ဘယ်လိုအတော်များများကအမျိုးမျိုးဘီယာ၏ရှိပါတယ်ရှိပါသလား

ယနေ့ဘီယာစျေးကွက်ဘီယာအမျိုးအစားအားလုံးကိုနှင့်ပြည့်စုံသည်။ သင်တို့အပေါ်မှာနှင့်ပေါ်တွင်သင်၏ IPAs, APAs, ပေါ်တာ, pilsners, lagers, ရဲရငျ့စှာပွော, ဂျုံဘီယာ, အသီးဘီယာ, သောက်သည်ဘီယာနှင့်ရှိသည်။ တကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်တိုင်းဘီယာမှတဆင့် run နှင့်ဘီယာစတိုင်များနှင့်သူတို့ထဲကတစ်ဦးအနည်းငယ်များအတွက်မရေမတွက်နိုင်သောအမည်များကိုတူညီသောအရာဆိုလိုတှေ့ရနိုငျတယျ။

ဒါဟာရှုပ်ထွေးရဲ့ပျမ်းမျှဘီယာသောက်ဘို့မြားမြားသနိုင်ပါသည်။ ဘီယာအမျိုးမျိုးယနေ့တည်ရှိမည်မျှ၏မေးခွန်းကိုဖြေဆိုရန်ခက်ခဲသည်, ဒီမှာကြောင်းသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

အဘယ်အရာကိုဘီယာတစ်ပုံစံသတ်မှတ်ပါတယ်?

စတိုင်များအမှန်တကယ်တည်ရှိမည်မျှဘီယာချ Nailing နီးပါးမဖြစ်နိုင်တဲ့အလုပ်တစ်ခုကိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင်သည်သူတို့သောက်သုံးခဲ့ကြပုံကိုရှည်ရှည်နှင့်သူတို့တစ်တွေဘီယာစတိုင်ဖြစ်စဉ်းစားပါသောအရာကိုသူတို့ထံမှင်ဘယ်မှာမေးသူကိုအပေါ်မူတည်ပါသည်။

တိုင်းဒေသကြီးက Style ကို defining

ဘီယာအမျိုးမျိုးစတိုင်များများ၏အမည်များမှာရှာနေဘီယာစတိုင်အမည်များသတင်းရင်းမြစ်အမျိုးမျိုးကနေလာနေသောကြောင့်ဤမျှလောက်များစွာသောရှိပါတယ်ဘာကြောင့်နားလည်သဘောပေါက်အတွက်အသုံးဝင်သောနိုင်ပါတယ်။

ပထမဦးဆုံးနှင့်ရှေးအကျဆုံးအရင်းအမြစ်ဒေသတွင်းဖြစ်ပြီးအများအပြားဟောင်းဘီယာစတိုင်များသူတို့တီထွင်ဘယ်မှာများအတွက်အမည်ရှိနေကြသည်။ ဒေသခံပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အစဉ်အဆက်ကိုကျော်ဖွံ့ဖြိုးသောစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်အစဉ်အလာအပေါ် မူတည်. ဒေသတွင်းဖွံ့ဖြိုးပြီးဘီယာစတိုင်များတဦးတည်းအနေဖြင့်နောက်လာမည့်မှကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်, Kölsch Cologne ၏စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်အစဉ်အလာထဲကကြီးပြင်းတဲ့စတိုင်လ်ဖြစ်ပါတယ် ဂျာမနီ နှင့် Cologne, Koln များအတွက်ဂျာမန်စကားလုံးများအတွက်အမည်ရှိ။ အလားတူပင် အဆိုပါစကော့တလန် ales သိသာစကော့တလန်ဘီယာ၏ထွက်လာ၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများက Style ကို defining

ဘီယာစတိုင်များလည်းမကြာခဏဘီယာအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်အမည်ရှိနေကြသည်။ ရှိပါတယ်အတိုင်းဤလမ်းအတွက်အမည်ရှိအဖြစ်အများအပြားဘီယာစတိုင်များရှိပါတယ် ဘီယာမှထည့်သွင်းဖို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဒါမှမဟုတ်တွဲဖက်, ။

Raspberry ဂျုံဘီယာ တစ်ဦးသိသာဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ Rauchbeir, ဒါမှမဟုတ်သောက်သည်ဘီယာအနည်းငယ်လျော့နည်းသိသာကြောင်းအခြားဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဘီယာသူ့ဟာသူသောက်သည်သည်မဟုတ်, အစား, မုယောတဦးတည်းမယ်လို့အများကြီးနဲ့တူသောက်သည်ဖြစ်ပါတယ် အသားဆေးလိပ်သောက် ဒီ smoky အားရစရာပြိုးနပွေီအသုံးပြုသည်မီ။

