12 Festival ချက်ပြုတ်နည်းနှင့်သင့်အီစတာအားလပ်ရက်အစားအစာများအတွက် Menu ကိုအကြံပြုချက်များ
နွေဦးကအီစတာအချိန်ဆိုလိုတာကဒီမှာနောက်ဆုံးတော့ပါ! သင့်မိသားစုတစ်ဦးနေ့လည်စာ, မနက်လည်စာ, ဒါမှမဟုတ်ညစာအတူအီစတာအောင်မြင်စွာကျင်းပနိုင်ခဲ့ခြင်းရှိမရှိ, ငါတို့သည်သင်တို့၏ဧည့်သည်များမွေ့လျော်ဖို့သေချာပါသောအလွရာသီအလိုက် menu ကိုများအတွက်အကောင်းဆုံးအကြံဥာဏ်များရရှိပါသည်။ သိုးသငယ်ကို, springy သုပ်, စိတ်လှုပ်ရှားဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, အရသာအချိုပွဲများနှင့်အီစတာကော့တေး၏ဂန္အီစတာကင်ခြေထောက်အပါအဝင်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူ, သင်အီစတာအားလပ်ရက် menu ကိုဤအတွေးအခေါ်များကိုအသုံးပြုတဲ့အခါအလွန်ကြီးစွာသောစားဖိုမှူးအဖြစ် kudos ဝင်ငွေဖို့သေချာပါပဲ။
12 01
လှော် artichoke Appetizerဒါဝိဒ်သည် Papazian / Stockbyte / Getty Images နွေဦးဤသဘာဝအရသာ, စူပါအာဟာရဆူးပင်အစေခံရန်စုံလင်သောအချိန်အောင်, artichoke ရာသီဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်လွယ်ကူသောစာရွက်ရိုးရှင်းသောကိုအသုံးပြုသည် ကင် တစ်ဦးအဘို့, အရသာအာရုံစူးစိုက် technique ကို အရသာများနှင့်ကျန်းမာ appetizer သင့်ရဲ့အားလပ်ရက်ဧည့်သည်များမွေ့လျော်လိမ့်မည်။
12 02
စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်အတူညွတ်နို့ဓမ်းဆလတ်သုပ်Molly Watson လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်ကြမ်းကညွတ် (ဟုတ်ကဲ့, ကကောင်းသောကုန်ကြမ်းအရသာ!) နှင့်ပျော့ပျောင်းသောပျော့-မျိုးစုံမြည်းစမ်းထောပတ်ဆလတ်တစ် lemony နှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်နေကြသည် vinaigrette နှင့်ဤဖနျတီးဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ mozzarella နှင့်ဆိမျ့စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်အတူထိပ်ဆုံး ရွှင်လန်းသော, yummy, springy သုပ် သင့်ရဲ့အီစတာ menu ကိုအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောင့်။
12 03
စမုန်နက်ထောပတ်သီးသုပ်Sce Hwai ဖန်င / Getty Images စမုန်နက်၏အားကြီးသော, မတ်တပ်ရပ်-ထွက်အရသာ ထောပတ်သီး နှင့်အနီရောင်ကြက်သွန်ဒီကြော့နှင့်အရသာအီစတာသုပ်အတွက်လှလှပပအတူတူလာကြ၏။ သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအတွက်ထောပတ်သီးဟာရိုးရှင်းပြီးအိမ်လုပ် vinaigrette နှင့်အတူပေါင်းဘော်ရောနှောသည့်အခါ created, ဒီသုပ်၏ creamy texture ခစျြလိမျ့မညျ။ အဆုံးရလဒ်ကအရမ်းကျန်းမာရဲ့သူဌေးမျိုးစုံမြည်းစမ်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးတောက်ပသုပ်ဖြစ်တယ်, အတူတကွပစ်ခြင်းငှါအလုပ်များအိမ်မှာချက်ပြုတ်လွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်ပါတယ်။
12 04
