သက်သတ်လွတ် နှင့်အတူဖန်ဆင်းကြော် "ကြက်သား" seitan ။ ဒီအကြော် seitan "ကြက်သား" ပန်းကန်နက်ရှိုင်းကြော်, ဒါကြောင့်လက်စထရော-အခမဲ့ကြောင့်သေချာတန်ခိုးကြီးသောအရသာရှိတဲ့သော်လည်းသူကအထူးသဖြင့်ကျန်းကျန်းမာမာမဟုတျပါဘူးနေပါသည်! နက်ရှိုင်းသောကြော် seitan နှင့်နံ့သာမျိုးကိုတစ်ဦးရောနှောကြော်ကြက်သားမှအသွင်အပြင်နှင့်အရသာအတွက်တကယ်အတော်လေးဆင်တူရဲ့တစ်ပန်းကန်ဖန်တီးပါ။ သငျသညျတောင်ပိုင်းကြော်စားကြက်သားနဲ့တူပါလျှင်တစ်ဦးစပ် Battery ကိုက crispy ့စုံလင်သောငွေပမာဏကိုအောင်မုန့်ညက်တစ်ကုတ်အင်္ကျီအပါအဝင်အားလုံးအတူတူပင်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဖွဲ့သက်သတ်လွတ်တောင်ပိုင်းကြော်စား seitan စမ်းပါ။ သငျသညျတှငျသငျ့သက်သတ်လွတ်ကြော်ကြက်သားကျဆင်းအတူအစေခံရန်အချို့သော ketchup သို့မဟုတ်မုန်ညင်းသို့မဟုတ်တစ်ခုခုရှိသေချာအောင်လုပ်ပါ။
သငျသညျ seitan နှင့်အတူချက်ပြုတ်အသစ်ဆိုရင်ဒီကြိုးစားရန်ကောင်းတစ်ဦးပထမဦးဆုံးစာရွက်ဖြစ်ပြီး, အတူ ကင်ငံပြာရည်၌ဤလွယ်ကူသောကင် seitan ကြောင့်များသောအားဖြင့်ငါသည်အဦးဆုံးသောအဘို့အ seitan ကြိုးစားရန်ကောင်းတစ်ဦးလမ်းအပေါ်အကွံဉာဏျတောငျးဆိုမည်သူမဆိုအဘို့အကြံပြုတင် အချိန်။ ခံစားကြည့်ပါ!
ကြိုးစားပါ, သို့မဟုတ်ထုတ်စစ်ဆေးအနည်းငယ်ပိုပြီးသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ် seitan ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်အောက်ကိုဆင်း ကဒီမှာထက်ပိုသက်သတ်လွတ် "ကြက်သား" ချက်ပြုတ်နည်းများ ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်ဝါရင့်ဆား)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- optional: dash Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- 1 1/2 ခွက်မုန့်ညက်
- optional: 1/4 ခွက်ကို
- အာဟာရဆေး
- 1/4 ခွက်ကိုမုန်ညင်း
- အမှုန့်ဖုတ် 2 ဇွန်း
- 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 1 lb.
- seitan (သို့မဟုတ်အခြားကြက်သားအစားထိုး, 1-2 "စတုရန်းအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ကြီးမားပန်းကန်တစ်အလတ်စားများတွင်အတူတကွဆား, ကြက်သွန်အမှုန့်, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, မုန့်ညက်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, Cayenne နှင့်ရောမွှေ အာဟာရဆေး ။
သီးခြားသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန်ညင်းနဲ့ရေအတူတူ whisk ။ အဆိုပါမုန်ညင်းအရောအနှောဖို့မုန့်ညက်အရောအနှောများ 1/3 ခွက်ကို Add ပြီးကောင်းမွန်စွာပေါင်းစပ်။
မုန့်ညက်အရောအနှောမှမုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပေါင်းပါများနှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်။
၏အင်္ကျီကိုအပိုင်းပိုင်း seitan ထို့နောက်မုန်ညင်း Battery ကိုအတူသို့မဟုတ်လှောင်ပြောင်ကြက်သား, ခြောက်သွေ့မုန့်ညက်အရောအနှောတွေနဲ့အင်္ကျီကိုအသီးအသီးအပိုင်းအစ။
ရွှေအညိုသည်အထိတစ်ကြိမ်လှည့် 3-5 မိနစ်များအတွက်ကြီးမားသော skillet အတွက်အလတ်စားမြင့်အပူပေါ်၌ဆီကိုထဲမှာ "ကြက်သား" ၏ကြော်တုံး။ စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, ketchup နှင့်အတူအစေခံ, မွေးမြူရေးခြံတစ်သင်းလုံးကကစားသမား, ပျားရည်မုန်ညင်း, ပူဆော့စ်ဒါမှမဟုတ်ကင်ငံပြာရည် (သို့မဟုတ်သင်ကြက်သားအခဲသို့မဟုတ်ကြော် tofu တူသောတစ်ခုခုချင်ပါတယ်ဘာပဲ) နှင့်ပျော်မွေ့!
သိမှတ်ဖွယ်: သင်၏တုံးမဟုတ်ဘဲတစ်ဦး crispy ရွှေအညိုရောင်ထက်အညိုရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်လှည့်နေတယ်ဆိုရင်, သင့်ရေနံဖြစ်ကောင်းလည်းပူပါ! အပူသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုလျှော့ချထပ်ကြိုးစားပါ။
သက်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်ဖို့နယူးသို့မဟုတ် seitan နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ပဲအသစ်က? ကိုလည်းကြည့်ပါ:
seitan နှင့်အတူချက်ပြုတ်လိုပဲ? ဤတွင်ကြိုးစားကြဖို့ပိုသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ် seitan reecipes င်:
- စပ် Seitan Buffalo "Wings"
- Seitan နှင့်အတူတရုတ်နှိုးဆော်-Fry
- ကိုလည်းကြည့်ပါ: ပိုသက်သတ်လွတ် seitan ချက်ပြုတ်နည်းများ
Related:
Seitan Make ရန်ကဘယ်လို
ကြိုးစားကြဖို့ပိုသက်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 388 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 95 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,929 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 33 ဂရမ် |