10 01
နွေရာသီစကွပ်၏ဒီတော့အများအပြားကမြိုးမြိုးရှိ
နွေရာသီစကွပ်။ ဓာတ်ပုံ© Image ကိုရင်းမြစ် / Getty Images ငါတို့ရှိသမျှသည် zucchini သိကြပေမယ့်နွေရာသီ squash များစွာသောအမျိုးအစားများထွက်အဲဒီမှာရှိပါတယ် - ။ သငျသညျ, သငျသညျမြားကိုလညျး courgettes သို့မဟုတ်တွင်းခြင်ဆီအဖြစ်ကဤတီထွင်ခဲ့တယ်နွေကာလနှင့်အစောပိုင်းကျဆုံးခြင်းကိုခစျြသိစေခြင်းငှါထားရာပေါ် မူတည်. ဒီနေရာမှာသူတို့ကိုအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။
မှတ်ချက်: သူတို့အမည်ရှိနေစဉ်တွင် "နွေရာသီ squash," ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာမျှမျှတတရှည်လျားစပါးရိတ်ရာကာလရာသီရှိသည်နှင့်အများဆုံးဒေသများရှိရေတွင်းကျဆုံးခြင်းသို့မရရှိနိုင်ပါလိမ့်လေ့ - အချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash နှင့်အတူပါဆုံးကြည်နူးဖွယ်လမ်းအတွက်ထပ်။
10 02
Chayote စကွပ်
Chayote စကွပ်။ ဓာတ်ပုံ©ယောဟနျသ Lawson, Belhaven / Getty Images ဒါ့အပြင်သစ်တော်သီး squash အဖြစ်လူသိများအဲဒီအလင်းအစိမ်းရောင်နံပါတ်များကို squash, သခွားသီးနှင့်ဖရဲသီးအကြားနီးကပ်ရုက္ခဗေဒဆက်ဆံရေးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဥပမာဖြစ်ကြသည်။ အခြားအနွေရာသီ squash ကဲ့သို့ပင်ကြောင့်သုပ်အတွက် (လိုက်သည်ကိုသို့မဟုတ်ကုန်တယ်) ကုန်ကြမ်းအရသာရှိတဲ့င်သို့မဟုတ်ဟင်းချိုထည့်သွင်းခြင်း, ကင်ပေါ်ပစ်ချ, စွပ်ပြုတ်များတွင်နတေုနျးရုတျတရကျ, ဒါမှမဟုတ်-frys နှိုးဆော်sautésသို့မဟုတ်ဆက်ပြောသည်။
10 03
Crookneck စကွပ်
Crookneck စကွပ်။ ဓာတ်ပုံ© pixhook / Getty Images , zucchini အရသာအတွက်အပျော့စားအရောင်အဝါရောင်မကြာခဏတောက်ပပေမယ့်အခြားသူများကိုကြိမ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအစိမ်းရောင်အဖျော့, သူတို့ရဲ့ထိပ်မှာထူးခြားတဲ့ကျဉ်းနှင့်မကြာခဏသူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်တစ်ခု seductive ကွေး, crookneck squash နွေရာသီမှအနည်းငယ်အသွင်ထည့် squash မိသားစု ။ ရုံ zucchini နဲ့တူကိုသုံးပါ။
10 04
Cocozella Di နာပိုလီ
Cocozella Di နာပိုလီ။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson ဤသည်အလင်းအစိမ်းရောင်-စင်းအီတလီအမှေပုံပါအထူးပစ်စညျး zucchini အမျိုးမျိုးအကြီးအအရသာကကြီးထွားလာအဖြစ် Woody နှင့်ခါးသောလှည့်မဆုကြေးငွေရှိပါတယ်။ zucchini တောင်းဆိုပေမယ့်သူ့ရဲ့ချစ်စရာကောင်းတဲ့အရသာတစ်ကုန်ကြမ်းရိတ် Zucchini သုပ်အတွက်အထူးသဖြင့်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်ဆိုစာရွက်ထဲမှာကိုသုံးပါ။
10 05
Pattypan စကွပ်
Pattypan စကွပ်။ ဓာတ်ပုံ©ရော့ Melnychuk (Getty Images) Pattypans အဝါရောင်, မှောင်မိုက်အစိမ်း, အလင်းအစိမ်း, မုန့်နှင့်ပင်လောကကိုလညျးအဖြူရောင်ထံသို့လာကြ၏။ သူတို့ကအစကိုဖြတ်ပြီးအထိ 4 သို့မဟုတ် 5 လက်မမှ teeny သေးသေးလေးထဲကနေအရွယ်အစားအတွက်လာ။ သူတို့ဟာကုန်တယ်သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုနှင့်မည်သည့်နွေရာသီ squash တူသောချက်ပြုတ်ထွက် hollowed နှင့်ချစ်စရာကောင်းတဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုမှကျပ်, ဒါမှမဟုတ်ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားခြင်းနှင့်နိုင်ပါတယ် ကင် သူတို့ရဲ့ရှည်လျားအစိမ်းရောင်ညီအစ်ကိုတို့သည်လိုပဲ။
10 06
အဝါရောင် Zucchini
အဝါရောင် Zucchini ။ ဓာတ်ပုံ© BruceBlock / Getty Images ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကံကြမ္မာတစ်ခုကံကောင်းလှည့်ကွက်များတွင်အဝါရောင် zucchini ချက်ပြုတ်သည့်အခါ၎င်း၏တောက်ပသောနေသာအရောင်စောင့်ရှောက်, ဒါကြောင့်သင်ရုံအစိမ်းရောင် zucchini နဲ့တူပေမယ့်တစ်ဦးပိုမိုတောက်ပ, sunnier ပိုရောင်စုံအကျိုးသက်ရောက်မှုမှကိုသုံးနိုင်သည်။ ကျွန်မအထူးသဖြင့်ဤသည်၌အဝါရောင် zucchini အသုံးပြုလို Zucchini Frittata လျော့နည်းအကဲခညစာစားပွဲများအတွက်များများမှနွေရာသီ squash အရသာတစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာတစ်နည်းနည်းအောင်, တစ်ဦးအေးမြလမ်းအတွက်ကြက်ဥနှင့်အတူအတွက်အဝါရောင် Blend ကတည်းက။
10 07
အစိမ်းရောင် (ဂန္ထဝင်ဒါဟာ Call!) Zucchini
သခွားဖရုံသီး။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson ဒါကကျနော်တို့အမိန့်တော်ကိုနားထောင်တဲ့အခါမှာကျွန်တော်တို့အများစုကမြင်ယောင်တ "zucchini ။ " သူတို့ဟာသေးငယ်ဘက်မှာကောက်ယူသည့်အခါတစ်ဦးအပျော့စားအရသာနှင့်အံ့သြဖွယ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောချောမွေ့ texture ရှိသည်။ အရမ်းကြီးမားတဲ့ကြီးထွားဖို့ထွက်ခွာသွားခဲ့လျှင်, သို့သော်, သူတို့ခက်ခဲတဲ့နှင့် Woody လှည့်။
အဲဒီမှာအစိမ်းရောင် zucchini ပြုခံရဖို့အများကြီးဖြစ်ပါတယ်သော်လည်းငါ့အကြိုက်ဆုံးတွေထဲကကျိန်းသေဖြစ်ပါသည် , ဤ Pickled နှင့်အခြားဒီရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်ရှင်းရှင်းအရသာဖြစ်ပါတယ် Zucchini ခေါက်ဆွဲ ။
10 08
round (ရှစ် Ball ကို) Zucchini
round Zucchini ။ ဓာတ်ပုံ© Sara Rosso / Getty Images သူတို့ဟာသေးငယ်သည်အလွန်လှည့်လည် zucchini ဖြစ်ကြသည်။ ဒါပဲ။ က, အလှည့်လည်သူတွေကိုထွက် hollowing များအတွက်အထူးသဖြင့်ကောင်းသောဖြစ်ကြောင်းသတိပြုရကျိုးနပ် stuffing နှင့်ကင်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်ပေမယ့် zucchini အဖြစ်သူတို့ကိုသုံးပါ။
10 09
ပန်းပွင့်အတူ Zucchini
ပန်းပွင့်အတူ Zucchini ။ ဓာတ်ပုံ© Wolfgang ကို Feiler / Getty Images နွေရာသီရဲ့အမြင့်စဉ်အတွင်း, သင်ဆဲသူတို့ရဲ့ပန်းပွင့်ပူးတွဲပါပွီဟုစျေးကွက်မှာ zucchini နဲ့နွေရာသီ squash ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအလွ, ထိုပန်းပွင့်နှစ်ဦးကို-fer-ကိုဖယ်ရှားသူတို့ကိုခုတ်, နှင့်သုပ်ဖို့သူတို့ကို add (အသေးစိတ်စိတ်ကူးများများအတွက်လာမည့်ဆလိုက်ဖို့ကိုနှိပ်ပါ), နှင့်ရိုးရှင်းသောလျှင်ဆံပင်ရိတ်, ကုန်ကြမ်း zucchini သုပ်လုပ်သူတွေကို Ultra-နူးညံ့ zucchini ကိုအသုံးပြုဖို့ပါပဲ။
10 10
Zucchini ပန်းပွင့်
Zucchini ပန်းပွင့်။ ဓာတ်ပုံ© ingwervanille / Getty Images Zucchini ပန်းပွင့် ကတခြားနွေရာသီမှပူးတွဲပါအပွင့်တစ်ဦး zucchini / နွေရာသီနူးညံ့သိမ်မွေ့သောပေမယ့်ကွဲပြားခြားနားသော squash အရသာ squash-ရှိကတညျး။ သူတို့ကအစဉ်အလာနေကြသည် ထိခိုက်ခြင်းနှင့်ကြော် , ဒါပေမယ့်လည်းကုန်တယ်နှင့်သုပ်သို့ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်ကောင်းပါတယ်။ ပိုပြီး Find zucchini ပန်းပွင့်ချက်ပြုတ်နည်းများကဒီမှာ ။