အရှေ့ဥရောပတိုက်သားကောင်းစွာပွင့်လင်းမီးကူး rotisserie- သို့မဟုတ်ဆန်ခါစတိုင်ချက်ပြုတ်ဘို့လူသိများကြသည်။ Kebabs, ဝက်အူချောင်း, Patti, မြေတပြင်လုံးဝက်နှင့်သိုးသငယ်အားလုံးပြင်ပအထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပမှာပေါ်လာ။ သို့သော်ဤအရည်ရွှမ်းချက်ပြုတ်နည်းများကိုခံစားဖို့အထူးအခါသမယယူမထားဘူး။ ဤနားဆက်မှီရာတွင်ကြိုးစားပါ ထိပ်တန်းပျော်ပွဲစားသုပ်ချက်ပြုတ်နည်း နှင့် ထိပ်တန်းပျော်ပွဲစားအချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်း ။
07 ၏ 01
ဘာဘီကျူး Shish Kebabs ကြော် - ဆားဗီးယနျး Raznjici raznjici များစွာသောမူကွဲရှိပါတယ်။ တချို့ကအခြားသူများကိုဝက်သားနဲ့နွားငယ်သားများနှင့်တစ်ခါတစ်ရံသိုးသငယ်ကိုပေါင်းစပ်အသုံးပြုမှသာဝက်သားကိုအသုံးပြုပါ။ အမဲသားကိုများသောအားဖြင့် skewers (ထိုလေးတွေအဘို့ကြီးစွာသောစီမံကိန်းကို) ရက်နေ့တွင်ပေါင်းလိုက်သောနှင့်ကင်မခံရမီ marinated ဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင် marinade အောင်နှင့်အတူပျော့သွားတာကိုချင်ကြဘူးဆိုရငျ, အီတလီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်အလုပ်လုပ်တယ်။ဆားဗီး Shish Kebabs သို့မဟုတ် Raznjici ။ © 2009 ဘာဘရာ Rolek About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ 07 ၏ 02
ထိပ်တန်းအရှေ့ဥရောပဟမ်ဘာဂါ ဤရွေ့ကားအရှေ့ဥရောပကုန်တယ်အမဲသားကိုချက်ပြုတ်နည်းများဟမ်ဘာဂါ, ဆန္ဒရှိလျှင်, skewered နှင့်ကင်, broiled နိုင် Case သို့မဟုတ် meatballs မပါဘဲဝက်အူချောင်း, ဒယ်အိုးကြော်ပါသို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်သို့ဖွဲ့စည်းခဲ့နိုင်ပါသည်။ စားကြွင်းစားကျန် grainy မုန်ညင်းနဲ့အတူအသားညှပ်ပေါင်အတွင်းအအေးအရသာရှိပါတယ်။ဆားဗီး Pljeskavica ဟမ်ဘာဂါ။ © 2008 ဘာဘရာ Rolek About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ 07 ၏ 03
သလဲသီး Vinaigrette နှင့်အတူကင်မုန် အဆိုပါသလဲ vinaigrette ဒီလွယ်ကူသောကင်ဆော်လမွန်ငါးပန်းကန်ထဲမှာ dual-ရည်ရွယ်ချက်ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ဒါဟာတစ်ဦး entree အဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အဓိက-သင်တန်းသုပ်ဘို့ဆလတ်ကျော်စားရနိုင်သည့်အချောပန်းကန်, ကျော် drizzled သော marinade နှင့်တစ်ဦးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြစ်ပါတယ်။ အရှေ့ဥရောပတိုက်သား, သူတို့အရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့်မြေထဲပင်လယ်အိမ်နီးချင်းများထံမှအမွေဆက်ခံနှင့်အရာအချို့အရှေ့ဥရောပဒေသများပြိုးထောငျနေတဲ့အသီးဆော်လမွန်ငါးနှင့်သလဲသီးအလွန်နှစ်သက်ကြသည်။ အဆိုပါဆော်လမွန်ကာမိုးလုံလေလုံသို့မဟုတ်ပြင်ပကင်ပေါ်ကင်နိုင်ပါသည်။သလဲသီး Vinaigrette နှင့်အတူကင်မုန်။ © 2009 ဘာဘရာ Rolek About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ 07 ၏ 04
သောက်သည်ဝက်သားခုတ်ကြော် ဤသည်ဝက်သားခုတ်စာရွက်ကအရမ်းမြန်လွယ်ကူသည်သောက်သည်။ ကင်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အလွန်အတိုချုပ်, ဆန္ဒရှိလျှင်, ပျားရည်သို့မဟုတ်မေပယ်ရည်နှင့်အတူ basting ။သောက်သည်ဝက်သားခုတ်။ © 2009 ဘာဘရာ Rolek About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ 07 ၏ 05
သလဲသီး Vinaigrette နှင့်အတူကင်ကြက်သားရင်သားကြော် သလဲသီး vinaigrette နှင့်အတူကင်ကြက်သားရင်သားအဘို့ဤလွယ်ကူသောစာရွက်အထက်, အ filet mignon စာရွက်နဲ့တူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦး juicier ရင်သားကင်ဆာဘို့မီးဖိုအတွက်ကင်နှင့် finish ကိုအပေါ်အမှတ်အသားများကိုဖန်တီးပါ။သလဲသီး Vinaigrette နှင့်အတူလွယ်ကူသောကင်ကြက်သားရင်သား။ © 2009 ဘာဘရာ Rolek About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ 07 ၏ 06
ဝက်သားနှင့်ငရုတ်ကောင်းကြော် - ဘော်လကန် Selsko Meso ဘော်လကန်ဝက်သားနှင့်ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ် selsko meso များအတွက်ဒီစာရွက်ဟာကင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦး skillet အတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျကိုမျှော်လင့်မယ်အဖြစ်, ရလဒ်ကြောင့် smoky အရသာတစ်ကင်ပေါ်သာလွန်ဖြစ်ကြသည်။ သို့သော် sauteing / စွပ်ပြုတ်ဟာဝက်သားကိုအလွန်နူးညံ့အောင်၏အားသာချက်ရှိပါတယ်။ဘော်လကန်ဝက်သားနှင့်ငရုတ်ကောင်း - Selsko Meso ။ © 2008 ဘာဘရာ Rolek About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ 07 ၏ 07
ကင်နီငရုတ်ကောင်းကြော် ဤတွင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, grilling broiling သို့မဟုတ် roasting များအတွက်ခြေလှမ်း-by-step ညွှန်ကြားချက်ဖြစ်ကြသည်။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရေနံနှင့်အတူအနံ့တဲ့အခါသူတို့လှော်သားမှပြီးပြည့်စုံပူးတှဲပါပဲ။လှော်နီငရုတ်ကောင်း။ © 2008 ဘာဘရာ Rolek About.com, Inc မှလိုင်စင်ရ