တစ်လူအစုအဝေးအဘို့ဖြစ်စေခြင်းငှါကြီးစွာသောပန်းကန်, ဒီကြက်သား tetrazzini ကြိုတင်လုပ်နှင့်အချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 1 နာရီသည်အထိအအေးခန်းနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအကြီးအ potluck ပန်းကန်င်, ဒါမှမဟုတ်ကြီးမားတဲ့မိသားစုအတူတကွရဘို့ကပါစေ။
တစ်ဦးကိုထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရ buttered မုန့်အစအန ကိုပိုမို texture များအတွက် topping ။
ဤသည်ပန်းကန်လည်းကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်ပေါင်းစပ်နှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက် 12 လူတို့အဘို့အလုံအလောက်စေသည်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
ဂန္ထဝင်တူရကီ Tetrazzini
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်ကြက်သားရင်ပုံ
- ပေါင်နှင့်အတူ 3 ပေါင်ကြက်သားခြေထောက်ရပ်ကွက်
- 3 ဆလရီထိပ်
- အနည်းငယ် sprig parsley
- 2 အလတ်စားမုန်လာဥဆေးကြောခြင်းနှင့်လိုက်သည်ကို
- quartered 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ,
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
- ငံပြာရည် for:
- 3/4 ခွက်ကိုထောပတ်
- 3/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
- 4 ခွက်နို့
- 4 ကြက်ဥအနှစ်
- 1 ခွက်ကြာပွတ်မုန့်သို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- 1/3 ခွက်ကိုရှယ်ရီအခြောက်
- အဆိုပါခေါက်ဆွဲအဘို့:
- 1 ပေါင်ပိန် spaghetti
- 2 သံဗူး (6 အောင်စအသီးအသီး) တပြင်လုံးကိုမှိုညှစ်, ဒါမှမဟုတ် 12 အောင်စ 16 မှလတ်ဆတ်တဲ့အချပ်မှိုထောပတ်အတွက် sauteed
- 16 အောင်စထက်သော Cheddar ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 3 ခွက်ရေ, အဆလရီထိပ်, parsley, မုန်လာဥနီ, quartered ကြက်သွန်, 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း, နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ဒတျချြမီးဖိုသို့မဟုတ်ရေနွေးအိုးထဲမှာကြက်သားချထားပါ။ အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချ; နူးညံ့သောသည်အထိ, 1 နာရီများအတွက်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ။
- တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်မှကြက်သားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေးဘေးဖယ်ထား။
- အဆိုပါဟင်းရည် strain နှင့်ရေနွေးအိုးကိုပြန်သွားပါ။ အကြောင်းကိုမိနစ် 30, သို့မဟုတ်ဟင်းရည်အကြောင်းကို 2 ခွက်လျှော့ချသည်အထိ, ထင်ရှားတစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါနဲ့ညင်ညင်သာသာပြုတ်။
- အသားအရေအရိုးပယ်, အရိုးများနှင့်အန်စာတုံးထဲကနေကြက်သားဖယ်ရှားပါ။ diced ကြက်သားနှင့်ပတ်သက်ပြီး 6 ခွက်ကိုရှိသင့်ပါသည်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ငံပြာရည်အဘို့, ကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထောပတ်၏ 3/4 ခွက်ကိုအရည်ဖြစ်ကြ၏။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ မုန့်ညက်, 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနှင့် nutmeg အတွက်မွှေပေးပါ။ ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမွှေပေးပါ။ အလတ်စားအပူပြန်သွားရန်။ အရောအနှောကိုပြုတ်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်သည်အထိတဖြည်းဖြည်းနဲ့အဆက်မပြတ်မွှေ, နို့နှင့်လျှော့ချဟင်းရည်၏ 2 ခွက်ထည့်ပါ။ အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 2 မိနစ်ခန့်အဘို့, ဒါမှမဟုတ်အနည်းငယ်ထူသည်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်မွှေ, ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
- လေးလံသောမုန့်နှင့်အတူငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။ အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းဖို့ကြက်ဥအရောအနှောပြန်လာဖြစ်လျှင်, ပြီနောက်ဟင်းကနေပူအရောအနှောများနှင့် ပတ်သက်. 1 ခွက်ထဲမှာ Whisk ။ ငံပြာရည်ပူအထိအနိမ့်အပူကျော်, အဆက်မပြတ်မွှေကွတ်။ မပြုတ်မချက်ပါနဲ့။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ရှယ်ရီအတွက်နှိုးဆော်။
- အထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါကြီးမားသောအိုး၌ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာကွတ် spaghetti; နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အိုးဖို့ spaghetti သို့ပြန်သွားသည်။ ကောင်းစွာအင်္ကျီမှဆမ်းအဆိုပါ spaghetti ရန်ငံပြာရည် 2 ခွက်ထည့်ပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှငံပြာရည်နောက်ထပ် 2 ခွက် Remove; ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။
- ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်ရန်, ကြက်သားနှင့်မှိုချက်ထည့်ပါ။
- ဗဟိုအတွက်ကောင်းစွာအောင်နှစ်ခု 8 လက်မအရွယ်စတုရန်းမုန့်ဖုတ်ဟင်းလျာများသို့ spaghetti Divide ။ တစ်ဦးချင်းစီ၏အလယ်ဗဟိုသို့ကြက်သားနှင့်မှိုအရောအနှော၏ထက်ဝက်ဇွန်း။ အသီးအသီးပန်းကန်ထဲမှာ spaghetti ကျော်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ၏ 2 ခွက်ဖြန်း။ သတ္တုပါးနှင့်ရေခဲသေတ္တာနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။
- 350 အက်ဖ်မှအကြောင်း 1 နာရီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, preheat မီးဖို
- 30 မှ 45 မိနစ်သတ္တုပါးဖုံး casseroles မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ပူပြင်းခြင်းနှင့် bubbly အထိပါပဲ။
- ကိုယ့်အပူမုန့်ဖုတ်ဟင်းလျာများအတွက် spaghetti ကျော် reserved ငံပြာရည်နှင့်ဇွန်း်ထမ်းဆောင်မီ။
အလားတူချက်ပြုတ်နည်း
လွယ်ကူသော Crock Pot တူရကီ Tetrazzini
Cream Sauce နှင့်အတူဟာမ Tetrazzini casserole
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 899 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 56 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 24 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 19 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 304 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,536 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 28 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 69 ဂရမ် |