အားလုံးမုန်လာဥနီအကြောင်း

မုန်လာဥစွယ်စုံအလွန်အမင်းအာဟာရနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအစကျနော်တို့ခွင့်ပြုဘို့ထိုသူတို့ယူများပါတယ်ဒါကြောင့်လေ့ရရှိနိုင်ပါသည်။ ကြီးမားသောသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ - - သင်လိမ္မော်ရောင်တုတ်ဖို့အသုံးပြုပါတယ်လျှင်ကုန်စုံစတိုးကနေတစ်ဦးလယ်ယာ-လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီကောင်းစွာသင်ဖို့ဗျာဒိတ်ဖြစ်နိုင်သည်။ သူတို့ကချိုမြိန်ခြင်းနှင့်နူးညံ့သော, အရသာနှင့်အကြပ်အတည်းများအပြည့်အဝနှင့် beta-carotene နှင့်ဗီတာမင် A အဖြစ်ပျော်ဝင်အမျှင်ဓာတ်၏နာမည်ကြီးပြည့်လျက်ရှိကြ၏။

ဘယ်အချိန်မှာမုန်လာဥရာသီရှိပါသလား?

သင်ကိုယ်တိုင်တောင်းဆိုနေတာကိုရှာဖွေ, စောင့်ဆိုင်းနေတဲ့မုန်လာဥနီရာသီအဲဒီမှာလား

ဟုတ်ကဲ့, ကောင်းပြီ။ မုန်လာဥသိသာမြောက်အမေရိကအတွက်ရရှိနိုင်တစ်နှစ်ပတ်လုံးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သမဒေသများရှိတစ်နှစ်ပတ်လုံးရိတ်သိမ်းကြသည်။ မဟုတ်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာအိတ်ထဲမှာ "ကလေးမုန်လာဥ" အဖြစ်ရောင်းချခဲ့ပုံမှန်အစည်းအဝေးမုန်လာဥ၏ချဆန်မူကွဲ - - မရရှိနိုင်နွေဦးအတွက်စောစောပုံမှန်မဟုတ်သောအမျိုးပေါင်းစစ်မှန်တဲ့ကလေးမုန်လာဥနှင့်အတူနှောင်းပိုင်းတွင်နွေရာသီနှင့်ကျဆုံးခြင်း (တည်းဟူသောသို့သော်မုန္လာဥနီ၏သဘာဝရာသီအတွင်းရိတ်သိမ်းကြသည် နွေရာသီ) ။ သူတို့ကအေးတဲ့ရာသီဥတုထဲမှာအစောပိုင်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှတဆင့်မကြာခဏသိုလှောင်မှုထဲကနေရရှိနိုင်ပါသည်။

မုန္လာဥနီမြိုးမြိုးရှိ

မုန်လာဥ: သူတို့ကတော့ဘူးပဲလိမ္မော်ရောင်မဟုတ်ပါဘူး။ လယ်သမားစျေးကွက်များနှင့်အထူးကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာ, ရွှေအဖြူနှင့်အနီမုန်လာဥနီရှာဖွေပါ။ မုန်လာဥသာဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့သကြားအကြောင်းအရာအတွက် beets မှဒုတိယဖြစ်ကြသည်။ နှစ်ဦးစလုံးအတှကျအလက်မ၏ A ကောင်းဆုံးအုပ်ချုပ်မှုကို: အရသာအရောင်ဟာမဲမှောင်, အချို။ သို့မဟုတ်ဤတွေ့မြင် အမျိုးမျိုးအရောင်မုန်လာဥနီမှလမ်းညွှန် ။

မုန်လာဥနီသိမ်းထားဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်း

ကုမ္ပဏီခိုင်မာသော, unbending မုန်လာဥရှာဖွေပါ။ မဆိုပေးအသက်အရွယ်နှင့်တစ်ဦးနိမိတ်လက္ခဏာကိုပြသထားတယ် "မရှိအောင်တားဆီး။ " သငျသညျပူးတွဲဂရင်းနှင့်အတူမုန်လာဥဝယ်လျှင်, လတ်ဆတ်သော, တောက်ပအစိမ်းရောင်ထိပ်ကိုရှာပါ။

အိမ်မှာပြီးတာနဲ့သို့သော်အစိမ်းရောင်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ထိထိရောက်ရောက်မရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်မုန်လာဥနီသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီစနစ်တကျသိမ်းဆည်းထားရက်သတ္တပတ်အတော်ကြာဘို့စောင့်ရှောက်မည်။

မုန်လာဥနီကိုအသုံးပြုနည်းဂရိတ်နည်းလမ်းများ

မုန်လာဥသည်စင်ကြယ် scrubbed နှင့်ကုန်ကြမ်းကိုစားအရသာရှိပါတယ်။ ငယ်ရွယ်, လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီနှင့်အတူပင်ပထမဦးဆုံးသူတို့အားလက်သည်းရန်မလိုပါင်, သူတို့ရဲ့ခွံပါးလွှာနုဖြစ်ပါတယ်။

ဒါမှမဟုတ်ဝိုင်ဖြူရှာလကာရည်သို့မဟုတ် cider ရှလကာရည်အနည်းငယ်နှင့်အတူ tossing နှင့်ဆားနှင့်အတူဖြန်း, ကြီးမားတဲ့အပေါက် grater အပေါ်မုန်လာဥ shredding အားဖြင့်ရိုးရှင်းတဲ့မုန္လာဥနီ-ဗဟိုပြုသုပ်ပါစေ။

နူးညံ့သောသူတို့၏နက်ရှိုင်းသောချိုထုတ်ဆောင်သည်အထိအကြောင်းကို 350 မှာ (လိမ္မော်ရည်တစ်မိုးဖွဲလည်းကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်) သံလွင်ဆီနည်းနည်းနှင့်ဆားတစ်ဖျန်းနှင့်အတူမုန်လာဥ Roasting ။ ကြည့်ရှုပါ လျှောမုန်လာဥနီ အပြည့်အဝစာရွက်သည်။

အနည်းငယ်သည်အခြားအကြိုက်ဆုံးမုန္လာဥနီချက်ပြုတ်နည်းများပါဝင်သည်:

• မုန္လာဥနီဂျင်းဟင်းချို
• glaze မုန်လာဥနီ
• ပဲစေ့တွေဟာနှင့်မုန်လာဥနီ
• ချဉ်မုန်လာဥနီ
• လှော်မုန်လာဥနီ
• အာလူးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူစပ်မုန်လာဥနီ

မုန်လာဥနီကိုလည်းကြက်သားသို့မဟုတ်ဝက်သားနဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာစွပ်ပြုတ်သို့မဟုတ်လှော်သို့လှဲချကြီးမြတ်ဖြစ်ကြသည်။