ဒီစေရန်အခြောက်လှန်းကျောက်ကပ်ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်အနက်ရောင်ပဲသုံးပါ အိမ်လုပ်သက်သတ်လွတ်ငရုတ်သီး TVP သို့မဟုတ် Tsp အတူ။ ၏ရက်ရက်ရောရောငွေပမာဏ TVP ဒီစာရွက်ထဲမှာ (textured ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း) ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ငရုတ်သီးတစ် chewy နှင့် "meaty" texture ကိုပေးသည်။
သငျသညျ TVP နှင့်အတူဤ meaty သက်သတ်လွတ်ငရုတ်သီးကြိုက်နှစ်သက်ပါကသင်သည်လည်းထိုအကအခြားမြင်ချင်လိမ့်မယ် အိမ်လုပ်သက်သတ်လွတ်ငရုတ်သီးချက်ပြုတ်နည်းများ ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် uncooked ပဲမျိုးစုံ (ကျောက်ကပ်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံ)
- 8 ခွက်ကိုရေ
- 1 ခွက်ပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 ခွက် uncooked
- TVP (textured ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း) သို့မဟုတ် Tsp (textured ပဲပိစပ်ပရိုတိန်း)
- 2 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
- 2 ကြက်သွန်နီ, အန်စာတုံး
- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, minced
- 1/2 Tsp Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- 2 Tsp နံနံ
- 2 Tsp ဇီ
- 1 tbsp ငရုတ်သီးမှုန့်
- 1 28 အောင်စခရမ်းချဉ်သီး diced သို့မဟုတ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနိုင်ပါတယ်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ဟင်းချိုသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာအိုး၌အနည်းဆုံး 6 နာရီသို့မဟုတ်ညအိပ်ဘို့ရေအတွက်ပဲစုပ်ယူထားသည်။ စိုရေကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။
- နှေးမျှတည်ထားပါမှပဲမျိုးစုံနှင့်ရေကိုယူခဲ့။ အနည်းဆုံးတစ်နာရီချက်ပြုတ်ခွင့်ပြုရန်။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်များတွင်ပေါင်းစပ် TVP (textured ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း) ပူပြင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှင့်ငါးဆယ်ခုမှမိနစ်ထိုင်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။
- သုံးမှငါးမိနစ်သံလွင်ဆီထဲမှာသီးခြားကြီးမားသောဟင်းချိုသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာဒယ်အိုး, sautee ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းခုနှစ်, ကြက်သွန်နီပျော့များမှာအထိပါပဲ။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် TVP, Cayenne, နံနံခြင်းနှင့်ဇီထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- မြည်းစမ်းဖို့ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံ, ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ နှေးမျှတည်ထားပါစေခြင်းငှါငါနဲ့ပေါင်းစပ်ဖို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ပိုပြီးကအနည်းဆုံး 45 မိနစ်ချက်ပြုတ်ခွင့်ပြုရန်။
သင့်ရဲ့ TVP ငရုတ်သီးပျော်ရွှင်ခံစားပါ!
ပိုများသောသတ်သတ်လွတ်နှင့်သက်သတ်လွတ်ငရုတ်သီးချက်ပြုတ်နည်း:
- စူပါလွယ်ကူသတ်သတ်လွတ်ငရုတ်သီး
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငရုတ်သီး
- စပ်လေးနှိုးစက်သတ်သတ်လွတ်ငရုတ်သီး
- အလွန်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Crock Pot ငရုတ်သီး
- Tofu ငရုတ်သီး
- Black က Bean ကိုငရုတ်သီး
- ပဲနှင့်အတူ 9 ရိုးရှင်းသောအိမ်လုပ်ငရုတ်သီးချက်ပြုတ်နည်း
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 314 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 212 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 48 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 13 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |