အဆိုပါအချက်အပြုတ်အနုပညာမှာတော့ farfalle (အသံထွက် "ဝေး-ရေတံခွန်-ay") ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားကိုရည်ညွှန်းသည်နှုတ်ကပတ်တရားတော်ကိုနည်းနည်းလိပ်ပြာနဲ့တူ shaped သို့မဟုတ်ကိုးကွယ်-ဆက်ဆံရေး။ အမှန်မှာထိုစကားလုံးက "farfalle" အီတလီမှာ "လိပ်ပြာ" ကိုဆိုလိုသည်။
Farfalle သေးငယ်တဲ့စတုဂံသို့လတ်ဆတ်တဲ့ခေါက်ဆွဲဖြတ်တောက်ပြီးတော့လေးကို-လည်စည်းပုံသဏ္ဍာန်ဖွဲ့စည်းရန်အတူတကွစင်တာများ pinching ဖွငျ့ဖြစ်ပါတယ်။
Farfalle ချက်ပြုတ်နည်းများမကြာခဏဤကဲ့သို့သော, creamy ဝက်အူချောင်း feature creamy မှိုဆော့စ် , ထိုကဲ့သို့သောဒီအဖြစ်ဒိန်ခဲ featuring လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်း Alfredo ငံပြာရည် ။
Farfalle တစ်ခါတစ်ရံကင်ကြက်သားနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
Farfalle အဆိုပါဂန္အရှေ့ဥရောပပန်းကန် kasha varnishkes (အောင်အတွက်အသုံးပြုတဲ့ရိုးရာခေါက်ဆွဲဖြစ်ပါတယ် စာရွက် ) ။ Kasha varnishkes ကြက်သားအဆီများတွင်ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုsautéeingနှင့် buckwheat တကျီကျီများကဖန်ဆင်းထားသည် groats (စအဖြစ်လူသိများ kasha နူးညံ့သည်အထိ) ။ အဆိုပါ farfalle ခေါက်ဆွဲထို့နောက်ကြက်သွန်-မှိုအရောအနှောများနှင့်ချက်ပြုတ် kasha နှင့်အတူရောနှောပြီးတော့ဝါရင့်နှင့်ကုန်တယ် parsley နှင့်ပြည့်စုံသည်။
ပိုများသော Farfalle ချက်ပြုတ်နည်း
Karbonara STO Fourno : လွယ်ကူ Cheesy မုန့်ဖုတ် Farfalle