ပဲခူးကလပ်ကော့တေး: တစ်ခုကစိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ဂန္ထဝင် Gin Sour ကြော်

အချဉ်တစ်ဦးက captivating ဂျင်, သင်မှဂျင်ရဲ့အဖြေအဖြစ်ပဲခူးကလပ်ကော့တေးစဉ်းစားနိုင်ပါတယ် Daiquiri နှင့် မာဂရီး ။ ဒါဟာရေတိုသည်, တက်မယ့်ချိုမြိန်-ဌာပနာမုအရသာနှင့်အတူမသောက်ရနှင့်ပရိုဖိုင်းကိုသင်အကြိုက်ဆုံးဂျင်များကကျောထောက်နောက်ခံပြုသည့်အခါ, ကမှတ်မိဖို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျသေးတဦးတည်းခံစားကြပြီမဟုတ်ပါကထည့်သွင်းစဉ်းစား ဂန္ကော့တေးသင့်ရဲ့ရှာဖွေရေးအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ။

ပဲခူးကလပ်ကော့တေး 20 ရာစုအစောပိုင်းတွင်ပြန်လည်စတငျရ။ ဒါဟာခဲ့သည် ပထမဦးဆုံး 1930 "Savoy ကော့တေးစာအုပ်" တွင်ဖော်ပြထားသော ဟယ်ရီ Craddock မြန်မာနိုင်ငံအတွင်းရှိပဲခူးကလပ် (မြန်မာယနေ့) တွင်သွန်းလောင်းဂုဏျအရာပါ။ သွန်းလောင်းကမ္ဘာအနှံ့ခရီးထွက်ခြင်းနှင့်ဒုတိယကမ္ဘာစစ်န်းကျင်တစ်ချိန်ချိန်သည်အထိထိခိုက်ခဲ့ပါတယ်။ ထို့နောက်သူကမျက်နှာသာထဲကတစ်နည်းနည်းကျဆင်းခဲ့သည်။ ဒီနေ့မှကျေးဇူးတင်ပါသည် ဂန္ကော့တေးအတွက်သက်တမ်းတိုးအကျိုးစီးပွား , ကယင်း၏ဟောင်းကျော်ကြားမှုအချို့ကိုပြန်ဖြစ်ပါတယ်။

ဤသူကားအ ကြီးစွာသောဂျင်ကော့တေး အာရုံထိုက်ပေ၏။ သင်၏လက်ကိုနှင်းခဲကနေအအေးရသည်အထိသင်ကအကောင်းဆုံးတုန်လှုပ်ကြောင်းတွေ့လိမ့်မည်။ အဆိုပါ လိမ္မော်ရောင် liqueur ရွေးချယ်မှုကိစ္စဖြစ်ပါတယ် Cointreau, ကျူရာကာအို, ဒါမှမဟုတ်သုံးဆစက္ကနိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 အောင်စ
• ဂျင်
• 3/4 အောင်စ
• လိမ္မော်ရောင် liqueur
• 1/2 အောင်စ
• ထုံးဖျော်ရည်
• 2 ဒက်ရှ်
• Angostura ခါးသီးမှု
• အပါအအဘို့အထုံးသပ်သို့မဟုတ်ခွံ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်စပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း ကော့တေး shaker ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံ။
2. ကောင်းစွာလှုပ်ခါ။
3. strain တစ်မျြးစိမျ့စိမျ့သို့ ကော့တေးဖန် ။
4. တစ်ထုံးသပ်သို့မဟုတ်ခွံနှင့်အတူအပါအ။

ရှေ့ကိုသွားပါ, သင့်ရဲ့ Gin နှင့်အတူ Play

ကျနော်တို့ယနေ့ပဲခူးကလပ်ကော့တေးကိုခံစားနိုင်စေဖို့ကိုယျ့ကိုယျကိုကံကောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပါ။ သောက်လွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်အနည်းငယ်ဂျင် options များရှိခဲ့ကြပေမည်သွားရမည်အကြောင်း, ကျနော်တို့ထဲကနေရွေးချယ်ဖို့ဝေးလွန်းအများအပြား gins ရှိတယ် ။ Plus အား, အရသာ profile များကိုများ၏ခင်းကျင်းသူတို့ဖြစ်ကောင်းစိတ်ကူးနိုင်ဘာမှမတူပဲဖြစ်ပါတယ်။

