ညစာနှောင်းပိုင်းတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့လေ့လာသောအခါ Giora Shimoni, (ပေါ့ပေါ့-ဝတ်ဆင်ကလေး arugula ပေါ်ကနေအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဖြင့်တက်ဝတ်စားဆင်ယင်) အားလပ်ရက်ညစာစားပွဲတစ်ခု gefilte ငါးကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်ဤသံပုရာ Herb မုန့်ဖုတ် halibut ငါးအမှုဆောငျဖို့ likes, ဒါမှမဟုတ်နွေရာသီ့အတူတူညနေခင်းအပေါ်တစ်ဦးအဓိကဟင်းအဖြစ်။ Shimoni ထိုကဲ့သို့သောကော့သို့မဟုတ် tilipia အဖြစ်အခြားအဖြူငါး, မှတ်ချက်ပြု, ဒီစာရွက်အစား halibut ငါးများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ဒါဟာအစာစား Make: အရသာဟင်းလျာများ, အလင်းကိုအလေးပေးသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပျိုးပင်အနံ့ overpowering မရှိဘဲ halibut ငါးချီးမွမ်းရန်။ အစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်ဤအတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် Spice လျှောကုလားပဲနှင့်ဂေါ်ဖီနှင့်အတူ Farro သို့မဟုတ် Quinoa Arugula နှင့်အတူ, Butternut စကွပ်များနှင့်၏ Citrus Vinaigrette ။ အတူဘောဇဉ်ပြီးအောင် ချယ်ရီ Bourbon Compote ကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင် နို့ဓမ်းကိတ်မုန့်စိမ်၏ Citrus ။
-Miri Rotkovitz တည်းဖြတ်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 (6 အောင်စ) halibut ငါးတန်း
- 1/2 ခွက်ကိုအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 2 ဇွန်းလောလောလတ်လတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, peeled နှင့်ထုကုန်တယ်
- လတ်ဆတ်သော parsley ကုန်တယ် 1 1/2 ဇွန်း
- ပင်စိမ်းအခြောက် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. လိုင်းခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းဖန်ပန်းကန်နှင့်တစ်ခုတည်းအလွှာထဲမှာပန်းကန်ထဲမှာ halibut ငါးတန်းထားပါ။
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 2. သံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်, parsley, ပင်စိမ်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပေါင်းစပ်။ ငါးကျော် marinade လောင်း။ 1 နာရီများအတွက်အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
3. Preheat 450 ° F (230 ° C) မှမီးဖို။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲက marinade လောင်း။ ငါးမုန့်ဖုတ်, ထင်ရှား, 15 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူငါးကိုအလွယ်တကူအလွှာအထိပါပဲ။
ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 653 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 32 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 22 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 191 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 270 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 74 ဂရမ် |