စုံလင်ခြင်းမှကင်သို့မဟုတ်သောက်သည်
ကြက်သားကိုသင်ကင်ပေါ်ဒါမှမဟုတ်ဆေးလိပ်သောက်အတွက်ထားနိုင်ပါတယ်အရှိဆုံးစွယ်စုံသားတဦးဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်လုနီးပါးမည်သည့်အရသာအပေါ်ယူပြီးနိုင်စွမ်းကြောင့်လည်းနိမ့်အဆီနှင့်အရှိဆုံးဆိုရာသီယူနိုင်ဖြစ်ခြင်း၏ ADDED ဆွဲဆောင်မှုရှိပါတယ်။
အခါလူအများစုဖြစ်စေကင် skinless ရင်သားသို့မဟုတ်အစိတ်အပိုင်းများ grilling ထံသို့မရောက်ရ။ ဘယ်အချိန်မှာ ကြက်သားရင်ပုံ grilling ကအသားတစ်ဦးအညီအမျှထူအပိုင်းအစနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ သင်ကစှနျးပျေါထှကျခြောက်သွေ့ခြင်းမရှိဘဲအလယ်တန်းမှတဆင့်ချက်ပြုတ်ရနိုင်အောင်တစ်ယူနီဖောင်းအထူရန်သင့် skinless, boneless ကြက်သားရင်သားပေါင်။
ကြက်သားရင်ပုံနီးပါးအဆီ-အခမဲ့ဖြစ်တဲ့အတွက်သူတို့တစ်တွေအကြီးအကျန်းမာအစားအစာများမှာ, သင်မူကားခြောက်သွေ့တားဆီးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ် marinade သင့်ရဲ့ကြက်သားရင်ပုံပေါ်မှာ။ တစ်ပုံစံတည်းပါးလွှာနှင့် Marine skinless, boneless ကြက်သားရင်သားပူနှင့်အစာရှောင်ခြင်းကင်ရပါမည်။
အခြားအ grilling တဲ့အခါမှာ ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း တုန်းပဲနှေးကွေးကင်ခံရဖို့လိုအပ်ချက်အပေါ်အရေပြားနှင့်အရိုးနှင့်အတူခြေထောက်နှင့်ပေါင်သို့မဟုတ်ပင်ကြက်သားရင်သားလိုပဲ။ ဤအထဲတွင်အဆီတက်အပူပေးပြီးထွက်ကုန်သကဲ့သို့သငျရမယ့် မီးတောက်-ups ။ ဒီနိမ့်အပူချိန်ကိုတားဆီးခြင်းနှင့်နှေးကွေးစွာကြက်သားကင်ပါစေရန်။ ယင်းမှယူ လာမယ့်ခြေလှမ်း နဲ့ကင် သွယ်ဝိုက် (မြင်သင်ဆဲအကြီးအကင်ကြက်သားရယူနေစဉ်ရုတ်တရက်ပေါ်ပေါက်လာတဲ့ပဋိပက္ခတွေနဲ့ပတ်သက်တဲ့စိုးရိမ်ပူပန်ရန်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ် အဆင့်အားဖြင့်ကင်ကြက်သားအဆင့် ) ။
လူတွေကင်ကြက်သားအကြောင်းပြောဆိုသည့်အခါသူတို့ပုံမှန်အားဖြင့်စကားပြောနေကြသည် ကင်ကြက်သားနှင့် ပတ်သက်. အကောင်းတစ်ဦးအထူငံပြာရည်နှင့်အတူ ။ သင်တစ်ဦးကင်နှင့်မည်သည့်နှင့်အတူအလွယ်တကူကြီးမြတ်ကြက်သားစေနိုင်သည် ငံပြာရည် သင်ကြိုက်တတ်တဲ့။
မည်သည့် grilling သည့်အခါကဲ့သို့ပင် အခြားအကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း သင်က (300 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 150 175 ဒီဂရီ C မှာပတ်ပတ်လည်) အနိမ့်သည့်အပူချိန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်အလိုရှိ၏။ သငျသညျဝက်အူချောင်း, အထူးသဖြင့် add လိုက်တဲ့အခါ ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်း သင်ချက်ပြုတ်အချိန်၏အဆုံးသို့ဦးတည်ကြောင်းပြုကြနှင့်ကြားကိုမီးရှို့ကြပါဘူးဒါကြောင့်အဲဒီအပူချိန်စက်စက်ကျချင်ကြတယ်။
265 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 130 ဒီဂရီ C တို့မှာသကြားအပူလောင်သင်ဤအပူချိန်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောနေဖို့ချင်ဒါကြောင့်။
သငျသညျကိုအလွန်တစ်ဦးဆေးလိပ်သောက်နှင့်အတူကြက်သားများ၏ဘက်စုံတိုးချဲ့နိုင်ပါတယ်။ အနှေး သောက်သည်ကြက်သား ကကင်ကမ်ဘာပျေါတှငျရရှိသွားတဲ့ထက် သာ. ကြီးမြတ်အာရုံကိုထိုက်တဲ့အကြီးအမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျတစျခုလုံးချင်ရှိမရှိ လက်ဖက်ရည်ကြက်သားသောက်သည် , သောက်သည်ကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ် ဖျက်စီးရမဲ့ကင်ကြက်သား , ဆေးလိပ်သောက်ကြီးမြတ်အရသာနှင့်မြေတပြင်လုံးဝက်သားပခုံးထက်အများကြီးလျော့နည်းအချိန်အတွက်ထပ်ပြောသည်။ ဆေးလိပ်သောက်ကြက်သားဆေးလိပ်သောက်၏ ins နှင့်တနေရာသင်ယူဖို့နှင့်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သောစျေးနှုန်းမှာသငျသညျကျွမ်းကျင်မှုတိုးတက်လာဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်တစ်ဦးချက်ပြုတ်ချင်သည့်အခါ မြေတပြင်လုံးကြက်သား ကိုသင်ရိုးရှင်းစွာသွယ်ဝိုက်ချက်ပြုတ်, အကင်ပေါ်မှာနေရာနှင့်ကြက်သားကင်ပါစေနိုင်ပါတယ်။ သင်အမှန်တကယ်နောက်တစ်နေ့အဆင့်အထိယူချင်လျှင်သင်တို့ကိုငါဖြစ်စေကြိုးစားသောအကြံပြု Rotisserie ကြက်သား သို့မဟုတ် ဘီယာ Can ကြက်သား ။ သငျသညျ (အရာသင်အမြဲသင့်) သင့်ကင်တခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်လျှင်ဤရွေ့ကားလုပ်ဖို့လွယ်ကူပြီးလုနီးပါး foolproof ဖြစ်ကြသည်။
ကြက်သားစစ်မှန်တဲ့ဘက်စုံသုံးသာချက်ပြုတ်နည်းများ၏မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်များပြားထုတ်ဖော်ပြောဆိုနိုင်ပါသည်။ ကြက်သားချက်ပြုတ်နည်းများငါ၏မော်ကွန်းတိုက်၌, သင်တိုင်းအရသာများအတွက်စာရွက်နှင့်ထံမှတိုင်းစိတ်ဓါတ်များကိုရှာဖွေနိုင်ဖြစ်သင့် Tandoori မှ Jamaican လူရှုပ်ကြက်သား ။