High-end လက်ဖက်ရည်တစ်အမျိုးအစားသတ်မှတ်ဖို့ကြိုးစားနေ
တစ်စုံတစ်ဦးကပြောပါတယ်သည့်အခါ '' အထူးလက်ဖက်ရည် 'လို့သူတို့ဘာကိုဆိုလိုပါသလဲ အထွေထွေသဘောမျိုးမှာ, မကြာခဏလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်တစ်ရှားပါးရောစပ်ကြောင်းကိုတယောက်တစ် high-quality ကိုရည်ညွှန်းသည်။ ထိုအသေး, နောက်ထပ်လက်ဖက်ရည်သောက်လိုင်းများမှုန်ဝါးခဲ့ကြ ', အထူးလက်ဖက်ရည်' 'High-end လက်ဖက်ရည်နှင့်တင်သွင်းအဖြစ်စျေးကွက်ပိုပြီးလက်ဖက်ရည်ရောင်းထွက်ရှာအံ့သောငှါအဖြစ်။
မေးခွန်း, 'တစ်ဦးအထူးလက်ဖက်ရည်ကဘာလဲ?' 'ရန်ကိုမှန်ကန်အဖြေ ရှုပ်ထွေးနေသည်။
အထူးလက်ဖက်ရည်ကဘာလဲ?
ယေဘုယျအားဖြင့်ကျနော်တို့လက်လုပ်ငန်းများ၌ (တစ်ခုခုကိုဖြစ်ကြောင်းရှိသူများအဖြစ် '' အထူးလက်ဖက်ရည် '' သတ်မှတ်နိုင်ပါတယ် ရှေးရိုးစွဲလက်ဖက်ရည်နဲ့တူ ) သို့မဟုတ် (အချိုပွဲလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ရှားပါးအဖြူရောင်လက်ဖက်ရည်ကဲ့သို့) ထူးခြားသော။
အထူးလက်ဖက်ရည်ပုံမှန်အားဖြင့်စီးပွားဖြစ် (သို့မဟုတ်ကုန်စည်) လက်ဖက်ရည်ထက်ပိုမိုကုန်ကျသည်။
အလွန်ကျယ်ပြန့်သော်လည်း, ထိုအထူးလက်ဖက်ရည်စက်မှုလုပ်ငန်းဖြစ်ပါတယ် လက်ဖက်စက်မှုလုပ်ငန်းတစ်အစိတ်အပိုင်း ထုတ်လုပ်:
- မြည်းကြိုးကိုဖြည်-ရွက်လက်ဖက်ရည်
- single-အိမ်ခြံမြေလက်ဖက်ရည်
- တရားမျှတသောကုန်သွယ်ရေးသို့မဟုတ်အော်ဂဲနစ်လက်ဖက်ရည်
- ရှားပါး လက်ဖက်ရည်အမျိုးအစားများ ကဲ့သို့သော အဖြူရောင်လက်ဖက်ရည် နှင့် Pu-erh လက်ဖက်ရည်
- ထိုကဲ့သို့သောအချို့သောအဖြစ်လက်ဖက်ရည်ဆန်းအရသာ အချိုပွဲလက်ဖက်ရည် (အချို့သည်ဤအချက်ငြင်းခုန်ကြလိမ့်မည်သော်လည်း)
အဆိုပါအထူးလက်ဖက်ရည်စက်မှုလုပ်ငန်းပြီးခဲ့သည့်ဆယ်စုနှစ်အတွင်းသိသိသာသာတိုးတကျမှုမွငျဖူးကနှေးကွေး၏လက္ခဏာမရှိပါတယ်။ အထူးလက်ဖက်ရည်စူပါမားကက်ကြီး box ကိုလက်လီရောင်းသူများ, နှင့်အခြားသောစတိုးဆိုင်များတွင်တက်ဖေါ်ပြခြင်းဖြစ်ကြောင်းနှင့်အင်တာနက်စားသုံးသူကိုတိုက်ရိုက်ရောင်းဖို့အထူးလက်ဖက်ရည်ကုမ္ပဏီများအတွက်အသစ်သောတံခါးများဖွင့်ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပါသည်။
- အထူးလက်ဖက်ရည်တခုရဲ့ဥပမာ Makaibari အိမ်ယာဒုတိယအ flush Muscatel ပါလိမ့်မယ် Black ကလက်ဖက်ရည် ။ ဒါဟာတစ်ဦးအော်ဂဲနစ်, biodynamic, မျှတသောကုန်သွယ်ရေးဖြစ်ပါတယ် Darjeeling လက်ဖက်ရည် တစ်ခုတည်းလက်ဖက်ရည်ဥယျာဉ်တော်မှ။
- တချို့လူတွေကအချိုပွဲလက်ဖက်ရည်အဖြစ်ကဤခွဲခြားရန်ပိုနှစ်သက်သော်လည်းအများအပြားစက်ဝိုင်းများတွင်လက်ဖက်ရည်၏အနုပညာအားဖြင့်ရောင်းချခဲ့သူတွေကိုကဲ့သို့သောချောင်-ရွက်ထုံးစံလက်ဖက်ရည်ရောစပ်ကိုလည်းအထူးလက်ဖက်ရည်ဖြစ်ကြသည်။
တစ်မ့်မှုတွေကြုံတွေ့ရအတွက်, သငျသညျရိုးရှင်းစွာစူပါမားကတ်မှာတွေ့ရတဲ့ teabags ၏ပျမ်းမျှသေတ္တာထက် fancier ကြောင်းဆိုလက်ဖက်ရည်အဖြစ် '' အထူးလက်ဖက်ရည် '' စဉ်းစားပေလိမ့်မည်။ အများစုကအထူးလက်ဖက်ရည်သူတို့ရဲ့ဖောက်သည်များအတွက်အဆင်ပြေတဲ့ကိစ္စအဖြစ်အချို့သောကမ်းလှမ်းမှုကိုလက်ဖက်ရည်အိတ်သော်လည်းလုံးအရွက်အဖြစ်ရောင်းစားနေကြသည်။
