အဘိတ်:
ကောင်းစွာဆေးကြောပါ, ကြီးမားသောဖယ်ရှား, ခက်ခဲတဲ့ကိုအဓိကအားထား။ အပိုင်းပိုင်းကြီးမားသောအရွက် (collard အစိမ်းရောင်, တွေ့ရပုံ) ဖြတ်ယူပါ။
အချိန် Blanching:
ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ Blanche ။ ကိုက်လန်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, တွေ့ရပုံ, မုန်ညင်း, beet သို့မဟုတ်မုန်လာဉဝါအစိမ်းရောင်အဘို့, 2 မိနစ်ပြုတ်။ 3 မိနစ်များအတွက် collard အစိမ်းရောင်ကိုပြုတ်။ ချက်ချင်း Cool နှင့်ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
pack:
headspace ၏အကြောင်းကို 1/2 လက်မချန်ထားပါ။
အသားပေး:
2 3 မှကိုက်လန်၏ပေါင်သို့မဟုတ်အလားတူအစိမ်းရောင် = ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 ပိုင့်အေးခဲ။
လမ်းညွှန်အေးခဲနေသော:
စာမျက်နှာ 1 - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အေးစက်လမ်းညွှန်: Blanche နှင့် Pack
စာမျက်နှာ 2 - Specific ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အဘိတ်နှင့် Blanche Times သတင်းစာ
စာမျက်နှာ 3 - Frozen ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချက်
ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အခြားဂရင်းအသုံးပြုခြင်းချက်ပြုတ်နည်း:
Creamed ဟင်းနုနွယ်ရွက်
ဟင်းနုနွယ်ရွက် casserole
ဒိန်ခဲနှင့်ဥနှင့်အတူဟင်းနုနွယ်ရွက် Square
Bacon နှင့်အတူဟင်းနုနွယ်ရွက် casserole ကြော်
ဟင်းနုနွယ်ရွက် Lasagna
Dandelion ဂရင်း
Mozzarella နှင့်အတူဂရင်း casserole
အနိမ့်အဆီအရသာဂရင်း
ကြက်သွန်ဖြူဂရင်း
မြေပဲနှင့်အတူဂရင်း
Bea ရဲ့ဂရင်း
ဘေးထွက်ဒီကနေ့ရဲ့ဟင်းလျာ casserole
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်း