8 အရှေ့ဥရောပ Sauerkraut ချက်ပြုတ်နည်း

ရှေးကာလ၌, များသောအားဖြင့်နိုဝင်ဘာလထဲတွင်အရှေ့ဥရောပမိသားစုတွေအများအပြားစည်တက်ချပြီးအားဖြင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ပြင်ဆင်သော sauerkraut ။ မိသားစု၏အရွယ်အစားနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အရွယ်အစားပေါ်တွင် မူတည်. တစ်ဦးနွယ်စုသစ်သားစည်ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်၏အဖြစ်အများအပြား 300 အဖြစ်မြေတပြင်လုံးသည်ခေါင်းချဉ်ပေါက်လိမ့်မယ်။ ရံဖန်ရံခါ, ဆားနှင့်အတူ, စမုန်နက်မျိုးစေ့, စပျစ်ရည်သို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခဲ့ကြသည်။ ကွယ်လွန်သူ 1800 by သည်ဂေါ်ဖီထုပ်မိုး crocks ထဲတွင်နေရာမခံရမီဖျက်စီးရမဲ့ခဲ့သည်။ မိသားစုမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဖျက်စီး tool ကိုမတတ်နိုင်လျှင်, peddler တံခါးကို-to-တံခါးကို သွား. တစ်အခကြေးငွေအဘို့ဤ service ကိုဖျော်ဖြေခဲ့ပါတယ်။ ကြည့်ရှုပါ sauerkraut ဖန်ဆင်းထားသည်ကိုဘယ်လို ယနေ့။

• 08 ၏ 01

  Sauerkraut နှင့်ပန်းသီးကြော်

  ဤသည် sauerkraut နှင့်ပန်းသီးစာရွက်ဝက်သား, ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်အခြားအသားသို့မဟုတ်ကြက်တစ်အရသာရှိတဲ့ဘက်ပန်းကန်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဒါဟာနှေးနှေး cooker ထဲမှာ, stovetop အပေါ်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နှင့်အပေါ်အသားကင်ဖို့အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

• 08 ၏ 02

  သောက်သည် Kielbasa နှင့် Sauerkraut ကြော်

  ဤသုံးဆအောထွက်လာသည်နှင့်နေဆဲအရသာဖြစ်, ပိုလနျဝက်အူချောင်းနှင့် sauerkraut စာရွက်နှစ်ဆနိုင်ပါတယ်သောက်သည်။ ဒါဟာ potlucks နှင့် tailgating, Super Bowl ပါတီများနှင့်မိသားစုပြန်လည်ဆုံဆည်းရေး, ဒါမှမဟုတ်မိသားစုနှင့်အတူပဲညစာစားဘို့အပြီးပြည့်စုံသောပါပဲ။

• 08 ၏ 03

  Sauerkraut ဘောလုံးကြော်

  ဒီစာရွက်အရှေ့ဥရောပသားကိုချစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ် - sauerkraut, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။ , ရှင်းပြီဒဏ်ငွေ cracker အစအန၌နှစ်ပြီးသောနှင့်ကြော်တဲ့အခါသူတို့ကပျားရည်မုန်ညင်းနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်အထူးသဖြင့်လျှင်, တစ်အရသာရှိတဲ့ appetizer ပါစေ။

• 08 ၏ 04

  ပိုလနျခေါကျဆှဲနှငျ့ Sauerkraut ကြော် - Kluski z Kapusta

  ခေါက်ဆွဲနှင့် sauerkraut ငါ့မိသားစုအတွက်အကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ပါတီများနှင့်ပွဲတော်များပြုလုပ်ဆောင်ခဲ့အလှည့်ယူပါ။ Sauteed ကြက်သွန်နီ, sauerkraut နှင့်မှို (တင်သွင်းပိုလန်မှိုသို့မဟုတ်အဆငျသငျ့မှိုဖြစ်စေ) တစ်ခု unassuming သေးအရသာဘက်ပန်းကန်အဘို့အ buttered kluski ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူရောနှော။

• 08 ၏ 05

  ဆားဗီးချိုမြိန် Sauerkraut သုပ်ကြော်

  ဆားဗီးချိုမြိန် sauerkraut သုပ်ဘို့ဒီစာရွက်ရေနံ, အန်စာတုံးငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်များနှင့်ဆလရီနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ရှေ့တော်၌ထိုနေ့ရက်ကို လုပ်. ကအကြောင်း 2 ပတ်အအေးခန်းကြာရှည်ဦးမည်ဆိုပါကဤသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ Mayonnaise အသုံးမဟုတ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာပျော်ပွဲစားနှင့် cookouts အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောပါပဲ။

• 08 ၏ 06

  ပိုလနျ Sauerkraut ဟင်းချိုကြော် - Kapusniak

  သောက်သည် hocks တစ်ခုသို့မဟုတ် meaty ဝက်ပေါင်ခြောက်အရိုးဒီ sauerkraut ဟင်းချိုရန်နောက်ထပ်အလွှာထပ်ပြောသည်။ အချို့လူများက roux အတူဟင်းချိုထူသို့မဟုတ်အာလူးကိုထည့်သွင်းသော်လည်းငါ့မိခင်ကအမြဲတမ်းငါကဒီမှာပြုသောအမှုဖွင့်ထားတဲ့မုယောစပါး, ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ သူမသည်စမုန်နက်မျိုးစေ့များအသုံးပြုခဲ့ဘယ်တော့မှမ, ဒါပေမယ့်အခြားသူတွေလုပ်ပါ။ ဒါဟာသမျှသောဤမူကွဲအတွက်ကောင်းပါတယ်။ ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမှောင်မိုက်ကောက်မုန့်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှငျ့သငျပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်ရရှိပါသည်။

• 08 ၏ 07

  ပိုလနျ Sauerkraut နှင့်မှိုဖြည့်ကြော်

  Sauerkraut နှင့်မှိုအဆာ savory ပိုလန်လည်းပိုလန် blintzes သို့မဟုတ်ဖြည့် crepes အဖြစ်လူသိများ nalesniki, pierogiand uszka နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ ပြီးတာနဲ့ဖြည့်နှင့်ရှင်းပြီ, သူတို့ကဖုတ်နိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးကြော်, ဒါမှမဟုတ်ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်ပေါင်မုန့်အစအန၌နှစ်ပြီးသောနှင့်ကြော်။

• 08 ၏ 08

  Sauerkraut နှင့်အတူဆားဗီး stuffing ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော် - Sarma

  sarma များအတွက်ဒီစာရွက်ကနေအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသည် Sarma ကြော် # 1 ကြောင်း paprika နှင့်ကြက်ဥဟာအဓိကအားဝက်သားအသားအရောအနှောထည့်သွင်းကြသည်ကို၎င်း, ငံပြာရည်တစ်ဦးနှင့်အတူထူနေသည်။