ပဲမျိုးစုံအစဉ်အလာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်ဒီရိုးရှင်းတဲ့ pinquito စန်တာမာရီယာဘာဘီကျူး : ကင် Tri-သိကောင်းစရာကင် , Piquinto ပဲ, ဆဲလ်ဆာ Fresca , အစိမ်းရောင်သုပ်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ် နှင့်ကြက်သွန်ဖြူမုန့်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင် pinquito ပဲမျိုးစုံ (သို့မဟုတ်အခြားအသေးပဲမျိုးစုံ)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား, ပေါင်းအရသာဖို့ပို
- 2 ခရမ်းချဉ်သီး, peeled နှင့်ကုန်တယ်သို့မဟုတ် 3/4 ခွက်ကိုစင်ကြယ်သောခရမ်းချဉ်သီး
- 2 မှ 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား
- 1 မှ 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးဆော့စ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သောမုန်ညင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးကအလွန်ကြီးမားပန်းကန်ထဲမှာပဲထားပါအေးမြသောရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နေ့ချင်းညချင်းစိမ်ဒါမှမဟုတ်အသုံးပြုကြပါစို့ အမြန်စိမ်နည်းလမ်း ။
- ပဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်တစ်ဦးကြီးမားသောအိုး၌သွင်းထားလေ၏။ ရေအနည်းဆုံး 2 လက်မအားဖြင့်ပဲမျိုးစုံကိုဖုံးလွှမ်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- , ဆား Add ပုံမှန်မျှတည်ထားပါထိန်းသိမ်းထားဖို့အပူကိုလျှော့ချ, နှင့်ပဲမျိုးစုံကိုက်ဖို့တင်ဒါပေမယ့်မုရှိတည်းမဟုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အချိန်တစ်နာရီကျော် bean ကို၏အမျိုးမျိုးပေါ် မူတည်. နှင့်မည်သို့ဟောင်းသူတို့ကအခြားအချက်များအနက်များမှာ 20 မိနစ်ကနေကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။
- အဆိုပါ bean ကိုချက်ပြုတ်အရည်၏အပူနှင့်အရံ 1 ခွက်ထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
- ပဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ယူထားတဲ့အရည်နှင့်အတူအိုးမှသူတို့ကိုပြန်သွားပါ။
- မြည်းစမ်းဖို့ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူ, အညိုရောင်သကြား, ငရုတ်သီးဆော့စ်ခြောက်သွေ့မုန်ညင်းနှင့်ဆားထည့်ပါ။
- တစ်ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းမျှတည်ထားပါမှအပူကိုလျှော့ချ, နှင့်အရသာအကြောင်းကို 10 မိနစ်ရောနှောနေခြင်းသည်အထိချက်ပြုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 229 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 315 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 43 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 11 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 14 ဂရမ် |