အဘယ်သူမျှမရီးရဲလ် '' အထူးလက်ဖက်ရည် '' အမျိုးအစားရှိပါတယ်
'' အထူးလက်ဖက်ရည် '' သတ်မှတ်ဖို့ကြိုးစားနေနှင့်အတူပြဿနာကိုအဘယ်သူမျှမတာဝန်ရှိသူတဦးနှင့်အဓိပ္ပါယ်လည်းမရှိသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။
ယူအက်စ်အေ၏လက်ဖက်ရည်အစည်းအရုံးနဲ့တူတောင်မှအဖွဲ့အစည်းများဟာအလွန်ကျယ်ပြန့်အမျိုးအစားအဖြစ် '' အထူးလက်ဖက်ရည် '' ကိုသုံးပါ။ လက်ဖက်စက်မှုလုပ်ငန်းဟာအလွန်ကွဲပြားခြားနားဖြစ်ပါတယ်နှင့်နိုင်ငံတကာစျေးကွက်အတွက်နိုငျငံတစျနိုငျငံအခြားထက် '' အထူးလက်ဖက်ရည် '' တဲ့နေရာမှာမတူညီတဲ့စံကောင်းရှိနိုင်ပါသည်။ ကြောင်းအများကြီးယဉ်ကျေးမှုမှအဆန်းမယ့်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ကဲ့သို့ရိုးရှင်းပါလိမ့်မယ်။
ဤသည်အကြပ်အတည်းလက်ဖက်စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်တချို့၏တစ်ဦးစနစ်တကျချက်နှင့်အဓိပ္ပါယ်တောင်းဆိုစေဖြစ်ပါတယ် '' အထူးလက်ဖက်ရည်။ ' တချို့က High-end လက်ဖက်ရည်တင်သွင်းခြင်းနှင့်လက်လီရောင်းချသူများဟူသောဝေါဟာရကိုသုံးရင်ဖြစ်လာခဲ့ပြီးမယ့်အစားသူတို့ရဲ့လက်ဖက်ရည်တစ် descriptor ကိုအဖြစ် '' လက်မှုလက်ဖက်ရည် '' အဘို့အရွေးချယ်ဖို့စတင်ပါပြီခံစားရတယ်။
တစ်လက်ဖက်ရည်တင်သွင်းသူအချို့သည်လူအဖြစ်ယုတ်ညံ့လက်ဖက်ရည်ယုံကြည်သောအရာကိုတံဆိပ်ကပ်ရန်အဘို့အဒါဟာအဆန်းတော့မဟုတ်ပါဘူး '' အထူးလက်ဖက်ရည်။ ' ဒါကလက်ဖက်ရည် (အရွက်ပေါ်အပိုအရသာပက်ဖြန်းလိုမျိုး) ထုတ်လုပ်နိုင်ရေးအတွက်ပျက်ယွင်းနေစံချိန်စံညွှန်းများသို့မဟုတ်အောက်ပိုင်းအရည်အသွေးကိုအရွက်ရှိစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ဘာမျှမကိုအကောင်းဆုံးလက်ဖက်ဖောက်သည် '' အဘို့အလိုဆန္ဒ 'ဖို့စိတျဝငျစားတဲ့တံဆိပ်ထည့်သွင်းမှသူတို့ကိုရပ်တန့်။ ' '
ဝယ်လိုအား High-end လက်ဖက်ရည်သည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်တစ်လျှောက်လုံးကြီးထွားလာမှုအတွက်ကကျွန်တော်အထူးပြု (သို့မဟုတ်ဒီဇိုင်နာ) လက်ဖက်ရည်အဘို့အသတ်မှတ်ချက်များကိုမြင်ရလိမ့်မည်ဟုယူဆရသည်။ အခြားအဖျော်ယမကာစက်ရုံများမှပြီးသားဤအမှုကိုပြုသောကြောင့်ရောနှောထုတ်လုပ်သူများနှင့်သောက်နှစ်ခုလုံးကိုအကြိုးခံစားခဲ့သည်။
လက်ဖက်ရည်တစ်ဂရိတ်ဖလားရှာဖွေခြင်း
လက်ဖက်ရည်သောက်ဘို့ကြီးစွာသောသတင်းတခုကိုသင်စိတ်ကူးယဉ်ခြင်းနှင့်ယှဉ်ပြိုင်မှုစက်မှုလုပ်ငန်း၏အကျိုးကျေးဇူးများရိတ်ဖြစ်ကြောင်းဖြစ်ပါသည်။
အဆိုပါသာသတိထားသင်သည်အလွန်ဂရုတစိုက်လက်ဖက်ရည်တံဆိပ်များကိုဖတ်ရှုခြင်းနှင့်သင်သည်တတ်နိုင်လျှင်လက်ဖက် Blender သို့မဟုတ်တင်သွင်း၏နောက်ခံသို့ကြည့်ရှုသင့်ကြောင်းဖြစ်ပါသည်။
သငျသညျစောင့်ဆိုင်းအသစ်ကလက်ဖက်ရည်အတွေ့အကြုံများတဲ့တစ်သက်တာသင်ရုံစွန့်စားခြင်းနှင့်သတိထားပါရန်ရှိသည်ရှိပါသည်။