မြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်

ကာရစ်ဘီယံ၌, tubular အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်ဟုခေါ်ကြသည်။ သူတို့ကဒါဟင်းသီးဟင်းရွက်သူတို့ကိုယ်သူတို့တိုးတက်မှုနှင့်တဲ့အခါမှာရိတ်သိမ်းချိန်အတွင်းမြေ၌ရှုကြောင့်, သူတို့ကမြေဆီလွှာကိုမှတက်တူးနေကြသည်ဟုခေါ်ကြသည်။ လတ်ဆတ်သောမြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်အမြဲသူတို့အပျေါမှာမြေဆီလွှာ၏အချို့ပျော့-bits ရှိသည်။

ချိုမြိန်အာလူး (United States မှာတံဆိပ်ကပ် yams), ပီလောပီနံ (yucca) , eddoes, tania နှင့် yams အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ကြသည်။ ငှက်ပျော နှင့် breadfruit, သူတို့ကမကြာခဏ tubular အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူချက်ပြုတ်ကြောင့်လည်းမြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်ဖြစ်စဉ်းစားအဖြစ်မြေ၌စိုက်ပျိုးမရပေမယ့်။

မြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်များအသုံးပြုခြင်း

မြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအမျိုးမျိုးအတွက်နေ့စဉ်စားရနေကြသည်။ အများစုကတော့, ထိုမြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်, ပြုတ်ကိုခွဲနှင့်လှော်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်အသားနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်တစ်ငံပြာရည်တွင်သို့မဟုတ် sauteed နှင့်အတူချက်ပြုတ်ငါးသို့မဟုတ်ငါးကြော်နေကြသည် ဆားငါး ။ ဤနည်းအားတာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အခါမြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်ဖြစ်စေဘောဇဉ်၏အဓိကဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဖြစ်သို့မဟုတ်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။

မြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်ရှည်လျားအစိတ်အပိုင်းအတွက်ကြောင့်သူ့ရဲ့အာဖရိကသြဇာလွှမ်းမိုးမှုမှ, ကာရစ်ဘီယံ၏အစားအစာနှင့်ဆက်စပ်ပါပြီ။ ထိုကဲ့သို့သော Foo-foo အဖြစ်ဟင်းလျာများ (ပြုတ်, ဘောလုံးသို့ လုပ်. ဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်နှင့်အတူစားရမြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်ထောင်း), Mettagee သို့မဟုတ်ရေနံ Down (မြေပြင်အပါပြဋ္ဌာန်းချက်များအုန်းသီးနို့အတွက်ချက်ပြုတ်) နှင့် Conkies (ပေါင်းဖရုံသီးနှင့်ချိုမြိန်အာလူး pudding) တွင်ဖန်ဆင်းသမျှသောဟင်းလျာများများမှာ အာဖရိကမှ၎င်းတို့၏မူလခြေရာကောက်နိုငျသောကာရစ်ဘီယံ။

အနာစိမ်းများနှင့်ကြော်

"ပြုတ်နှင့် Fry" အထူးသဖြင့်ကာရစ်ဘီယံထဲမှာ Indo-အသိုင်းအဝိုင်းအသုံးပြုပုံမြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်ချက်ပြုတ်တဲ့ပေါ်ပြူလာလမ်းကိုရည်ညွှန်းဖို့အသုံးပြုတဲ့အသုံးအနှုန်းဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါမြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက် peeled နှင့်ပြုတ်ဆားရေအတွက်ကောင်းကောင်းညှစ်, ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ပြီးတော့ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အများကြီးနှင့်အတူ sauteed နေကြသည်။ ဤနည်းအားချက်ပြုတ်သောအခါ, မြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်သူ့ဟာသူအစာစားအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြခြင်းနှင့်နံနက်စာ, နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာစားနိုင်ပါတယ်။ "ပြုတ်နှင့် Fry" ကိုလည်းလှော်အသားသို့မဟုတ် sauteed ဆားငါးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

မြေပြင်ပြဋ္ဌာန်းချက်ကာရစ်ဘီယံအတွက်ချက်ပြုတ်ထားတဲ့အတွက်နောက်ထပ်ရိုးရှင်းပြီးဖြောင့်ရှေ့ကိုလမ်းသည်အတိုင်း, ရိုးရှင်းစွာလှော်မြေတပြင်လုံးသည် ဖြစ်. , ထောပတ်နှင့်အတူစားရ။ မီးဖုတ်ထားသောအာလူးစဉ်းစားပါ။