သငျသညျအိုင်ယာလန်, ရှေ့တွင်ဥယျာဉ်နှင့်၎င်း၏ပိုင်ရှင်တွေအိုင်ယာလန်ရဲ့မကြာခဏမိုးရွာရွာကနေခိုလှုံဘယ်မှာအတွင်းမှကြီးမားလောင်စာမီးနှင့်အတူ thatched-ခေါင်မိုးအိမ်များ sloping သင်ဖွယ်ရှိ think တက် conjure အခါ။
မီးတို့ကစားပွဲပေါ်တွင်သင်မကြာခဏစစ်မှန်တဲ့တွေ့ပါလိမ့်မယ် အိုငျးရစျစွပ်ပြုတ် , ဘုံလူများ၏ပုံမှန်မုန့်ညက်။ ဒါဟာအမြဲနှင့်ဖွဲ့ရဲ့ သိုးသငယ်ကို (သင်တန်း), ကြက်သွန်နီနှင့်အာလူး, အဘယ်သူမျှမမေးခှနျးတှေမေး၏။ ထို့နောက်မူကွဲကြွယ်ဝပြည့်စုံ။ လူအများစုဟာမုန်လာဥ add နှင့်လည်း parsnips, ပဲစေ့တွေဟာမုန်လာဉဝါနှင့် / သို့မဟုတ်ဆလရီကိုရှာဖွေပုံမှန်မဟုတ်သောမဟုတ်ပါဘူး။
ဂျက်ဖ်စမစ်တို့ကကျွန်ုပ်တို့၏ပြောင်းရွှေ့လာသောလူဘိုးဘေးများအပေါ်ချွေတာ Gourmet ထဲမှာပေါ်လာလိမ့်မယ်သောဤစာရွက်များတွင်ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနှင့်အာလူးဟာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပန်းကန်ထဲကအပတ်လည်၌။ ကပင်ပိုကောင်း reheated ကြောင့်ဒီစွပ်ပြုတ်ရှေ့တော်၌ထိုတစ်နေ့တာလုပ်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ပေါင်ဘေကွန် (ထူလိုက်သည်ကို, diced)
- 6 ပေါင်သိုးသငယ်ကို (2 လက်မအရွယ်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ boneless ပခုံး,)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
- 1/2 ခွက်ကိုမုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (peeled နှင့်ထုကုန်တယ်)
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန် (အဝါရောင်, peeled နှင့်ထုကုန်တယ်)
- 4 ခွက်စတော့ရှယ်ယာ (အိမ်လုပ်သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့, အမဲသား)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- (1 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်) 4 ခွက်မုန်လာဥ
- 2 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ (အဝါရောင်, peeled နှင့်လိုက်သည်ကို)
- 3 ပေါင်အာလူး (peeled quartered, 1/2 လက်မအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစမုန်ဖြူ (အခြောက်လှန်း, မြေတပြင်လုံး)
- 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 1/2 ခွက်ကိုဝိုင်ဖြူ (ခွောကျသှေ့)
- အပါအ: parsley (ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ Saute ဘေကွန် ကြီးမားတဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ။ ဆီဥနှင့်ဘေကွန်ရှိသည်။
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာသိုးသငယ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန့်ညက်ချထားပါ။ အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီမှအမဲသားကိုဆမ်း။
- အဆိုပါဒယ်အိုး Reheat ။ အဆိုပါ reserved ဘေကွန်အဆီထဲမှာသိုးသငယ်နေသည်ဟုသူများတွင်အညိုရောင်။ သငျသညျအဆီထွက်ပြေးခဲ့လျှင်အနည်းငယ်ရေနံကိုသုံးပါ။
- အဆိုပါကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအဆီနှင့် ပတ်သက်. 1/4 ခွက်ကိုထွက်ခွာမယ့် 10-ကွတ်ထုတ်ယူ stovetop casserole ဖို့အညိုရောင်အသားလွှဲပြောင်းပါ။
- အဆိုပါ Add ကြက်သွန်ဖြူ ကြက်သွန်နီတစ်ဦး bit color မှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိဒယ်အိုးနှင့် saute ဖို့နဲ့ 1 ကုန်တယ်အဝါရောင်ကြက်သွန်နီ။
- အဆိုပါ reserved ဘေကွန်ကိုအပိုင်းပိုင်း, အမဲသားစတော့ရှယ်ယာနှင့်သကြားတို့နှင့်အတူ, အ casserole ဖို့ကြက်သွန်ဖြူ-ကြက်သွန်အရောအနှောထည့်ပါ။
- 1 1/2 နာရီ, ဒါမှမဟုတ်တင်ဒါသည်အထိအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ။
- မုန်လာဥနီ, 2 လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နီ, အာလူး, Add စမုန်ဖြူ , ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့, ဖုံးအုပ်ခြင်း, အိုးနှင့်မျှတည်ထားပါရန်နှင့်စပျစ်ရည်, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာအထိပါပဲ။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းစစ်ဆေးသည်နှင့်လိုအပ်ပါကထည့်ပါ။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထို parsley အပါအနှင့်အတူ Top ။
အတူပါခြင်း
နှင့်အတူဤအိုင်းရစ်စွပ်ပြုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် အိုငျးရစျဆိုဒါမုန့် ကိုသင်အပိုချက်ပြုတ်တစ်နည်းနည်းအချိန်ရှိပါက။ မရလျှင်, စွပ်ပြုတ်နဲ့သဟဇာတ texture များအတွက် sourdough သို့မဟုတ်မှုပညာရှငျနှငျ့တူသောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်တက်ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 911 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 52 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 22 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 22 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 233 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 889 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 37 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 68 ဂရမ် |