ဤသည်စူပါလွယ်ကူပါတယ် သက်သတ်လွတ် အိမ်လုပ်အာလူးဟင်းချိုဖြည်းဖြည်း cheddar ဒိန်ခဲ, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်လတ်ဆတ်သောကုန်တယ် parsley အရည်ပျော်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးမိသားစုတစ်စုလုံးကိုစားနိုငျသောအာလူးဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်အညီ, အာလူး, ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထက်အနည်းငယ်ပိုအတူကြောင့်လည်းသင့်မိသားစုရဲ့မုန့်ညက်ဘတ်ဂျက်ဆန့်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါပဲ။ ဒါကြောင့်ကိုယ်နှိုက်ကယ့်ကိုအပြည့်အဝန့်ညက်မယ့်အဖြစ်သို့သော်ဤဟင်းချို, ဖြစ်ကောင်းအကောင်းဆုံးတစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အသုပ်နဲ့တွဲပြီးတစ်ဦးအလင်းနေ့လယ်စာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည်။
ဒိန်ခဲနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ, ဒီဟင်းချိုကျပ်အာလူးအရေခွံသင်သတိပေးလိမ့်မည်။ ဒါဟာကဆက်ပြောသည်တစ်ခုတည်းသောဆားအဆုံးမှာမြည်းစမ်းဖို့ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကနိမ့်ဆိုဒီယမ်ဟင်းချိုင်သော်လည်း, သင်သည်သင်၏ဆားစားသုံးမှုကိုစောင့်ကြည့်နေမယ်ဆိုရင်သင့်ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများစစ်ဆေးပါ။ ထို့အပြင်, ဒီသက်သတ်လွတ်စာရွက်လည်း gluten-အခမဲ့ (နေသမျှကာလပတ်လုံးသင် gluten-အခမဲ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုအသုံးပြုဖို့ကဲ့သို့) ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- (သေးငယ်တဲ့ diced) 1/2 ကြက်သွန်
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 2 အာလူး (peeled နှင့်ကုန်တယ်)
- 2 1/2 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
- ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း (ပင်လယ်ဆားသို့မဟုတ် kosher ဆားအမြဲအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်)
- 1/2 ခွက်ကို cheddar ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
- အပါအ: 3 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (လိုက်သည်ကို)
- အပါအ: 1 ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြက်သွန်နီပျော့များမှာသည်အထိကြီးမားတဲ့ဟင်းချိုအိုး၌, 3 မှ 5 မိနစ်သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ saute ။ ပိုပြီးမိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ကုန်တယ်အာလူးနဲ့ saute ထည့်ပါ။
- အဆိုပါ Add ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်ရာသီ။ နှေးမျှတည်ထားပါရန်လျှော့ချထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဖုံးဖုံးနဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြု, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 20 မှ 25 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်အာလူးအလွန်ပျော့ပျောင်းနေကြသည်အထိပါပဲ။
- ဂရုတစိုက်ပင်လယ်အော်အရွက်ကိုဖယ်ရှားနှင့် Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုဖို့ဟင်းချိုလွှဲပြောင်း (သို့မဟုတ်သင်တဦးတည်းရှိပါကတစ်ဦးနှစ်မြှုပ်ခြင်းလက် Blender ကိုသုံးပါ) ။ (သင်အနည်းငယ်တုံးအစားတစ်ဦးဿုံချောမွေ့ဟင်းချို-သင်မှတက်မယ့်ပိုနှစ်သက်စေခြင်းငှါ) လိုအပ်အဖြစ်နေသည်ဟုသူများတွင်အလုပ်လုပ်ကိုင်, ဂရုတစိုက်ချောမွေ့နှင့် creamy သည်အထိအာလူးအရောအနှောကို process ဒါမှမဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောအ texture ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
- လိုအပ်ပါကဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့မြည်းစမ်းရာသီ။ အိုးဖို့ဟင်းချိုသို့ပြန်သွားသည်နှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်မွှေပေးပါ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်အတူအပါအ။
အပိုဆောင်းချက်ပြုတ်နည်း
သင်ဤဟင်းချိုနဲ့တူလျှင်သင်ဒီအနိမ့်အဆီကြိုးစားရန်လိုလိမ့်မည် အာလူးနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီဟင်းချိုစာရွက် ဒါမှမဟုတ်၏စုဆောင်းမှုထဲမှနမူနာတစျခု လူကြိုက်အများဆုံးသက်သတ်လွတ်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းများ ။ သငျသညျအနညျးငယျကပိုအဆာတစ်ခုခုကိုရှာနေလြှငျ, ကြိုးစားပြီး bean ကို နှင့်မုယောစပါးကိုဟင်းချို ဒါမှမဟုတ် သက်သတ်လွတ် minestrone ဟင်းချို ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 393 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | အသက် 30 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 747 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 46 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |