မျောက်ဥ Fufu ကြော်

Fufu အနောက်အာဖရိကအများစုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစားအစာ, သူတို့သည်ကာရစ်ဘီယံရောက်လာသောအခါကအနောက်အာဖရိကကျေးကျွန်နောက်သို့လိုက်ကြ၏။ ဒါဟာကဲ့သို့ starchy မြေပြင်ပြဌာန်းချက်မဆိုနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါသည် ငှက်ပျော , ပီလောပီနံ, ဒါမှမဟုတ် malanga, ဒါပေမယ့်ဒီစာရွက်နည်းနည်းကွဲပြားခြားနားသည် - ထိုသို့ခေါ်ဆို စစ်မှန်တဲ့ yams ။

အစဉ်အလာနည်းလမ်းကိုသူတို့ချောမွေ့နှင့်မုန့်စိမ်းကဲ့သို့အစေးကပ်နေအထိသစ်သားမော်တာ၌သူတို့ကိုပေါင်ဖြစ်လျှင်, yams ပြုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကစွပ်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ဟင်းချိုနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအသုံးအနှုန်းများ၏ truest သဘောအရတစ်ဦးလက်ချောင်းအစားအစာဖြစ်ပါသည် - ဒါဟာသန့်ရှင်းတဲ့လက်နှင့် fufu စားရန်ဓလေ့ထုံးတမ်းပါပဲ။ လေးပုံတပုံ၏အရွယ်အစားနှင့်ပတ်သက်ပြီးမုန့်စိမ်းတစ်ဦးဖြစ်တော့ချွတ် Pull ။ သင့်ရဲ့လက်မနှင့်အတူဘောလုံးအတွက်ထစ်လုပ်ထို့နောက်သင်၏လက်ကိုတစ်ဦးဘောလုံးကိုစလှိမ့်ပုံ။ အဆိုပါစွပ်ပြုတ်တက်ထက်တောင်များနှင့်ပျော်မွေ့။

အမေရိကန်ဖက်ထုပ်တစ်ဗားရှင်းအဖြစ် fufu ၏စဉ်းစားပါ။ ငါပါဝင်ပတ်သက်အလုပ်၏ပမာဏပေါ်ကဆင်းလျှော့ချသောအစားအစာကို Processor, အသုံးပြု. ဒီစာရွက်ခေတ်မီပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ပေါင် yams
• အရသာမှလတ်ဆတ်သောမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• အရသာအတွက်ဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရေအေးနှင့်အတူတစ်အိုးတစ်ဝက်ဖြည့်ပါ။
2. အဆိုပါ yams လက်သည်း။ ဓားသို့မဟုတ် peeler နှင့်အတူသတိထားပါ - yams ချောနိုင်ပါတယ်။
3. တုံးထဲသို့ peeled yams ဖြတ်ယူပါ။ အိုးထဲမှာရေထဲမှာတုံးထားပါ။
4. မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ရေနှင့် yams ယူလာပါ။ အဆိုပါ yams လောက် 25 မိနစ်ပျော့များမှာသည်အထိပြုတ်ဖို့ Continue ။
5. ရေခွက်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ yams နှင့်အရံဖယ်ရှားပါ။ အဆိုပါ yams အအေး Allow ။
6. ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်ဆီတို့နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအအေး yams ချထားပါ။

1. တစ်အာလူး masher သုံးပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများ mash ။ အရောအနှောင့်သေးမုန့်စိမ်းတူမပါဘူးဆိုရင်မစိုးရိမ်ပါနဲ့။
2. တစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender အတွက် fufu အရောအနှောချထားပါ။ မည်သည့်ဖုဖယ်ရှားပစ်ရန်ခေတ္တ Pulse ။ puree မထားပါနဲ့။ နိမ့်မြန်နှုန်း / setting ကိုအသုံးပြုပါ။
3. ပြန်ပန်းကန်ထဲမှာမျောက်ဥအရောအနှောထားပါကချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်လာသည်အထိသစ်သားဇွန်းနှင့်အတူကရိုက်တယ်။ အရောအနှောစေးကပ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ် elastic ဖြစ်လာသင့်ပါတယ်။ ဒီပွိုင့်ကရရန်သင့်လက်၌အသုံးပြုရန်အတွက် OK ကိုပါပဲ။
4. တန်းတူအရွယ်အစားဘောလုံးသို့ fufu ပုံဖော်။ သင်အကြိုက်ဆုံးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ကာရစ်ဘီယံဟင်းချိုသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ် ။

သိကောင်းစရာများနှင့်အမှုဆောင်ခြင်းအကြံပြုချက်

• သင်တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျအစားသံလွင်ဆီသုံးနိုငျ, ဒါပေမယ့်သံလွင်ဆီအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
• ရိုးရာနှင့်အတူ fufu အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် နွားမဖနောင့်ဟင်းချို နွားမဖနောင့်တင်ဒါဖြစ်လာသည်နှင့် gelatin အသားကွာအရိုးမှလာသည်အထိအနိမ့်နှင့်နှေးကွေးချက်ပြုတ်။
• အတူ fufu ပေါင်းစပ်ပြီး tripe ဟင်းချို လည်းကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ဒါကဟင်းချိုစာရွက်တစ်သတ်တိရစ္ဆာန်အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုကာရစ်ဘီယံချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုကြသည်ဘယ်လောက်မှတစ်ဦးသေတမ်းစာဖြစ်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	519
စုစုပေါင်းအဆီ	27 ဂရမ်
Saturation အဆီ	10 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	12 ဂရမ်
လက်စထရော	202 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	272 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	0 င်ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	65 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )