Mir Bozji, Hristos Se Rodi
ခရစ္စမတ်ဂျူလီယန်ပြက္ခဒိန်ကိုလိုက်နာတဲ့သူဆားဗီးသြသဒေါက်ခရစ်ယာန်များအတွက်ယခုနှစ်အမြတ်ဆုံးကာလ၏တဦးတည်းဖြစ်၏။ ဒါဟာခရစ်တော်၏ကလေးမွေးဖွားမှုအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ထွန်းနေစဉ်အတွင်းအစာရှောင်ခြင်း၏ 40 ရက်မတိုင်မီဖြစ်ပါတယ်။
စိန့်က Nicholas ၏ပွဲ (ကလေးများကြင်နာစွာသူတော်စင်ထံမှလက်ဆောင်ကိုလက်ခံရရှိသည့်အခါ) ဒီဇင်ဘာ 19 ရက်တွင်ကျရောက်သောနှင့်များစွာသောမိသားစုများ '' ဖြစ်ဖြစ်ပျက်ရသောသော်လည်းထိုအ Slava , ဒါမှမဟုတ်နာယကသူတော်စင်ရဲ့နေ့, အစာရှောင်ရာမှအဘယ်သူမျှမသာသနာလည်းမရှိ။
(badnje vece) - - အဘယ်သူမျှမအသား, နို့ထွက်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ကြက်ဥခရစ္စမတ်အကြိုညဥ့်မှတဆင့်ဆက်လက်စားသုံးကြသည်ဇန်နဝါရီလ 6 ရက်နေ့က။
ဆားဗီးခရစ္စမတ်
လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ဆားဘီးယားအတွက်ခရစ္စမတ်အကြိုနံနက် (badnji dan) ရက်နေ့မှာသည်ဘိုးဘေးတို့ဟာသူတို့ရဲ့ badnjak သို့မဟုတ် Yule Log in ဝင်ရန်ဖြစ်လာလိမ့်မယ်အရာတခုပိတ်ပင်သစ်ပင်နျဌာနခှဲဆင်းခုတ်ဖို့သစ်တောမှ၎င်းတို့၏သားကြီးယူလိမ့်မယ်။ ယနေ့များစွာသောဆားဗီးသူတို့ရဲ့ badnjak ကိုဝယ်ကြလော့။ အလှဆင်ခရစ်စမတ်သစ်ပင်များကြောင့်အနောက်တိုင်းသြဇာလွှမ်းမိုးမှုမှသူတို့ကပိုဘုံဖြစ်လာနေကြတယ်, ပေမယ့်ဆားဘီးယားအတွက်ရိုးရာမရှိကြပေ။ ကောက်ရိုးခရစ်တော်ရဲ့နှိမ့်ချမွေးဖွားဆိုလိုမှအိမ်တစ်လျှောက်လုံးထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ walnuts နှင့်ဂျုံကျန်းမာရေးနှင့်သာယာဝပြောဘို့ဆုတောင်းနှင့်အတူထမင်းစားခန်းလေးထောင့်၌ strewn နေကြသည်။
ဆားဗီးခရစ္စမတ်အကြိုညစာစားပွဲ
မိသားစုနှင့်ဒေသတွင်းပေါ် မူတည်. အဆိုပါ meatless မုန့်ညက်, ထားရှိရေးစခွေငျးငှါ အာလူးနဲ့ bakalar ( c ကို od ငါး), တူနာငါးသုပ်, prebranac (ကအလွှာ bean ကိုများနှင့်ကြက်သွန်ဟင်း), meatless sarma , djuvece (ကဆန်-and ဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole) , အခွံအတွက်အခွံမာသီး, လတ်ဆတ်တဲ့အခြောက်အသီးအပွနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ကြက်ဥမပါဘဲလုပ် cookies များကို။
ခရစ္စမတ်နေ့ထုံးတမ်း
Mir Bozji! Hristos Rodi SE! ဆိုလိုတာကခရစ္စမတ်နေ့ပေါ်တွင်နှုတ်ဆက်ခြင်း, ဇန်နဝါရီ 7, ဖြစ်ပါတယ် "ဘုရားသခ! ခရစ်တော်၏ငြိမ်းချမ်းရေးဆုကိုမွေးဖွားခဲ့ပြီးဖြစ်ပါတယ် !. " အဆိုပါတုံ့ပြန်မှု Voistinu Hristos se Rodi ပါ! (အမှန်စင်စစ်သူမွေးဖွားဖြစ်ပါတယ်!) ။
ပဌနာနှင့်ဓမ္မသီချင်းသီချင်းဆိုအဖြစ်လူသိများနေတဲ့ပေါင်မုန့်များ၏ကြေကွဲအရင်အဦးနေရာ က c esnica ခရစ္စမတ်စားပွဲပေါ်စင်တာဇာတ်စင်ကြာသော။
အဆိုပါစကားလုံးČesnicaဆိုလိုတာကဆားဗီးယနျးစကားလုံးčestကနေဆင်းသက်လာတာဖြစ်ပါတယ် "ဝေစု။ " လူတစ်ဦးစီတစ်ဦးအပိုင်းအစကိုချွတ်မျက်ရည်ရှေ့မှာ counterclockwise သုံးကြိမ်လှည့်သည်အဘယ်မှာရှိတစ်ဦး commmunal စားပွဲ၌ - ထိုမုန့်ကိုစားရမည်သို့ဖြစ်ပါတယ်။ တိုင်းလူတစ်ဦးတစ်အပိုင်းအစချွတ်အချို့နေအိမ်များ, အိမ်ရှင်မျက်ရည်ခုနှစ်တွင်ပစ္စုပ္ပန်နှင့်တဦးတည်းအပိုပု polozajnik များအတွက်အပိုင်းအစ (Poh-Loh-ZHAY-Nik) သို့မဟုတ်ပထမဦးစွာဧည့်သည် (အောက်တွင်ကြည့်ပါ) ။
ဒါဟာအခမ်းအနားလှည့်လည်မုန့်ဒေသအားဖြင့်ကွဲပြားပြီးရိုးရှင်းတဲ့တောင်သူလယ်သမားပေါင်မုန့်တစ်ဦးချိုမြိန်သောမုန့်သို့မဟုတ်ကဲ့သို့ပင်နိုင်ငံရေးပါတီများကင်းမဲ့ပင်တစ်ခုခုဖြစ်နိုင်သည်။ အဘယ်အရာကိုစဉ်ဆက်မပြတ်ဆက်လက်တည်ရှိဟန်ငွေအကြွေစေ့တစ်ခုကိုတွေ့ရှိခဲ့သူတဦးတည်းမှကံဆောင်ခဲ့ဦးမည်သည့်အတွင်းပိုင်းကိုဖုတ်ကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။
ဒါ့အပြင်စားပွဲပေါ်အများအားဖြင့်တစ်ဦးဖဲကြိုးနှင့်အတူ festooned ကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလပုံဆောင်တဲ့, စိန့်နစ်ကိုးလပ်စနေ့အပေါ်ကိုစိုက်ပျိုးခဲ့ဂျုံမြက်တစ်ဦးကွန်တိန်နာ, အလငျးဖွစျဖယောင်းတိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ slivovitz (ဇီးသီးဘရန်ဒီ) သို့မဟုတ်နွေးနှင့်အတူ toasting ပြီးနောက် vruca rakija (ပျားရည်နှင့်နံ့သာနှင့်အတူအမျိုးမျိုးဝီစကီနှင့် slivovitz တစ်အစွမ်းထက်ရောစပ်), ဂျုံအစေ့ကံကောင်းခြင်းများနှင့်သာယာဝပြောမှုအတွက်ဧည့်သည်များကျော်ဖြန်းကြပါတယ်။ သာထို့နောက်ပွဲကိုစတင်ထားဘူး။
တစ်ဦးဘုရငျနှငျ့မိဖုရားအဘို့ပွဲ Fit
ဘောဇဉ် (pecenica), နှင့်အတူခမ်းနားထည်ဝါစွာဖြစ်ပြီး အသား sarma - (ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်), ဖုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဝက်အူချောင်း, ကင်အာလူး, parslied အာလူး, နှင့်အချိုပွဲ galore nutroll , ဒိန်ခဲ strudel နှင့် ပန်းသီး strudel , စည်တရားမျှတမှုမရှိခြင်း - လတ်ဆတ်တဲ့အခြောက်အသီးနှင့် , သင်တန်း, slivovitz နှင့်ခိုင်ခံ့သော, မှောင်မိုက် တူရကီကော်ဖီ ။
Polozajnik
ညစာပြီးနောက်ခရစ္စမတ်နေ့မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုကိုလက်ခံရရှိခြင်းနှင့်လာရောက်လည်ပတ်သုံးစွဲနေသည်။ ခရစ္စမတ်နေ့တွင်တဦးတည်းရဲ့အိမျမှပထမဦးဆုံးဧည့်သည်ဟာ polozajnik သို့မဟုတ် poleznik အဖြစ်လူသိများသည်။ အထူးဆုကြေးဇူးကိုဒီပထမဦးဆုံးဧည့်သည် (ဆားဘီးယားအတွက်ရှေးကာလ၌, တကပဝါသို့မဟုတ်သိုးမွေးခြေအိတ်ခဲ့) အဘို့ပြင်ဆင်သည်နှင့်သူသို့မဟုတ်သူမ c esnica ၏ယူထားတဲ့အပိုင်းအစပေးထားသည်။ ငယ်ရွယ်သို့မဟုတ်အဟောင်း, အထီးသို့မဟုတ်အမျိုးသမီးရှိမရှိအဆိုပါ polozajnik, အကောင်းဆုံးဆန္ဒကိုနှငျ့ဘုရားသခငျ၏နာမ၌လာဟုဆိုသည်။
ရှေးကာလ၌, polozajnik အဆိုပါ badnjak ကနေအခက်ယူမယ်လို့နှင့်ထင်းမီးအတွက်မီးနှိုးဆော်တတ်၏။ ပိုမီးစများ၌၎င်း (မိသားစုအတှကျဘုရားသခငျရဲ့ကောင်းကြီးမင်္ဂလာကိုကိုယ်စားပြု) သူသို့မဟုတ်သူမဖန်တီး, ပိုကောင်း။
Radmila Milivojevic ရဲ့ခရစ္စမတ်အမှတ်တရများ
Chesterton, Ind ၏ Radmila Milivojevic, ။ , ဆားဘီးယား၏မြောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းအတွက်, C Evo ကူကြီးပြင်းနှင့်သူမ၏အသစ်ကခင်ပွန်းနှင့်အတူသူမ၏ဘဝကိုစတင် 1957 ခုနှစ်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုသို့ရောက်ကြ၏။
သူမသည်ဆားဘီးယားအတွက်ခရစ္စမတ်၏ပတ်သက်သောမြတ်နိုးဖွယ်အမှတ်တရများရှိပါတယ်။
"ခရစ္စမတ်အကြိုညတွင်, ငါ့အဘပြင်ပတွင်သွားနှင့်ကောက်ရိုးတစ်ဦးအစုအဝေးကိုပြင်ဆင်မည်လိမ့်မယ်။ သူကကျွန်တော်တို့ရဲ့ရှေ့တံခါးကိုလာခေါက်တယ်အဖြစ်ကျွန်မရဲ့အစ်မတွေနဲ့အစ်ကိုသူ့ကိုနောက်ကွယ်၌ရပ်နေ၏။ ကျွန်မအမေ '' အဘယ်သူသည်ဤလာမယ့်သလဲ? 'ကိုမေးလိမ့်မယ် နှင့်အဖေ '' ငါတစ်နှစ်သငျသညျကနျြးမာရေးနဲ့ပျော်ရွှင်မှုကိုဆောင်ခဲ့တဖြစ်၏။ '' ဟုပြောလိမ့်မယ် ငါ့အမိထို့နောက်တံခါးကိုဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ကံနှင့်ချမ်းသာကြွယ်၏နိမိတ်လက္ခဏာကိုအဖြစ်ဂျုံနှငျ့အတူသူ့ကိုဖြန်းလိမ့်မယ်။ walnuts ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်မီခမည်းတော်သည်ကြမ်းပြင်ပေါ်တွင်ကောက်ရိုးကို တင်. မယ်လို့နှင့်ကျွန်တော်တစ်ဦး tablecloth နှင့်ဖုံးနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ခရစ္စမတ်ညစာရှိသည်မယ်လို့ပေမယ့်မရ အခန်း၏လေးထောင့်၌တည်၏။ "
ညစာပြီးနောက်, tablecloth ဖယ်ရှားခဲ့သည်နှင့်ကလေးများအပေါ်အိပ်ရန်ကောက်ရိုးပေါ်တွင်သူတို့သိမ့်စေခြင်းနှင့်စောင်ကို တင်. ခွင့်ပြုပေးခဲ့သည်။
"ဒါဟာကလေးတစ်ဦးအတွက်အလွန်စိတ်လှုပ်ရှားစရာဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါကောက်ရိုး up ပြုလုပ်သုတ်သင်ခံခဲ့ရသည်, သုံးရက်နှင့်စတုတ္ထအပေါ်အိမ်တော်၌ဆက်လက်ရှိနေမည်ဖြစ်ကြောင်း," Milivojevic ကပြောပါတယ်။
သူမ၏ဖခင်အဆင်တန်ဆာကိုရောင်းချကြောင်းဆားဘီးယားအတွက်စတိုးဆိုင်ခဲ့သောကြောင့်, သူမ၏မိသားစုအစဉ်အလာ badjnak အပြင်, အမှန်တကယ်အခက်ဖို့ကျန်သေးသည်ဖယောင်းတိုင်, ရောင်စုံသံဖြူသတ္တုပြားပတ်ရစ် walnuts, သကြား Cube နှင့်သန့်ရှင်းသူတို့၏ပုံရိပ်များအတွက်သကြားလုံးအတူခရစ္စမတ်သစ်ပင်ရှိခဲ့ပါတယ်။