ဒီသင်တို့နှင့်အတူအပျင်းရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေမယ့်ကော့တေးကြောင်းကိုဆိုလိုတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်ရှေးခယျြနိုငျ တဲ့အစဉ်အလာ, သမ်-ရှေ့ဆက်လန်ဒန်ခြောက်သွေ့တဲ့ဂျင် နှင့်ရုက္ခဗေဒမွှေးနှင့်အချဉ်နောက်ခံချွတ် play ဘယ်လိုအရသာ။ သငျသညျအနညျးငယျကိုပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရာတစ်ခုခုလိုချင်ပါတယ်သည့်အခါရက်ပေါင်းတွင်, လေကြောင်းသို့မဟုတ် Hendrick ကဲ့သို့ပျော့ပြောင်းပြီးဂျင်ပိုကောင်းတဲ့မထိုက်မတန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့နောက်တဖန်စာရွက်လည်းအဖြစ်ကောင်းစွာမဆိုရေတပ်အစွမ်းသတ္တိကိုဂျင်၏အပြည့်အဝအရသာအထိမတ်တပ်ရပ်နိုင်။

ပဲခူးကလပ်တစ်ဦးစွယ်စုံကော့တေးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစကသင်၏ repertoire အတွက်ရှိသည်ဖို့ကောင်းတဲ့တဦးတည်းရဲ့ အသစ်က gins ရှာဖွေတွေ့ရှိစဉ် ။ သငျသညျသစ်တစ်ခု-to-သင်သည်ပုလင်းနမူနာကောနှင့်ဂျင် Citrus နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ပုံကိုသိခငျြနေတယ်ဆိုရင်, ဒီစမ်းသပ်မှုများအတွက်အကောင်းဆုံးကော့တေးဖြစ်ပါတယ်။

ခွင့်ပြုပါကတိုင်းဂျင်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေနှင့်သင်အခြားသူများထက်အချို့သောပေါင်းစပ်ပိုပြီးကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်းအခြိနျမှနျမှအချိုး tweaks ရန်လိုအပ်ကြောင်းတွေ့လိမ့်မည်။ သို့သျောလညျး, စုံလင်သောပွဲစဉ်အရက်သောက်တဝက်ပျော်စရာကြောင်းဖုံးကွယ်။ အဆိုပါကော့တေးကမ္ဘာကြီးကိုဖြတ်ခြောက်သွေ့ခဲ့လျှင် , အဲဒါကိုဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်ထက်ဝက်အဖြစ်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

ပဲခူးကလပ်ကော့တေးကိုဘယ်လိုခိုင်ခံ့လား?

ဒါဟာအားလုံးသပ်သပ်ရပ်ရပ်နဲ့ဖန်စီကြည့်ရှုစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်အများအပြားအလားတူကော့တေးလိုပဲပဲခူးကလပ်အားနည်းသောက်မဟုတ်ပါဘူး။ သငျသညျ Cointreau သို့မဟုတ်ရန်း Marnier (လည်း 80-အထောက်အထားများမှာနှစ်ဦးစလုံး၏) နဲ့ 80-အထောက်အထားဂျင်တွဲလျှင်ဒီအထူးသဖြင့်မှန်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပဲခူးကလပ် န်းကျင် 29 ရာခိုင်နှုန်း ABV (58 အထောက်အထား) မှာအလေးချိန် ။ ဒါကညာဘက်တက်အဲဒီမှာသူကကိုထည့်လေ့မရှိ သည့်အရက်များသာ Martini နှင့်အတူ ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	261
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	6 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	24 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )