06 ၏ 01
တစ်ဦးငှက်ပျော Choose
ရောဘတ် Westbrook / Getty Images ငှက်ပျော စာရွက်ပေါ် မူတည်. မှည့်၌ရှိသမျှသောအဆင့်တွင်အသုံးပြုနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အစိမ်းရောင်ငှက်ပျော, တခါတရံအဝါ, အခွံရန်ခက်ခဲများနှင့်လှည်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ငှက်ပျောသီးတူအောင်နေစဉ်, သငျသညျသငျဘုံအသီးကိုပြုသဖြင့်အဖြစ်အလွယ်တကူသင်၏လက်ချောင်းသူတို့နှင့်အတူလက်သည်းနိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်။ သင်တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့နှင့်ချွန်ထက်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် paring ဓါး ကိုစတင်ရန်။
သငျသညျအသီး၏အချင်းကိုဖြတ်ပြီးထက်ဒေါင်လိုက်ကုန်းဆင်းဆွဲလျှင်ခွံအလွယ်ကူဆုံးချွတ်လာကြ၏။ ဤနေရာတွင်ပြ technique ကိုအစိမ်းရောင်နှင့်မှည့်သောနှစ်ဦးစလုံးငှက်ပျောအတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။
06 ၏ 02
အခန်းအပူချိန်ဖို့ငှက်ပျောယူခဲ့
သင်တစ်ဦးငှက်ပျောကွာစတင်ခင်မှာ, အခန်းအပူချိန်ကြောင့်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသင့်ရဲ့ငှက်ပျောသိမ်းဆည်းထားပြီးပြီလျှင်, အအေးအပူချိန်လက်သည်းကနှစ်ကြိမ်အဖြစ်ခက်စေနိုင်ပါတယ်။ သုံးစွဲဖို့တစ်ခုမှာလှည့်ကွက်ကသူတို့ကိုတက်နွေးဖို့မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ပူကိုထိပုတ်ပါရေအတွက်ငှက်ပျောစိမ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သင်အသုံးပြုနေတဲ့သမျှစာရွက်ထဲတွင်ငှက်ပျောချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မည်, ဒါကြောင့်အသီးနွေးနဲ့စတင်ပြီးဒဏ်ငွေဖြစ်လိမ့်မည်။
06 ၏ 03
စွန်းဟာ Off Cut
© 2006 Hector Rodriguez တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်ငှက်ပျောချထားပါ။ ယင်းငှက်ပျောစွန်းကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အကြံပြုချက်များကိုစွန့်လွှတ်။ ဒါကငှက်ပျောသီးကွာထံမှကျိန်းသေကွဲပြားခြားနားသောခြေလှမ်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင်ကလက်သည်းနိုင်ရန်အတွက်ပွင့်လင်းဖြစ်ဖို့ငှက်ပျောစွန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
06 ၏ 04
အဆိုပါပီးလ်အလျားလိုက်အပေါက်
© 2006 Hector Rodriguez ခိုင်မြဲစွာငှက်ပျောကိုင်ထားပါ။ ဓားများ၏အစွန်အဖျားများအသုံးပြုခြင်း, ထိုငှက်ပျော၏အရှည်တစ်လျှောက်ခွံအလျားလိုက်အပေါက်။ သာခွံထူသကဲ့သို့နက်ရှိုင်းခုတ်ဖြတ်။
အလွယ်ကူဆုံး Peeling အဘို့, ယခုငှက်ပျော၏လုံးပတ်တစ်ဝှမ်းအလယ်၌တစ်ဦးဖြတ်ပါစေ။ သင်ငှက်ပျောတပြင်လုံးကိုမလိုအပ်ပါဘူးဆိုရင်, သင်ရိုးရှင်းစွာဝက်အတွင်းကဖြတ်နိုင်ဘူး။
သင့်ရဲ့ငှက်ပျောအစိမ်းရောင်သည်ဆိုပါက, သင်ကလျှော့ပေးရေးကိုကူညီ, ဇာတိပကတိသို့ဖြတ်တောက်မပါဘဲရုံခွံ၏အစွန်းအောက်ရှိဓါးလျှောဖို့လိုအပ်လိမ့်မည်။
06 ၏ 05
အဆိုပါပီးလ် Remove
© 2006 Hector Rodriguez အစားအလျားထက်ဘက်ကဘက်ကွာ, ထိုငှက်ပျောခွံဖယ်ရှားပါ။ ဒါဟာကဏ္ဍများအတွက်ပယ်လာကြလိမ့်မည်။ သငျသညျဇာတိပကတိကနေလျှော့ပေးရေးကိုကူညီတစ်ခုချင်းစီကိုအပိုင်း၏အစွန်မှာဓါးသုံးစွဲဖို့မလိုအပ်ပေမည်။ အဝါရောင်ငှက်ပျောရဲ့ခွံ pliable ဖြစ်လိမ့်မည်နေစဉ်တစ်ဦးကအစိမ်းရောင်ငှက်ပျောရဲ့ခွံ, ခိုင်မာသောဖြစ်လိမ့်မည်။
အနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့တုံးခွံနှင့်အတူပယ်လာနဲ့အကြွင်းအကျန်ဇာတိပကတိ၏ဘယ်ဘက်ကိုမဆိုခွံကိုဖယ်ရှားရန်သင့်ဓါးကိုအသုံးပြုဖို့ပါလျှင်မစိုးရိမ်ပါနဲ့။
06 ၏ 06
ကြော်အဘိတ်
© 2006 Hector Rodriguez သငျသညျလုပ်နေပါတယ်စာရွက်အဘို့သင့် peeled ငှက်ပျောပြင်ဆင်ပါ။
ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်စေရန်ကျည်သို့ peeled ငှက်ပျောဖြတ်နိုင်ပါတယ် tostones သို့မဟုတ် patacones နှစ်ကြိမ်-ငှက်ပျောကြော်ချစ်ပ်နေသော။ သင်တို့အဘို့အလျားသူတို့ကိုလှီးနိုင်ပါတယ် tajadas ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory ကြော်မှည့်သောငှက်ပျော strips တွေ, ဒါမှမဟုတ်နေသော, bakabana တစ်စပ်မြေပဲနှစ်ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင် Surinamese ကြော်မှည့်သောငှက်ပျော strips တွေဖြစ်ကြသော။ အဆိုပါပိုတိုရီကန်ထပ်ဖွ jibarito ထို့နောက် mashed နှင့်နောက်တဖန်ကြော်ဖြစ်ကြောင်းအလျားကိုခွဲနဲ့ငှက်ပျောကြော်နှင့်အတူလုပ်သားညှပ်ပေါင်မု။ သင်တို့သည်လည်းမှာသင်၏လက်ကိုကြိုးစားနိုင် aborrajados ကိုလံဘီယာဒိန်ခဲ-ကျပ်ကြော်မှည့်သောငှက်ပျောနေသော။