Tofu အဲန်ဂျီအိုတစ်ရေပန်းစားသည် သက်သတ်လွတ် နှင့်အ သက်သတ်လွတ် အဖြစ်ကောင်းစွာနှင့်သင်တန်း၏, အလွန်အရသာရှိတဲ့ - သင်အပိုဟင်းသီးဟင်းရွက် add အထူးသဖြင့်ပါလျှင် - ကမြန်ဆန်လွယ်ကူအောင်, အာဟာရကြောင့်မနက်စာဟင်း! သက်သတ်လွတ် "ဘေကွန်နှင့်ကြက်ဥ" - ဒီစာရွက်တစ်ရိုးရာအမေရိကန်နံနက်စာအရသာအဘို့အသက်သတ်လွတ် "ဘေကွန်" ကိုအသုံးပြုသည်!
ကျွန်မပထမဦးဆုံးအသက်သတ်လွတ်သွားသောအခါကျွန်မအတုဘေကွန်၏တစ်ဦးကြီးတွေပန်ကာမဟုတ်ခဲ့ဝန်ခံပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ငါတကယ်အခါသမယပေါ်မှာကြိုက်နှစ်သက်မှစိုက်ပျိုးင့်ကတည်းက, ငါသည်သင်ကအတော်လေးအရသာမလျှင်ပင်ကွောငျးတှေ့ရပါလိမ့်မယ်ထင်တယ် ပုံမှန်ဘေကွန်ကဲ့သို့တူညီသော, အနံ့အတော်လေးယုံကြည်စိတ်ချဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ပန်းကန်ပေါ်အကြီးအကြည့်! နှင့်အညီ, ငါသင်သည်သင်၏သက်သတ်လွတ် "ဘေကွန်နှင့်ကြက်ဥ" မနက်စာပြီးအောင်တခါ, သငျသညျရိုးရိုး (မဖြစ်မနေ!) စမ်းရမယ်, ပြင်းပြင်းထန်ထန်အလုံအလောက်ဒီမပြောနိုင်ပါဘူး , ဤသက်သတ်လွတ်ချောကလက် chip ကိုဘေကွန်နှင့်ပင်လယ်ဆား cookies များကို သင်တို့သည်လည်းသက်သတ်လွတ်ဘေကွန်၏တစ်ဦးပန်ကာလျှင် (သင်ကမရင့်လျှင်ပင်) ။ သူတို့ကအတိအကျသင်ထင်လိမ့်မယ်အဖြစ်အံ့သြဖွယ်ရှိပါတယ်။ သက်သတ်လွတ်ဘေကွန်သုံးစွဲဖို့နောက်ထပ်ပျော်စရာလမ်း? ကြိုးစားပါ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘေကွန်စာရွက်နှင့်အတူဤသက်သတ်လွတ်ကင်ဒိန်ခဲ ။
ဒီစာရွက်လိုပဲ? သင်တို့သည်လည်းအချို့သောအခြား tofu အဲန်ဂျီအိုများချက်ပြုတ်နည်းများကြိုးစားကြချင်ပေလိမ့်မည်။
ကိုလည်းကြည့်ပါ: ပိုလွယ်ကူပါတယ်သက်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 tbsp သံလွင်ဆီ
- 3 - 4 strips တွေသက်သတ်လွတ်လှောင်ပြောင်ဘေကွန်
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- ကုန်တယ် 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- 1 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အန်စာတုံး
- 1 ကွန်တိန်နာကုမ္ပဏီတစ်ခုကသို့မဟုတ်အပို-ကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu, ကောင်းစွာဖိနဲ့ညင်ညင်သာသာ mashed
- 1/4 Tsp နနွင်း
- 1/2 Tsp ပဲပိစပ်ဆော့စ်, tamari သို့မဟုတ် Braggs အရည်အမိုင်နို
- 1/2 Tsp အာဟာရဆေး
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
Cook ကသက်သတ်လွတ်ဘေကွန်ပြတ်သားချက်ပြုတ်ပေမယ့်မပေးရုံသည်အထိတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့သံလွင်ဆီထဲမှာသက်သတ်လွတ် "ဘေကွန်" ။ ကိုက်အရွယ်အပိုင်းပိုင်းလောက် 3/4 လက်မစတုရန်းသို့သင့်ရဲ့သက်သတ်လွတ်ဘေကွန်ကိုဖြတ်ပြီးတော့ကြောင့်အနည်းငယ်အအေး Allow ။
ယင်းနောက်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်သည် mashed tofu, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီအနီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, နနွင်းနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူဒယ်အိုးဖို့ဖြတ်သက်သတ်လွတ်ဘေကွန်ပြန်သွားပါ။
ခန့် 5 မှ 7 မိနစ်, မကြာခဏနှိုးဆော်နှင့်လိုအပ်ပါကပိုပြီးရေနံဖြည့်စွက်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်သည် tofu ချက်ပြုတ်ခွင့်ပြုရန်။
အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်ထဲမှာနှိုးဆော် အာဟာရဆေး ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူညင်ညင်သာသာရာသီ။ ပင်လယ်ဆားသို့မဟုတ် kosher ဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအမြဲသင်အကောင်းဆုံးအရသာကိုငါပေးမည်။
ကိုလည်းကြည့်ပါ: ပို Tofu အပြိုင်အဆိုင်နယ်ချဲ့နေမှုကိုချက်ပြုတ်နည်း
ပိုပြီးသက်သတ်လွတ်ဘေကွန်ချက်ပြုတ်နည်းများရှာဖွေနေပါသလား ဒီနေရာမှာအနည်းငယ်စိတ်ကူးများင်:
- သက်သတ်လွတ်ဘေကွန်နှင့်အတူနှစ်ကြိမ်ဖုတ်ကျပ်အာလူး
- သက်သတ်လွတ်ဘေကွန်နှင့်အတူမီးဖို-လှော်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် "ဘေကွန်" နဲ့ Cheesy ကျပ်အာလူးအရေခွံ
- "ဘေကွန်" အစားထိုးအတူသက်သတ်လွတ်ကင်ဒိန်ခဲ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 339 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 5 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 261 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 21 ဂရမ် |