သိုးသငယ်၏ဂန္ထဝင်လှော်ခြေထောက်နဲ့ဒိုင်ယာနာ Miller က / Getty Images သိုးသငယ်ကင်ခြေထောက် သင်သည်မည်သည့်အထူးအခါသမယ, အထူးသဖြင့်သင့်ရဲ့အီစတာမုန့်ညက်မှာထမ်းဆောင်နိုင်ထားတဲ့အထင်ကြီးစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဝမ်းသာစရာလည်းလုပ်အလွယ်ကူဆုံးတွေထဲကပဲ! ပါးစပ်-ရေလောင်းရလဒ်များကိုထုတ်လုပ်သောဤရိုးရှင်းသောအီစတာသိုးသငယ်ကိုစာရွက်တစ်မိသားစုအကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာရန်သေချာသည်။ ရိုးရှင်းစွာအနု, အရည်ရွှမ်း meaty နှင့်မွှေးကြိုင်အီစတာညစာပန်းကန်အဘို့, တစ်နာရီခန့်အဘို့မီးဖိုသို့ pop ထို့နောက်နေ့ချင်းညချင်းအတွက်ရေချိုးဖို့အသားတစ်ဦးအမြန် marinade ထရောမွှေပါ။
12 05
သိုးသငယ်မခုနစ်နာရီလှော်ခြေထောက်နဲ့Matt လင်ကွန်း / Getty Images သငျသညျအီစတာတနင်္ဂနွေအတွင်းရှိတစ်ရက်ဖြုန်းတက်သည်ဆိုလျှင်ကျွန်တော်တစ်ဦးမလဲရှိ သိုးသငယ်ကိုစာရွက်၏အရသာ, နူးညံ့သောကင်ခြေထောက် သင်တို့အဘို့။ သို့ဖြစ်လျှင်ဤကြော့, သေး homey အီစတာသိုးသငယ်ကိုညစာစာရွက်သင့်ရဲ့အားလပ်ရက် menu ပေါ်တွင်ပိုင်, သင်အမြဲအချိန်ရှိသည်မပြုစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်သင်အမှန်တကယ်မီးဖိုချောင်န်းကျင် puttering နေ့ကိုဖြုန်းရခြင်းကိုနှစ်သက်တဲ့သူတွေကိုအိမ်မှာချက်ပြုတ်တဦးတည်းအနေလျှင်။ ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်ခုနစ်ခုနာရီကြာနေစဉ်, သင်ကကျော်ရပ်တည်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး - ကိုယ့်မီးဖိုသို့ pop နှင့်အချိန်ကနေအချိန်ကတစ်ဦးကို check ပေးပါ။ ကပြုတ်ကျ-ဆိတ်ကွယ်ရာရဲ့သည်အထိနူးညံ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်စပျစ်ရည်နှင့် seasoned Heartil y ကို, သိုးသငယ်၏ဤခြေထောက်လှော်ဖြစ်ပါတယ်။ yum!
12 06
ကညွတ် Ricotta နွေခေါက်ဆွဲMolly Watson ကညွတ်နွေဦးအတွက်၎င်း၏အကောင်းဆုံးမှာဖြစ်ပြီး, ကညွတ်၏စင်ကြယ်သောစိမျးလနျးအရသာဤသည်၌မှတစ်ဆင့်ထွန်းလင်း လွယ်ကူသောခေါက်ဆွဲပန်းကန် ။ creamy ricotta ဒိန်ခဲသည့်ကညွတ်၏လတ်ဆတ်သော overpowering ခြင်းမရှိဘဲ, အလိုလိုကျလှနျးခွငျး၏အဓိပ္ပာယ်ကထပ်ပြောသည်။ အဆိုပါနေသာသံပုရာအဆိုပါခေါက်ဆွဲကြောင့်ပျူငှါနွေးထွေးသောခံစားမှုပေးသည်ကိုပင်အဖြစ်တောက်ပသောအရာတို့ကိုစောင့်ရှောက်။ သင့်ရဲ့အီစတာသိုးသငယ်ကိုအဓိကသင်တန်းတစ်ခုခြမ်းပန်းကန်အဖြစ်ကြောင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
12 07
ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဆန် PilafMolly Watson ဆန် pilaf လှော်သိုးသငယ်ကိုတစ်ဦးချစ်စရာကောင်းတဲ့, အာဟာရပူးတှဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအနေသာ, savory ဆန် pilaf စေရန်စူပါလွယ်ကူပါတယ်ရဲ့ပန်းကန်သင့်ရဲ့အီစတာနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာ menu ကိုမှထပ်ထည့်ဖို့အံ့သြစရာသက်သတ်လွတ်ဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။
