တူညီတဲ့အဟောင်းအာလူးဘက်ပန်းကန်ပင်ပန်းနေပြီလား ဒီရိုးရှင်းတဲ့ကြိုးစားပါ mash အာလူး Cheddar ဒိန်ခဲ, chives နှင့် Parmesan နှင့်အတူအနံ့ Puff ။ သူတို့ကအများဆုံးအာလူးနှစ်ဖက်ကဲ့သို့မိုးသည်းထန်စွာအတော်လေးလုပ်ရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်မရှိကြပေ။ သငျသညျစွန့်စားခံစားနေတယ်ဆိုရင်, အချို့ကိုမှန်ကန်သို့မဟုတ်အတုပဲပုပ်ထည့်သွင်းကြိုးစားကြ ဘေကွန် ပို pizzazz များအတွက် bits သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 အလတ်စား russet peeled အာလူး, နှင့်အန်စာတုံး
- 1/2 ခွက်ကိုပူနွေးနို့
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆားငန်
- ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက် 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ,
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/2 ခွက်ကိုဒဏ်ငွေ-ဖျက်စီး
- Cheddar ဒိန်ခဲ
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်ကိုက်
- chives
- 1/4 ခွက်ကို (ခန့်) ခြစ်
- Parmesan ဒိန်ခဲ (မစည်သွတ်ပစ္စည်းပစ္စယ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
လမ်းဆုံလမ်းခွကိုနူးညံ့သည်အထိဆားရေထဲမှာအာလူးပြုတ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်အိုးကိုပြန်သွားပါ။ နို့, ကြက်သွန်အမှုန့်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ အဘယ်သူမျှမဖုသည်အထိ mash ရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။ မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုအတူတကွ Whisk ။ အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူ, အ mashed အာလူးပေါင်းထည့်ရန်နှင့်ပေါင်းစပ်သည်အထိ whisk ။ Cheddar ဒိန်ခဲနှင့် chives အတွက်ခေါက်။
350 အက်ဖ်လိုင်း Non-ချောင်းကိုသတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်မှ Preheat မီးဖို။
ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးပေါ်သို့ (အချင်း 2 လက်မ) ကျည်ဇွန်းသို့မဟုတ်ပိုက်။
Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ဖုတ်မာနထောင်လွှားခြင်းနှင့်ရွှေအထိပါပဲ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 5 မိနစ်အဘို့အအေးမြပါစေသော။
အထွက်နှုန်း: 8 10 စားသုံးခြင်း (20 ခန့်အာလူး puff)
Blender Method ကို:
လေးလံသော-တာဝန်များ၏အိုးသို့ချက်ပြုတ်အာလူးချထားပါ။ နို့, ကြက်သွန်အမှုန့်, ဆား, ကြက်ဥ, နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ပေါင်းစပ်သည်အထိ Pulse ။ ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့် Cheddar ဒိန်ခဲနှင့် chives အတွက်ခေါက်။ ဖုတ်ဖို့အဖြစ်အထက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။
မှတ်ချက်: အတူစမ်းသပ်ပြီး Blender နည်းလမ်း Ninja မီးဖိုချောင် System ကို 1200 ။
အကြံပြု Related ချက်ပြုတ်နည်း
•အာလူးသုပ်ချက်ပြုတ်နည်း
• Alfredo parsley အာလူးကြော်
•အမေရိကန်အာလူး Cutlets ကြော်
• အပြာရောင်ဒိန်ခဲအာလူးကိတ်မုန့်ကြော်
• တွေဖြစ်တဲ့နှစ်ကြိမ်-မုန့်ဖုတ်အာလူးကြော်
•လွယ်ကူ Scalloped အာလူးကြော်
• အဆီ-အခမဲ့ရွှေ fries
• Gratin Dauphinois ကြော်
• Herb လျှောအာလူးကြော်
• Leek နှင့်အာလူး Fritters ကြော်
• Paprikash အာလူးကြော်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 170 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 105 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 328 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |