ဒါဟာသင့်ရဲ့ crockpot ရန်သင့်အကြိုက်ဆုံးမီးဖိုနှင့် stovetop ချက်ပြုတ်နည်းများပြောင်းလွယ်ကူပါတယ်။ ဒါဟာကိုယ့်ကိုအနည်းငယ်စိတ်ကူးစိတ်သန်းနှင့် crockpot ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်တယ်ဆိုတာကိုအကြောင်းကိုအချို့သောအသိပညာကြာပါသည်။
Crockpots, ဒါမှမဟုတ်နှေးကွေးနေယျာဉ်, အပူဒြပ်စင်များနှင့်ကြွေထည်ပစ္စည်း crock ပတျဝနျးကငျြခွငျးအားဖွငျ့အလုပျ။ အဆိုပါအဖုံးရေငွေ့ပျံခွင့်မပြု, လုံလုံခြုံခြုံကိုက်ညီ။ အစားအစာတစ်ခုမျှမျှတတအနိမ့်အပူချိန်မှာ Cook က 170 အကြားနှင့် 280 ဒီဂရီအက်ဖ်အစားအစာအလွန်နှေးကွေးစွာချက်ပြုတ်ရေးဒီတော့ဒီအစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးသေချာစေရန်လုံလောက်စွာနွေးပေမယ့်လုံလောက်အောင်အနိမ့်သည်။
သင် crockpot မှချက်ပြုတ်နည်းများပြောင်းလဲနေသည့်အခါ, လက်ပတ်နာရီကိုဂရုတစိုက်ပမာဏသည်။ မဆို ချက်ပြုတ်စာရွက် အလွန်ချက်နဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တူညီသောအချိုးအစားကိုစောင့်ရှောက်အဖြစ်, 1/2 နဲ့အကောင်းဆုံးရလဒ်တွေကိုအပြည့်အဝ 3/4 အကြား crockpot ဖြည့်ပါ။ အဘယ်သူမျှမငွေ့ပျံလည်းမရှိကတည်းကသင် crockpot အတွက်ဆန်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နေကြသည်မဟုတ်လျှင်, သင်လောက် 1/4 အားဖြင့်အရည်ကိုလျှော့ချသင့်ပါတယ်။ သူများသည်အစားအစာများကိုစနစ်တကျချက်ပြုတ်, ဒါသူတို့အရည်ဖြင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်သေချာစေရန်အရည်လိုအပ်ပါတယ်။
ယခုအပတ်သည်ဤချက်ပြုတ်နည်းများခံစားကြည့်ပါ, သင်၏ကိုယ်ပိုင်အကြိုက်ဆုံးနှင့်သင့် crockpot နှင့်အတူစမ်းသပ်။
ရိုင်းဆန် Chowder ဟင်းချို
ရိုင်းဆန် Chowder ဟင်းချို ကိုအလွယ်တကူကူးပြောင်းသည်။ ငါကြက်သွန်နီ saute, ဒါပေမယ့်တဝက်တဝက်ဘို့ကလွဲလို့ crockpot အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သ layered ခဲ့ပါဘူး။ ငါကအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများသူတို့နှင့်အတူဖြည့်စွက်, ထဖြတ်ကြက်သားရင်ပုံကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အဲဒီအစားမီးဖိုထိပ်တန်းစာရွက်၌ပြစ်မှားမိသည်ကိုသည်အတိုင်း, Chowder ထူဖို့ roux အောင်၏ကျွန်မချက်ပြုတ်အချိန်ရဲ့အဆုံးမှာတဝက်တဝက်နှင့်ရော cornstarch ကဆက်ပြောသည်။
ဒီစာရွက်ကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏကိုမှန်ကန်စေသည် ဖြစ်. ငါသည်အကြောင်းကို 1/3 အားဖြင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သလျှော့ချ။ အချောစာရွက်အဘို့အတွေ့ Crockpot တောရိုင်းဆန် Chowder ဟင်းချို ။
ငရုတ်သီး
Stovetop ငရုတ်သီးကို လျင်မြန်စွာအဆငျသငျ့ပဲနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဖြင့်လုပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒါကိုပြောင်း Crockpot ငရုတ်သီးကို ငါမြေပြင်အမဲသားနှင့်ကြက်သွန်နီချက်ပြုတ်ထို့နောက် crockpot အတွက်အရာအားလုံးကိုပေါင်းစပ်။
လာသောအခါ uncooked သူတို့သိပ်အဆီရှိသည်ကြောင့်မြေပြင်အသားအမြဲနှေး cooker မှဖြည့်စွက်မတိုင်မီ browned နှင့်ညှစ်ထားရမည်။ Cornstarch အဆုံးမှာငရုတ်သီးထူဖို့အသုံးပြုခဲ့ပါတယ်။ ဤသည်မုန့်ညက်နှင့်အတူထူကြောင်းမဆိုမီးဖိုထိပ်တန်းဟင်းချိုသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်စာရွက်ပြောင်းလဲဘို့အကောင်းတစ်ပျဉ်းဖြစ်ပါတယ်။
spaghetti နှင့် meatballs
Skillet အီတလီခေါက်ဆွဲဥရောပနိုင်ငံ အဆိုပါခေါက်ဆွဲညာဘက်ငံပြာရည်အတွက်ချက်ပြုတ်ရေးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်မကြာခဏအညီအမျှအဆိုပါခေါက်ဆွဲတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးဒါအရောအနှောနှိုးဆော်ရမယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ဒါကလွယ်ကူသောစာရွက်အချိန်မျှတသောပမာဏအယူပါဘူး။ အဆိုပါအနှေး Cooker အီတလီခေါက်ဆွဲဥရောပနိုင်ငံများနှင့် meatballs အတွက်အားလုံး အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ပြီးနှင့်အပူပေါ်လှည့်အားဖြင့်လုပ်နေပါသည်! ခေါက်ဆွဲအညီအမျှချက်ပြုတ်ဖို့ရေတွေအများကြီးလိုအပ်တယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့နှစ်ဦးစလုံးချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ရေပမာဏကိုအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်အချိန်ရဲ့အဆုံးမှာမိနစ် 30 သို့မဟုတ်ဒီတော့အဘို့ချက်ပြုတ်ရေးသည့်အခါကျွန်မခေါက်ဆွဲ၏ texture ကြိုက်တယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ငါအဆုံး၌နှေး cooker စာရွက်ကိုပြောင်းလဲ ပြု. , ပိုအယ်လ်ချိုပါပဲ။
ကြက်သားဟင်း
လိမ္မော်ရောင်ကြက်သားဟင်း အဆိုပါ crockpot ရန်အလွန်လွယ်ကူစွာကူးပြောင်းသောအံ့သြဖွယ်ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ အောင် Crockpot လိမ္မော်ရောင်ဟင်းကြက်သား , ငါ crockpot အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ layered ရေကိုနည်းနည်းလျှော့ချနှင့်အစားမုန့်ညက်အတွက်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း coating သူတို့ကို sauteing ရဲ့အဆုံးမှာငံပြာရည်ထူဖို့ cornstarch ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
ဒါကတကယ်ခခြှေဲဖြစ်ခဲ့သည်။
Enchiladas
သတ်သတ်လွတ် Enchiladas တစ်အံ့သြဖွယ်အမြန်မုန့်ညက်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာအလွယ်တကူကူးပြောင်းနေသည် Crockpot ဟင်းသီးဟင်းရွက် Enchiladas ။ အဆိုပါ crockpot စာရွက်မှာတော့ tortillas သည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအကြားအစားသူတို့ကို enclosing layered နေကြသည်။ ဒါက tortillas နှေး cooker ထဲမှာအညီအမျှပျော့ပြောင်းကြောင်းသေချာ။ သင်သည်ဤအစွန်အဖျားကို အသုံးပြု. ၎င်း crockpot ့ဆို enchilada စာရွက်နှင့်ပတ်သက်ပြီးပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမငွေ့ပျံစရာရှိသောကြောင့်အရည်၏ပမာဏကို crockpot ဗားရှင်းအတွက်အနည်းငယ်လျှော့ချပေးခဲ့သည်။
Lasagna
ငွေရတတ်သောသူ Lasagna ငါ့အကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုဖြစ်သည်။ သငျသညျဂရုတစိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ layering နှင့်အချို့သောပိုပြီးအရည်ဖြည့်စွက်အားဖြင့် crockpot ကပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ ကြက်ဥအထဲကထွက်ခွာ curdling ကာကွယ်ပေးသည်နှင့်အစားအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲအပေါငျးတို့သအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသုံးပြီးငံပြာရည်ချောမွေ့စေသည်။ အစားရိုးရာ lasagna ခေါက်ဆွဲ၏ mafalda ခေါက်ဆွဲ (mini ကို lasagna ခေါက်ဆွဲ) အသုံးပြုခြင်းကိုလည်းအညီအမျှအဆိုပါခေါက်ဆွဲတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးသေချာ။
Crockpot Lasagna entertaining အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ရွှေဖရုံသီးဟင်းချို
Cilantro Pesto နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးဟင်းချိုတစ်ဦးထူး creamy နှင့်အရသာဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွယ်တကူအရည်နည်းနည်းလျှော့ချခြင်းအားဖြင့် crockpot ကူးပြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကစာရွက်တိကျမ်းစာ၌လာသည်ကားအဖြစ် Cilantro Pesto အတူကအစေခံခြင်းသို့မဟုတ်ဝယ်ယူပင်စိမ်း pesto ကိုသုံးနိုင်သည်။ မကြာမီ Creamy အနှေး Cooker ရွှေဖရုံသီးဟင်းချိုကိုစမ်းကြည့်ပါ!
Orzo နှင့်အတူ meatballs
Orzo နှင့်အတူ meatballs အဆိုပါ crockpot ကောင်းစွာ adapts တဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ skillet မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ အရည်ပမာဏအနည်းငယ်လျှော့ချ, လူအပေါင်းတို့ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆိုပါ crockpot အတွက်အတူတကွချက်ပြုတ်နေသည်။ Orzo နှင့်အတူ Crockpot meatballs ရလဒ်ဖြစ်ပါတယ်။