ပုံပန်းသဏ္ဍာန်အားဖြင့်တစ်ပုံစံ defining

တစ်ဦးကဘီယာစတိုင်ရဲ့အသွင်အပြင်သို့မဟုတ်အရည်အသွေးကိုလည်း၎င်း၏အမည်ကိုဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။ ရဲရငျ့စှာပွောစုံလင်သောသာဓကဖြစ်ပါသည် အမှန်ပင်ရဲရငျ့စှာပွော - ကကြီးတွေအရသာနဲ့ကြွယ်ဝတဲ့ဘီယာသောကွောငျ့။

ကျေးဘီယာလိမ္မော်ရောင်အခွံနှင့်နံနံနှင့်အတူပြသနာတွေနဲ့မရှိသော်ထမ်းဆောင်သောပေါ်ပြူလာဘယ်လ်ဂျီယံစတိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျေးအဖြူများအတွက်ဘယ်လ်ဂျီယံစကားလုံးဖြစ်ပြီးရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖန်သို့သှနျးလောငျးသညျ့အခါဘီယာဟာမိုးအုံ့အဖြူအသှငျအပွငျမှ alludes ။

ဒီ၏အခြားဥပမာများပါဝင်သည် အနက်ရောင် lager , ဖျော့ ale နှင့်မုန့် ale ။

Method ကိုက Style ကို defining

စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နည်းလမ်းများအဖြစ်ကောင်းစွာတဲ့ဘီယာအမည်တစ်ခုဖော်ပြရန်လမ်းနိုင်ပါတယ်ကြောင့်မဟုတ်ဘဲရှုပ်ထွေးရရှိသွားတဲ့ရှိရာကဒီဖြစ်ပါသည်။ ရှိပါတယ် ale နှင့် lager - ဘီယာနှစ်ခုအဓိကစတိုင်များ - သူတို့ကိုစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှအသုံးပြုတဲ့နည်းလမ်းအားဖြင့်သတ်မှတ်ကြသည်ဖြစ်သော။

ဒီအတွေးပေါ်သို့ Hold ... အများဆုံးဘီယာတစ်ဦး ale တစ်ခုသို့မဟုတ် lager ဖြစ်စေဖြစ်ကြသည်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကတစ်ဦးတည်းသောသူတို့အားအမည်များဖြစ်စေအသုံးပြုတဲ့ဘီယာသူတို့ရဲ့ပုဂ္ဂိုလ်ရေးစတိုင် defining ထဲကအလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းယူထားပြီးဖြစ်စေသို့မဟုတ်နောက်ထပ်ချက်နှင့်အဓိပ္ပါယ်လိုအပ်ဖို့ဘီယာနှင့် ပတ်သက်. အထူးသဖြင့်ကွဲပြားဘာမှမရှိဘူးကြောင်းယူဆနိုင်ပါတယ်။

ale ပြိုပျက်နိုင်ပါတယ် Sub-စတိုင်များတစ်ကျယ်ပြန့်ခင်းကျင်းသို့စသည်တို့ကိုအိန္ဒိယပုလဲ ale, Brown က ale, ပုလဲ ale, Porter, ရဲရငျ့စှာပွော, ဂျုံဘီယာ, ပါဝင်သည်

Lager ကထုတ်ပိုးမတိုင်မီအချိန်ကြာမြင့်စွာကာလအတွက်အအေးသိုလှောင်မှုအတွက်ပြသနာတွေဘီယာသိုလှောင်များ၏အလေ့အကျင့်ကိုရည်ညွှန်းတဲ့ဂျာမန်စကားလုံးဖြစ်ပါတယ်။

Lagers လည်း Bock, Dunkel, Oktoberfest နှင့် Pilsner ထည့်သွင်းရန်ပြိုပျက်နိုင်ပါတယ်။

အပူပိုင်း-hopped ဘီယာတစ်ဦးအပိုဆောင်းထိုးခဲ့ကြ hops ကစော်ဖောက်ခြင်းပြီးနောက်ဆက်ပြောသည်။

အဆိုပါအမည်မသိအချက်များ

နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, အဘယ်သူ၏မူလအစမသိနိုင်ပါဘူးဘီယာအမည်များကိုလက်တဆုပ်စာရှိပါတယ်။

အထမ်းသမား ဒီဥပမာကောင်းဖြစ်ပါတယ်။ စတိုင်၎င်း၏အမည်ကိုတယ်ဒါပေမယ့်နောက်ဆုံးမှာအဘယ်သူမျှခိုင်မြဲစွာအမှန်တရားအဖြစ်တည်လိမ့်နိုငျပုံကိုတည်ထောင်ရန်ကြိုးစားကြောင်းပုံပြင်များ၏နံပါတ်ရှိပါသည်။

ဒါကြောင့်မည်သို့အတော်များများဘီယာ Styles ရှိပါတယ်ရှိပါသလား

ဘီယာတီထွင်ခဲ့ပြီး Over-စိတ်ကူးနေနှင့်ကျော်ပြန်အသက်အရွယ်မှတဆင့်ကြောင့်ဤအမှု, သူတို့ကိုယ်သူတို့ထူထောင်ကြပြီစတိုင်များများစွာနှင့်များစွာရှိပါသည်။ ဒါကြောင့်ယခုအချိန်အထိဤဆောင်းပါး၌, ဘီယာ၏ 20 ကျော်အမျိုးမျိုးဖော်ပြခဲ့တဲ့ခဲ့ကြနှင့်ဤအနိုင်နိုင်မျက်နှာပြင်ခြစ်လိုက်ပါတယ်။

ရှုပ်ထွေးမှုများမှထည့်သွင်းခြင်း, ဘီယာအဲဒီမှာသစ်ကိုစတိုင်များလူအပေါင်းတို့သည်အချိန်ပေါ်ပေါက်လာကြသည်။

အမေရိကန်ဖျော့ ale, ဥပမာ, ဂန္အပေါ်တစ်ဦးပြဇာတ်, hoppy ဗြိတိသျှပြသနာတွေအိန္ဒိယဖျော့ ale ဖြစ်ပါတယ်။ အမေရိကန်ဖျော့ ale, ဒါမှမဟုတ်ယားတစ်ခု IPA: ဆင်တူဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူကအစား woodsier ၏တောက်ပ, citrusy hops, ဗြိတိန်ကနေပန်း hops ကဲ့သို့အမေရိကန်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်အစဉ်အလာကနေပိုပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများအသုံးပြုသည်။

ဒါဟာတကယ်အရေးပါပါသလား?

ဤမျှလောက်များစွာသောကွဲပြားခြားနားသောစတိုင်များ, လာမယ့်တကနေသာသိမ်မွေ့ကွဲပြားမှုနှင့်အတူအချို့သောနှင့်အတူကပျမ်းမျှအားဖြင့်ဘီယာသောက်ရန်, မလိုအပ်သောဖော်ပြခြင်းမတစ်နည်းနည်းစိတ်ညစ်စရာပုံပေါ်နိုင်ပါတယ်။ ကောင်းပြီ, ရိုးသားဖို့, ကမျိုးဖြစ်ပါတယ်။

ဘီယာစတိုင်များနှင့်အတူအများအားဖြင့်စိုးရိမ်ပူပန်နေသောလူများကိုသူတို့အဝင်သို့မဟုတ်တရားစီရငျဘီယာပြိုင်ပွဲဖြစ်ကြသည်။ တိကျစွာနဲ့ဓမ္မဓိဋ္ဌာန်ကျကျဘီယာစစ်ကြောစီရင်တော်မူရန်အလို့ငှာခုနှစ်, စတိုင်များတိကျစွာသတ်မှတ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အမေရိကန်တွေမဟာအမေရိကန်ဘီယာပွဲတော်ကဲ့သို့ကြီးမားပွဲတော်များမှာဘီယာပြိုင်ပွဲဘီယာစတိုင်များ၏ကြီးမားသောစာရင်းများအတွက်တာဝန်ရှိဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူဤအချက်အပေါ်အထူးသဖြင့်စိတ်အားထက်သန်ပုံရသည်။

တစ်ဦးဘီယာသောက်အဖြစ်ကအချို့နှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ဖြစ်အထောက်အကူဖြစ်စေမယ့် ကျယ်ပြန့်စတိုင်အမျိုးအစား ရဲရငျ့စှာပွော, ဂျုံသို့မဟုတ်ဖျော့ ale လိုပဲ။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်အခါသမယဘို့ကိုဝယ်ခြင်းငှါတစ်ခုသို့မဟုတ်ကောင်းတဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူတွဲလုပ်ဖို့ဘယ်အရာကိုဘီယာဆုံးဖြတ်ခြင်းအတွက်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ တစ်ဦးကြံ့ခိုင်အထမ်းသမားနှိုင်းယှဉ်တစ်ဦးညိုအထမ်းသမားဖြစ်ကောင်းသိသိသာသာပျမ်းမျှဘီယာသောက်ရဲ့အတွေ့အကြုံကိုမြှင့်တင်ရန်မည်မဟုတ်, ပြော, အကြားခြားနားချက်သိမှတ်ကြလော့။