Puerto Rico ခုနှစ်, jibaro ကျွန်းရဲ့ကျေးလက်, စိုက်ပျိုးရေးလူဦးရေတစ်ရည်ညွှန်းသည်။ သို့သော်ချီကာဂိုအတွက်တစ်ဦး jibarito Humboldt ပန်းခြံအတွင်းရှိ Borinquen စားသောက်ဆိုင်မှာပိုတိုရီကန်ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူအသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးထူးခြားတဲ့နှင့်မူရင်းသားညှပ်ပေါင်မုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီနေ့တမြို့လုံးတစ်လျှောက်လုံးတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
ဒီသားညှပ်ပေါင်မုဒကွဲပြားအင်္ဂါရပ်တပ်များ, ကြော်နှင့်အတူမုန့်အစားထိုးဖြစ်ပါတယ် ငှက်ပျော ။ ဒါဟာချက်အရသာရဲ့သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးသားညှပ်ပေါင်မု fixings မဆိုထည့်နိုင်သည်။
ဤသည်အထူးသဖြင့် jibarito စာရွက်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးကင်အမဲသား features ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲ , ဆလတ်, ခရမ်းချဉ်သီး, တစ် spiced Mayonnaise ။ သင်တို့သည်ဤ full-size စေခြင်းနှင့်အစာစားအဖြစ်ကသူတို့ကိုပျော်မွေ့ဒါမှမဟုတ်ငှက်ပျောခုတ်လှဲခြင်းနှင့်အသေးစားပါတီအသားညှပ်ပေါင်သို့သူတို့ကိုငါတည်ဆောက်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းရေနံ
- 2 ကြီးမားသောငှက်ပျော (အစိမ်းရောင်)
- 1/4 ခွက်ကို
- Mayonnaise
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီအမှုန့်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 4 တလက်ဆွန်းဆလတ်
- 1 ခရမ်းချဉ်သီး (ကျဲပါးချပ်)
- 1 ကြက်သွန် (peeled နှင့်အစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုသို့ဖြတ်)
- (အသားညှပ်ပေါင်ဘို့ကိုခွဲ) 4 ချပ်ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲ
- 1/4 ပေါင်ကင်အမဲသား (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- အပါအ: သံလွင်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 အက်ဖ်မှရေနံအပူ
- ပီးလ်ဟာငှက်ပျော , အလျားအသီးအသီးတစ်ဝက်ဖြတ်ပြီးတော့တဝက်၌သူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။
- 4 မိနစ်ရေနံအတွက်ငှက်ပျောကြော်။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်ပူရေနံနှင့်ယိုစီးမှုကနေဖယ်ရှားပါ။
- ယင်းငှက်ပျောပြားစေ။ အခြား 4 မိနစ်များအတွက်ပူရေနံအတွက်ကြော်-ပြန်သည့်ငှက်ပျော crispy ဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။ ရေနံမှဖယ်ရှားရန်နှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်များတွင်အတူတကွ Mayonnaise, ငရုတ်သီးမှုန့်, ဇီအမှုန့်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်ရောမွှေပါ။
- ပြားငှက်ပျောတစ်ဦးအခြမ်းအပေါ် Mayonnaise ရောနှောပြန့်နှံ့။
- ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ဒိန်ခဲနှင့် layering အားဖြင့်သင့်သားညှပ်ပေါင်မု Build ကင်အမဲသား ကပေါင်မုန့်ဖြစ်လျှင်အဖြစ်ပြားချပ်ချပ်ငှက်ပျော အသုံးပြု. ။
- အဆိုပါသားညှပ်ပေါင်မုအလယ်၌သံလွင်နဲ့သွားကြားထိုးတံကပ်ထားပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
ယင်းငှက်ပျောအစားထိုးအလုပ်အောင်ရန်သော့ချက်သူတို့ကောင်းတဲ့နှင့် crispy င်သည်အထိသူတို့ကြော်ပါတယ်သေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါငှက်ပျောကြော်မဟုတ်ရင်သင်တစ်ဦးချောကျိကျိရှုပ်ထွေးအတူတက်အဆုံးသတ်မည်ကိုအလွန်ကောင်းစွာညှစ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
သင်တစ်ဦးသားညှပ်ပေါင်မုပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်နီးပါးဘာမှလည်း jibarito ပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါသည်။ ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုကင်သင်အကြိုက်ဆုံးအသင့်စားဆိုင်အသားမဆိုအဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြေစိုက်စခန်းစေမည်သော်လည်း, ရှေးခယျြမှု၏မူရင်းအသားဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျချီကာဂိုရဲ့စားသောက်ဆိုင်မီနူးအပေါ်ယံအခွံလျှင်, သင်ကြက်သားထဲကနေပုဇွန်မှအရာအားလုံးကို, tofu နှင့်အတူပင်သက်သတ်လွတ်ဗားရှင်းနဲ့အတူ jibaritos ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ သင်ရွေးချယ်သမျှတို့သည်ကြီးစွာသောဒိန်ခဲနှင့်သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်လတ်ဆတ်, crispest ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကထိပ်ဆုံးရန်သေချာစေပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise အဖြစ်ကောင်းစွာ jibaritos များအတွက်ရေပန်းစား condiments ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအိမ်မှာလုပ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်, ထိုတွင်တွေ့မြင်အဖြစ်ရိုးရှင်းစွာ Mayo, ဆား, နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူရောမွှေ ဂန္ aioli စာရွက် ။
သင်သည်သင်၏လိုအပ်ချက်များကို fit ဤစာရွက်၏အရွယ်အစားကိုတိုးမြှင့်သို့မဟုတ်လျော့နည်းကျဆင်းနိုင်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းစွာအများထဲမှငှက်ပျောနှစ်ဦးကိုအပြည့်အဝအသားညှပ်ပေါင်စေမည်ဆိုတာကိုသတိရ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 658 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 32 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 88 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 319 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 71 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 26 ဂရမ် |