နာနတ်သီးကြော်နှင့်အတူဂျာမန် Sauerkraut

နာနတ်သီး (Ananas Sauerkraut) နဲ့ဂျာမန် Sauerkraut အဘို့ဤစာရွက်မီးခိုးရောင်ဆောင်းတွင်းတစ်ရက်မှနေရောင်ခြည်တစ်နည်းနည်းဆောင်ခဲ့ဦးမည်။ ဒါဟာဂျာမန်ကိုချစ်မွှေး-အချဉ်အရသာပုံမှန်ပါပဲ။ မကြာခဏလို့ခေါ်တဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက်ကင်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင် Kasseler , သင်သမျှအသားသို့မဟုတ်ကြက်နှလုံးအလိုဆန္ဒများနှင့်အတူနာနတ်သီးနှင့်အတူ sauerkraut ထမ်းဆောင်နိုင်သို့မဟုတ်အချိန်မရွေးသင်တို့အဘို့တစ်အရသာရှိ sauerkraut ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 (28 အောင်စ) တတ်နိုင်သမျှသို့မဟုတ်အိုး sauerkraut
• 1 ဇွန်း
• ဝက်ဆီ သို့မဟုတ်ရေနံ
• 1 အမှိုက်ပုံဇွန်းသကြား
• 1 ခွက်ပန်းသီးသို့မဟုတ်နာနတ်သီးဖျော်ရည် (အောက်တွင်, မှတ်ချက်ကိုကြည့်ပါ)
• 5 သမ်သီး
• 2 လတ်ဆတ်တဲ့အချပ်သို့မဟုတ်စည်သွတ်နာနတ်သီး
• 1 ဇွန်း
• cornstarch

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဆန်ခါသို့ sauerkraut ၏လုပ်နိုင်တဲ့သို့မဟုတ်အိုးသွန်တစ်ခုကိုမြည်းစမ်းလိုအပ်ပါကဆားဆားရည်အိုင်ထဲကတခြို့ကိုချွတ်ဆေးကြောပါ။ ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်လုပ်သူကွဲပြားခြားနားသောဆားအဆင့်ဆင့်ရှိသည်။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူနည်းနည်းပု sauerkraut ဆိတ်ကွယ်ရာရွေးချယ်ပါ။
2. ကြီးမားသော skillet သို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌, အပူ 1 ဇွန်းဝက်ဆီသို့မဟုတ်ရေနံ။ 1 အမှိုက်ပုံဇွန်းသကြားထပ်ထည့်ပါကတစ်ဦးအလင်းအညိုရောင်မှ caramelize ကြကုန်အံ့။
3. တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှ, အညှစ် sauerkraut Add 1 ခွက်ပန်းသီးသို့မဟုတ်နာနတ်သီးဖျော်ရည်နှင့် 5 သမ်သီးနှင့်အပူ။

1. သေးငယ်တဲ့အန်စာတုံးသို့ 2 ချပ်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အဆငျသငျ့နာနတ်သီး Cut (သို့မဟုတ်နာနတ်သီးအချက်ကတော့တာကိုသုံးပါ) ။
2. အဆိုပါ sauerkraut အကြောင်းကို 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ, နာနတ်သီးကိုအပိုင်းပိုင်းထည့်ပါ။ အခြား 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
3. တိုင်းစရာခွက်ကိုသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးအတွက်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်, ချက်ပြုတ်ဖျော်ရည်အချို့နှင့်အတူ cornstarch ရောမွှေပါ။ အဆိုပါ Add cornstarch slurry အဆိုပါ sauerkraut ရန်နှင့်လုံးဝပေါင်းစပ်။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့အခါက thickens, ဝတ်ပြုကြလော့။
4. ဤသည် sauerkraut ဘက်ပန်းကန်များသောအားဖြင့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည် Kasseler နဲ့အာလူး။

မှတ်စု: သင်စည်သွတ်နာနတ်သီးကို အသုံးပြု. နေတယ်ဆိုရင်, ခပ်သိမ်းသောအမူအရာအားဖြင့်, ထိုငျနိုငျအစားပန်းသီးဖျော်ရည်၏ထံမှနာနတ်သီးဖျော်ရည်ကိုသုံးပါ။

ဂျာမန်ဟင်းချက်အတွက် Sauerkraut

အဆိုပါစကားလုံး sauerkraut "ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်" ကိုဂျာမန်ဒါပေမယ့်ဂျာမန်သည်၎င်း၏တီထွင်မှုဆိုမှု တင်. မရနိုင်ပါ။ 2000 ကျော်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းတရုတ်များ၏ Great Wall တည်ဆောက်ခြင်းအလုပ်သမားပိန်ကြုံသောကြိမ်များအတွက်စားနပ်ရိက္ခာအရင်းအမြစ်အဖြစ်ဆန်စပျစ်ရည်ကိုအတွင်းဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ချဉ်ရှိသည်ဟုသိရသည်။ ဒါဟာ 1000 နှစ်ကြာပြီးနောက်ဥရောပ၌ထပြသခဲ့သည်။

အဆိုပါဂျာမန်လူမျိုးဆားနှင့်အတူခြောက်သွေ့တဲ့တင်နိုင်ဂေါ်ဖီထုပ်စတင်အခါထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက် technique ကို 16 ရာစုအတွင်းဆားမှဆန်စပျစ်ရည်ကိုထွက်သွားလေ၏။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုမရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ယနေ့တူညီနေဆဲဖြစ်သည်။ အစောပိုင်းဂျာမန်နှင့်ဒတ်ခ်ျအခြေချတဲ့နှစ်သစ်ကူးနေ့မုန့်ညက်အစဉ်အလာနှင့်အတူအမေရိကမှ sauerkraut ဘို့မိမိတို့ချက်ပြုတ်နည်းများယူဆောင် - လာမယ့်နှစ်တွင်ကောင်းသောကံမှုအတွက်ဝက်သားနှင့် sauerkraut အစာစားခြင်း။ ဤတွင်ပိုပြီးဂျာမန် sauerkraut ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။

• ဝိုင်ကြော်အတွက်ဂျာမန် Sauerkraut
• တစ်ဦး Mason ဆိုပုလင်းကြော်လုပ် Sauerkraut
• Sauerkraut White က Bean ကိုဟင်းချိုကြော်
• Sauerkraut ကြော်နှင့်အတူဟနျဂရေီနံ့သာမျိုးကိုစွပ်ပြုတ်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	366
စုစုပေါင်းအဆီ	2 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,440 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	89 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	18 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	12 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )