ဒါကကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း, paprika, အချဉ်မုန့်, ကြက်သွန်နီနှင့်ရာသီဖြင့်လုပ်သောအကြိုက်ဆုံး skillet ကြက်သားစာရွက်ဖြစ်ပါသည်။ မြေတပြင်လုံးခြေထောက်သို့မဟုတ်ပေါင်, အုပ်စုခွဲကြက်သားရင်သား, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပေါင်းစပ်အသုံးပြုပါ။
ကြက်သားဖဲ့ skillet အတွက်ချက်ပြုတ်ပြီးတော့ကြက်သွန်နီနှင့်အရသာရှိတဲ့အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်။ ဒါဟာဘတ်ဂျက်အပေါ်လွယ်ကူပါတယ်, မသာရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ပဲ! mash အာလူးသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်သင့်မိသားစုရဲ့အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
Related ကြော်: Paprika ကြက်သားရင်သား Sour Cream ဟင်းရည်နှင့်အတူ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 1/2 မှ 3 ပေါင်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း
- 1/3 ခွက်ကိုမုန့်ညက်
- 2 ဇွန်းရေနံ
- 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားခြင်းနှင့်လိုက်သည်ကို
- 1 ဇွန်းချိုမြိန် paprika
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1 1/2 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
- optional ကို parsley sprig,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မုန့်ညက်အတွက်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းသောင်တူးစက်နဲ့တူး; တစ်ပန်းကန်ပေါ်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစနဲ့အရပျကိုချွတ်ပိုလျှံကိုလှုပ်။ reserve ကျန်ရှိသောမုန့်ညက်, ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- မြင့်မားသောအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပူ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း, နေသည်ဟုသူအတွက်အညိုရောင်အလုပ်လုပ်။ တစ်ပန်းကန်မှကြက်သားဖယ်ရှားပါ။
- အခါကြက်သားအပေါငျးတို့သ skillet ယိုထဲသို့ကြက်သွန်နီနှင့်ယူထားတဲ့မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, browned ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ကွတ်, 2 မှ 3 မိနစ်အဘို့, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ အဆိုပါ paprika, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သားဟင်းရည် Add; ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။
- ပြန် skillet ရန်ကြက်သားထည့်ပါ။ အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးကိုဖုံးလွှမ်း။ , 25 မိနစ်မျှတည်ထားပါတစ်ကြိမ်လှည့်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်လာသောအခါရှင်းရှင်းလင်းလင်း run နူးညံ့ဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ ကြက်သားအဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် 165 အက်ဖ်ဖြစ်ပါသည်
- မီးညှပ်အသုံးပြုခြင်း, ကြီးမားတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဗန်းသို့မဟုတ်လင်ပန်းမှကြက်သားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အချဉ်မုန့်အတွက် skillet နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထံမှအဆီအကြမ်းဖျဉ်းဖတ်။ မှတဆင့်အပူ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်အစေခံရန်, parsley နှင့်အတူကြက်သားနှင့်အပါအကျော်အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်ဇွန်း။
မှ 6 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
မီးခိုး Paprika မှုနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောကြက်သား
ကြက်သွန်ဖြူလှော်ကြက်သားခြေထောက်နဲ့ရပ်ကွက်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 700 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 39 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 12 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 217 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 618 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 16 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 68 ဂရမ် |