12 08
လွယ်ကူသောအာလူး GratinElaine Lemm ကိုယ့်အကြောင်းကိုလူတိုင်းတစ်ဦး၏, ကြွယ်ဝသောအထူ creamy ကောင်းမြတ်ခြင်းကိုချစ်သောသူ ဂန္အာလူး gratin ။ ဒါဟာလုပ်နိုင်အောင်ရိုးရှင်းတဲ့င်ဘာလို့လဲဆိုတော့သင်ဟာလွန်းတဲ့ထမင်းချက်အဖြစ်ကိုချစ်မယ်! ဒီစာရွက်တစ်ဆင်းလှသောအစ်မ, စိတ်ကျေနပ်စရာ, ဆယ်စုနှစ်မျိုးစုံမြည်းစမ်းအတွက်အထဲကအပေါငျးတို့သ guesswork ကြာတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းလမ်း features အာလူး သင့်ရဲ့အီစတာ menu ကိုအဘို့အခြမ်းပန်းကန်။
12 09
Battenberg ကိတ်မုန့်Elaine Lemm ဘာ whimsical ထက်အီစတာပိုမိုစုံလင်သောဖြစ်နိုင်ပါတယ် Battenberg ကိတ်မုန့် ? သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များသင်ဤဂန္ဗြိတိန်အချိုပွဲသို့လှီးတဲ့အခါမှာသူ့ရဲ့ထူးခြားတဲ့ပန်းရောင်နှင့်တင်းကျပ်စွာ marzipan တစ်ဦးအထူအလွှာအတွက်ထုပ်အဝါရောင်ရင်ပြင်နှင့်အတူပြုံးဖို့သေချာပါသည်။ အလုံအလောက်မိဖုရားမြားနှငျ့ရှငျဘုရငျတို့အဘို့ဖြစ်သည်အဖြစ်လွယ်ကူပြီးပျော်စရာအခြားမည်သည့်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဖြစ်လုပ် Fancy, သင်သည်ဤတော်တော်လေး, ပျော်စရာအီစတာအချိုပွဲအစေခံတဲ့အခါမှာအများဆုံး (est) နဲ့အိမ်ရှင် (ess) အဖြစ်အဓိက kudos ဝင်ငွေဖို့သေချာပါပဲ။
12 10
သံပုရာ Meringue PieKenny Louie တစ်ဦးအကြောင်းကို homey နှင့်နှစျသိမျ့တစ်ခုခုရှိတယ် ဂန္သံပုရာ meringue ပိုင် ။ ကျနော်တို့ကအရသာ, tangy သံပုရာထောပတ်နှင့်မြင့်မားသောပုံ meringue billowing ၏ဝန်နှင့်အတူ, သင့်သွားလာရင်းမှစာရွက်ကဒီမှာရရှိပါသည်။ သင့်ရဲ့လက်ချောင်းကိုဖြတ်ကူးခြင်းနှင့်စားကြွင်းစားကျန်မှုအတွက်မျှော်လင့်ပါတယ်!
12 11
Bellini ဝိုင်ကော့တေးနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့် Hyers / Getty Images အဆိုပါ Bellini တစ်ဦးအထင်ကြီးအောက်ပါအချက်များကိုအတော်ပင်တစ်ဦးဂန္စပျစ်ရည်ကိုကော့တေးဖြစ်ပါတယ်။ ဗင်းနစ်, အီတလီအတွက်မူလက, ဒီ swanky ကော့တေးဒေသ၏အကျော်ကြားဆုံးတောက်ပသောစပျစ်ရည်၏ပူဖောင်းအပေါ်အခြေခံသည် Prosecco ။ အလင်းလန်းဆန်းနှင့်လုပ်ရိုးရှင်းများနှင့်နွေဦးမက်မွန်သီး၏ချိုမြိန်အရသာနှင့်အတူထုံမွှန်း, ကသင့်ရဲ့အီစတာမနက်လည်စာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာ menu ကိုအဘို့အကော့တေး၏စုံလငျရှေးခယျြမှုပါပဲ။
12 12
Mint, Julep ကော့တေးJon Lovette / Getty Images ဒီမိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုနှင့်အတူသင့်ရဲ့အီစတာသိုးသငယ်ကိုညစာအခမ်းအနားမှာအမှုဆောင်တစ်ဦးမှုတ်သွင်းကော့တေးအောင်သိုးသငယ်နှင့်အတူလှလှပပ Mint, အားလုံး။ သုံးဦးသာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ, ဒါပေမယ့်အရသာတစ် wallop နှင့် boozy လာကြတယ်ထုပ်ပိုး, သင့်ဧည့်သည်များကဒီလန်းဆန်း၏ Refill အဘို့အမေးရန်သေချာ upscaling bourbon ကော့တေး ။