဲ့သက်သတ်လွတ် entree ကြောင့်ကြိုက်နှစ်သက်ပေမယ့်အကယ်လို့ရှေ့ဆက်သွားရနှငျ့အခြို့ diced အမဲသား, သိုးသငယ်သို့မဟုတ်ကြက်သားကိုထည့်သွင်း - ထိုအရည်ဖြည့်စွက်ခြင်းမပြုမီဆန်နှင့်အတူအသားရိုးရှင်းစွာအညို, ဒါမှမဟုတ်ကြသောအခါအချို့ကျန်ချက်ပြုတ်အသားထဲမှာပစ် သင်ဟင်းရည်ထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် uncooked အလတ်စားသို့မဟုတ်ရှည်လျားစပါးကိုဆန်
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ, ဒါမှမဟုတ်ဆန္ဒရှိလျှင်အနည်းငယ်ပို
- ကြမ်းကုန်တယ် 1 ကြက်သွန်,
- ကြမ်းကုန်တယ် 1 အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း,
- ကြမ်းကုန်တယ် 1/2 အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း,
- ကြမ်းကုန်တယ် 1/2 အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း,
- 3 သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူပိုလေးညှင်းပွင့, ဖိသို့မဟုတ်အလွန်ထုကုန်တယ်
- 1 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, peeled ပါဝင်နေပါတယ်နှင့်ကုန်တယ်
- 1 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး,
- ခြစ်
- -------------------------------------------
- 2 1/3 ခွက်ကြက်သား, အမဲသားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 မှ 2 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 2 မှ 3 ဇွန်းကုန်တယ် cilantro သို့မဟုတ် parsley
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်းနှင့် / သို့မဟုတ်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- နနွင်း
- ၏အဖြစ်တော့
- ရွှေဝါရောင်ချည် (optional)
- 1 သေးငယ်တဲ့သစ်ကြံပိုးခေါက်တုတ် (optional)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. အပူနီးပါးဆူဖို့ဟင်းရည်, ထို့နောက်နိမ့်အပူကျော်နွေးကိုင်ထားပါ။
နက် skillet သို့မဟုတ်အလတ်စားအပူကျော်ထားရှိမိုးသည်းထန်စွာအောက်ခြေအိုးထဲမှာ 2, ရေနံအတွက်ဆန်, ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်း saute ။ ဆန်အညိုရောင်မှစတင်သောအခါ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အကွတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။
3. ဟင်းရည်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, cilantro နှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။ ဆန်တင်ဒါနှင့်အရည်အများစုစုပ်ယူထားပါတယ်သည်အထိ, အပူကိုလျော့ချဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းနှိုးဆော်စရာမလိုဘဲ 25 မှ 30 မိနစ်ညင်ညင်သာသာမျှတည်ထားပါထို့နောက်အနာစိမ်းဖို့အရည်ယူလာပါ။
4. အပူအနေဖြင့်ဆန် Remove နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆန် fluff နှင့်တစ်လျှောက်လုံးအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောထွေးနေတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ ဒါဟာနေဆဲအနည်းငယ် saucy ဖြစ်သင့်သည်, မပေးမိလျှင်, ညင်ညင်သာသာရေနွေးအနည်းငယ်ဇွန်းထဲမှာရောမွှေပါ။ အဖုံးနှင့်ဆန်ထားခဲ့ပါ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီအနည်းဆုံးငါးမိနစ်ထိုင်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 361 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 733 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 65 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |