Malbec ဖြစ်ပါတယ် အာဂျင်တီးနားရဲ့ ကလည်းအရက်, အချဉ်ဓာတ်နဲ့ဆိုးဆေးအကြောင်းအရာမြင့်ဆုံးကိုဦးတည် Tipping, Malbec အလွန်အစားအစာစေသည်, ပြင်သစ်, တောင်အာဖရိက, ချီလီ, သြစတြေးလျနှင့်အမေရိကန်အပြည့်အဝ-body ထဲမှာလူသိများနှင့်စိုက်ပျိုးရဲ့သော်လည်းကြီးတွေ, ရဲရင့်အနီစပျစ်ရည်ကိုစပျစ်သီး မကြာခဏမီးခိုး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆေးရွက်ကြီးအမွှေးအကြိုင်နှင့်အတူထွက်မိတ်ဆက်တဲ့ထူးခြားတဲ့ gamey အရည်အသွေးကိုနှင့်အတူ၎င်း၏စုစည်းအနက်ရောင်ချယ်ရီနှင့် BlackBerry အသီးအစိတ်အပိုင်းများ, သင်္ဘောသဖန်းတူသောအရသာ Mocha နှင့်ဓာတ်သတ္တုမှတ်စုနှင့်အတူ -friendly တွဲဖက်မှုမိတ်ဖက်။ လှော်နဲ့စွပ်ပြုတ်အမဲသားသို့မဟုတ်ဂိမ်းထဲကနေ braised သိုးသငယ်ကို, ဝက်အူချောင်း, မှိုနှင့်နံ့ဝက်အူချောင်းရန်, Malbec အစားအစာပေါင်းစပ်နှင့်တိုင်းရင်းသားအစားအစာများတစ်ဦးရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ခင်းကျင်းကိုင်တွယ်ရန်ဘက်စုံနှင့်အမွှေးအကြိုင်-ဆှဖှေဲ့ရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့တချို့ကြိုးစားခဲ့နဲ့စစ်မှန်တဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်သင်တို့ကိုပယ်စတင်ပါ, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင် Malbec အစားအစာတွဲဖက်မှု Adventures တစ် Springboard အဖြစ်ဒီအကြံပြုချက်တွေကိုသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရပါလိမ့်မယ်။
06 ၏ 01
Crockpot သိုးသငယ် Shanks ကြော်အာဖရိက / Getty Images ၏ပုံများ အဆိုပါမှို medley, oregano, ပင်စိမ်းနှင့်စမုန်ဖြူသောသိုးသငယ်နှင့်အတူ Malbec ရောနှောဖို့စံပြစမှတ်သည်။ ဒါကထူးခြားတဲ့အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို varietal ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသားပတျဝနျးကငျြအပင်-based ဟင်းလျာများအတွက်မှိုများနှင့်ပျော်မွေ့မနှောမြော။ သငျသညျ၏ထက်ဝက်ခွက်ကိုအဘို့သိုးသငယ်ကို Shanks နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပါလိမ့်မယ်ယင်း Malbec သုံးစွဲဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို ဒီအထူးသဖြင့်အစားအသောက်နှင့်စပျစ်ရည်ကိုတွဲဖက်မှုကယ့်ကို pop လုပ်ဘို့စာရွက်ခေါ်ဆိုသော။ ဒီလွယ်ကူပြီးကြော့ပန်းကန်ဝေမျှဘို့ငါတို့ Homecooking site ပေါ်တွင် Peggy Trowbridge Filippone မှအတော်များများကကျေးဇူးတင်စကား။
06 ၏ 02
ကာရိုလိုင်းနား (Cooker နှေး) ဝက်သားဆွဲSbossert / Getty Images ငါ crockpot ၏ပရိတ်သတ်ဖြစ်ကြောင်းကို - ညစာအချိန်ဝန်းကျင်မိတ်ဆက်သည့်အခါမြန်မြန်ဆန်ဆန်လွယ်ကူပြီးအဆင်သင့်။ ဒါးစည်းစိမ်ဥစ္စာမှဤစားသောက်ဆိုင်-rivaling နှေးကွေးနေ cooker စာရွက်အနည်းငယ်မျှသာအားထုတ်မှုနဲ့အများဆုံးအရသာနှင့်အတူအချို့သောအလေးအနက် barbecued ဝက်သားတတ်၏။ အဆိုပါ barbecued ဝက်သား၏ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် tangy ဇာတ်ကောင်အများအပြားတောင်အမေရိက Malbecs အဘို့အပြီးပြည့်စုံတွဲဖက်မှုဖြစ်ပါတယ်။ အချဉ်ဓာတ်၏အဆင့်မြင့်ဆီသို့မိမိတို့၏မှောင်မိုက်, အသီးရှေ့ဆက်ဇာတ်ကောင်များနှင့်စိတ်သဘောထားနှင့်အတူသူတို့ကအဆီအဖြတ်နှင့်အပေါ်တစ်ဦးကြိုဆိုမီးမောင်းထိုးထွန်းလင်း Big Daddy ရဲ့အကာရိုလိုင်းနားစတိုင်ကင် မွှေးအကြိုင်။
06 ၏ 03
Carne Guisada - Savory အမဲသားစွပ်ပြုတ်Morgan, Gareth / Getty Images Big, ရဲရင့် Malbecs ထက်ပိုစပ်ဝက်အူချောင်းကိုကိုင်တွယ်နှင့်ဤရိုးရာတောင်ပိုင်းအမေရိကန်အမဲသားစွပ်ပြုတ်နှင့်အတူကချိတ်တွဲစျေးကွက်အစာအဟာရ-ဖော်ရွေ, အမွှေးအကြိုင်-မေတ္တာရှင်သဘောသဘာဝဖို့အဆင်သင့်သက်သေခံချက်ပေးသည်နိုင်ပါတယ် အကောင်းဆုံး Malbecs ။ ငါစွပ်ပြုတ်တွဲဖက်မှုစုံလင်ခြင်းနှင့်ဇီ, paprika နှင့်ချီလီငရုတ်ကောင်းငါးပိ၏ရောနှောဒီစွယ်စုံ varietal ၏ပင်ကိုနံ့ဇာတ်ကောင်တက်တချက်ဆီသို့ဦးတည်ပါက EDGE မှ Malbec တစ်ခွက်ကိုအပ်ပေးတော်မူ၏။
06 ၏ 04
ချုပ်နံရိုးလှော်Istetiana / Getty Images Malbec, အသားများနှင့်အမွှေးအကြိုင် - ဤအနီရောင်တောင်ပိုင်းအမေရိကန်ရည်းစားစပျစ်ရည်ကိုတကယ်ကောင်းစွာနိမိတျတစ်ထပ်တလဲလဲဆောင်ပုဒ်။ ငါအညိုရောင်သကြားနှင့်အတူ Cajun အမွှေးအကြိုင်များ၏ဖန်တီးမှုရောနှောကိုချစ် ဒိုင်ယာနာ Rattray ရဲ့ချုပ်နံရိုးစာရွက် တစ်ခုကိုအမှန် varietal ရဲ့ velvety ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်ပင်အမွှေးအကြိုင်ဇာတ်ကောင်ထွက်တတ်၏။ စာရွက်တစ် Malbec တောင်းဆိုနှငျ့သငျ ပို. ပင်စပျစ်ရည်ကိုရဲ့တွဲဖက်မှုအလားအလာခြီးမွှောပါလိမ့်မယ်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို၏ 1/2 ခွက်ကိုလုပ်ပါ။
06 ၏ 05
ဂန္ထဝင်ထိုင်းဘာဘီကျူးအကင်ဆိုင်ကြက်သားကြော်မှ Ian O'Leary / Getty Images 06 ၏ 06
ကင်အမဲသား Tenderloinအဆိုပါရုပ်ပုံစားစရာခန်း / Getty Images အပြည့်အဝထည်အရသာနှင့်အာဂျင်တီးနား Malbec ၏ပျော့ပြောင်းပြီးဆိုးဆေးဒီအရသာလှော်အမဲသား tenderloin ၏ဂန္အရသာပရိုဖိုင်းကိုကိုင်တွယ်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့် marjoram အမွှေးအကြိုင်ကောင်းစွာပရိုတိန်း, ဆီဥနှင့်တစ်ဦးသည်မင်္ဂလာလက်ထပ်ထိမ်းမြားနှငျ့အတူဤလူကြိုက်များ varietal ၏တသမတ်တည်းစပ်တီးတိုးကောက် ဆိုးဆေး တစ်ပတ်လည်မှာရှိတဲ့အဆုံးသတ်ရေး, အပြည့်အဝအရသာ finish ကို။